Empregos actuais relacionados com Chef de Pastelaria - Porto - Tropical Variations

  • Chefe Padaria

    4 meses atrás

    Porto, Portugal bbgourmet Tempo inteiro

    Estamos a recrutar para a nossa unidade de produção em Gaia, um Chef da Area de Massas de Padaria / Pastelaria (M/F/D), que reportando ao Chef Principal de Pastelaria, será responsável por: - Gerir o plano de produção de massas, segundo regras definidas. - Participar ativamente na produção, no controlo de qualidade dos produtos finais. - Aplicar...

  • Chefe de Produção

    4 meses atrás

    Porto, Portugal ONE GROUP Tempo inteiro

    **Informações sobre a vaga de emprego**: Área **food retail** *** Indústria **Restaurantes/serviços de restauração** *** Cidade **Porto** *** Distrito/Concelho **Porto** *** **PT** *** Código Postal **4000-000** *** **Descrição do cargo**: - O nosso parceiro é uma empresa que actua no sector do Retalho Alimentar, com forte presença no...

  • Chefe de Produção

    4 meses atrás

    Porto, Portugal ONE - Recruitment Agency Tempo inteiro

    O nosso parceiro é uma empresa que actua no sector do Retalho Alimentar, com forte presença no mercado e em franca expansão, e pretende recrutar um Chefe de Produção, para integrar a equipa da sua fábrica do Porto. **Descrição da Função**: - Controlar a produção da fábrica central, garantindo os objectivos diários de quantidades, prazos de...

  • Chefe Pasteleiro

    2 meses atrás

    Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Descrição do emprego Estamos a reforçar a nossa equipa com a contratação de um Chefe Pasteleiro.Este profissional será responsável por coordenar e supervisionar a implementação de procedimentos na área de pastelaria, na criação de ementas e receitas dentro do Cycle Menu definido pelo Chef Corporativo, bem como na gestão eficiente das...

  • Chef Principal de Pastelaria

    4 meses atrás

    Porto, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Porto **Será responsável por**: - Gerir o plano de produção de massas, segundo regras definidas. - Participar ativamente na produção, no controlo de qualidade dos produtos finais. - Aplicar fichas técnicas e participar na sua elaboração. - Fazer cumprir as regras de segurança alimentar - Garantir e participar na organização, limpeza...

  • Chefe Pasteleiro

    Há 1 mês

    Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Descrição do empregoEstamos a reforçar a nossa equipa com a contratação de um Chefe Pasteleiro.Este profissional será responsável por coordenar e supervisionar a implementação de procedimentos na área de pastelaria, na criação de ementas e receitas dentro do Cycle Menu definido pelo Chef Corporativo, bem como na gestão eficiente das...

  • Chef Principal De Pastelaria

    2 semanas atrás

    Porto, Portugal Huork Tempo inteiro

    Local : Porto Será responsável por : Gerir o plano de produção de massas, segundo regras definidas. Participar ativamente na produção, no controlo de qualidade dos produtos finais. Aplicar fichas técnicas e participar na sua elaboração. Fazer cumprir as regras de segurança alimentar. Garantir e participar na organização, limpeza e manutenção do...

  • Chefe Pasteleiro

    2 meses atrás

    Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Descrição do empregoEstamos a reforçar a nossa equipa com a contratação de um Chefe Pasteleiro.Este profissional será responsável por coordenar e supervisionar a implementação de procedimentos na área de pastelaria, na criação de ementas e receitas dentro do Cycle Menu definido pelo Chef Corporativo, bem como na gestão eficiente das...

