Cozinheiro(A) - Montargil -

Empresas: Montargil Monte Novo O grupo Portugal Best Holiday (PBH) encontra-se a recrutar Cozinheiro(a) para o Montargil Monte Novo. O Montargil Monte Novo localiza-se em pleno alto Alentejo, na vila de Montargil, concelho de Ponte de Sor, onde a terra quente alentejana, deixa-se banhar pela calmaria fresca das águas do grande lago. Principais responsabilidades: Preparar os alimentos para garantir uma confeção sofisticada de pratos de menu e de buffet; Fazer a reposição dos produtos e matérias-primas sempre que necessário, nomeadamente nos serviços de buffet; Cumprir os procedimentos e normativos de HACCP; Participar na organização e limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos. Colaborar com outros departamentos do hotel, assegurando a qualidade e a excelência do serviço prestado. Perfil ideal: Experiência na função; Elevados padrões de higiene e segurança alimentar. O que oferecemos: Boas condições salariais e benefícios adicionais; Integração numa equipaaltamente experiente e focada num serviço de excelência; Os candidatos que se identifiquem com a função e perfil descritos devem encaminhar o CV para o email:, indicando no assunto a função a que se candidatam. _____________________________________________________________________________ No grupo PBH defendemos a igualdade de oportunidades e estamos comprometidos em criar um ambiente diversificado e inclusivo para todos. Requisitos :