  • Chef Principal De Pastelaria

    2 semanas atrás

    Porto, Portugal Huork Tempo inteiro

    Local : PortoSerá responsável por :Gerir o plano de produção de massas, segundo regras definidas.Participar ativamente na produção, no controlo de qualidade dos produtos finais.Aplicar fichas técnicas e participar na sua elaboração.Fazer cumprir as regras de segurança alimentar.Garantir e participar na organização, limpeza e manutenção do local...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás

    Porto, Portugal Restaurante Elemento Tempo inteiro

    Restaurante Elemento no Guia Michelin procura um Chefe de Cozinha (M/F) com experiência comprovada. **Funções**: - Organizar e planear o departamento de Cozinha; - Capacidade criativa na Cozinha e na Pastelaria; - Conhecimento de HACCP; - Capacidade de elaboração de Fichas Técnicas e gestão de custos; - Controlar os consumos das matérias-primas,...

  • Chefe Pasteleiro

    4 meses atrás

    Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Descrição da empresa A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do Douro. Com uma frota de 13...

  • Chefe Pasteleiro

    4 meses atrás

    Porto, Portugal DouroAzul Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:DouroAzul Descrição da empresa A DouroAzul é a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa e um dos grupos de turismo mais dinâmicos de Portugal. Fundada em 1993, a DouroAzul compromete-se desde o início a prestar a mais alta qualidade de serviço aos seus hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura da região do...

  • Chefe De Cozinha

    4 semanas atrás

    Porto, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    Hotel localizado na Zona do Grande Porto pretende reforçar a sua equipa para a função CHEFE DE COZINHA (M/F):Principais Responsabilidades:• Gerir toda a operação ao nível da cozinha e assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente;• Elaborar menus à la Carte;• Realizar o controlo de stocks e gestão de custos;•...

  • Chefe de Produção

    3 meses atrás

    Porto, Portugal HAYS Tempo inteiro

    Chefe de Produção (M/F/d) | Porto A empresa onde vai trabalhar Indústria de reconhecimento no seu setor e em forte crescimento e expansão, que pretende reforçar a sua equipa com um Chefe de Produção (M/F/d). A sua nova função - Cumprir e garantir com procedimentos de trabalho e política de qualidade definida pela Qualidade; - Gestão, formação...

  • Chefe de Cozinha . Chefe de Pastelaria

    3 meses atrás

    Porto, Portugal FAT serviços de restauração Tempo inteiro

    PROCURAMOS COZINHEIROS JANGAL GASTRO BAR ESPAÇO UNICO NA CIDADE DO PORTO! SALARIO ACIMA DA MEDIA MEDIANTE EXPERIENCIA, SUBCIDIOS ALIMENTAÇAO E NATAL. CONSULTOR E FORMAÇAO FORNECIDA PROCURAMOS PESSOAS QUE QUEIRAM ESTABILIDADE E CRESCIMENTO NA EMPRESA **Tipo de oferta**: Período Integral, Integral/Full-time, Temporário or Contrato de trabalho e...

  • Pasteleiro Chefe

    3 meses atrás

    Porto, Portugal VG2D COMPANY LDA Tempo inteiro

    Contrata-se Pasteleiro com experiência com mais de um ano em pastelaria geral e Cake design com liderança de equipas. **Tipo de oferta**: Período Integral **Benefícios**: - Cartão/Ticket refeição Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento complementares: - Adicional nocturno - Décimo terceiro salário - Subsídio de...

  • Pasteleiro/a

    3 meses atrás

    Porto, Portugal Restaurante Elemento Tempo inteiro

    Restaurante Elemento na Baixa procura aumentar a equipe com uma vaga de Pasteleiro/a. Ajudar Chefe de Pastelaria na preparação; Trabalhar em sessão de Frios; Ter formação na área; Fluente em Inglês; **Oferecemos**: Salário Acima da Média; Horário Direto ( Damos Jantares Apenas ); Duas Folgas Semanais; Progressão de Carreira e Salarial conforme...

  • Cluster Pastry Chef

    3 meses atrás

    Porto, Portugal HBD Príncipe Tempo inteiro

    _Localização: Príncipe (África)_ - **Sobre a Empresa**:_ - A HBD Príncipe é uma empresa de ecoturismo e agroflorestal sediada na nação de ilhas gémeas de São Tomé e Príncipe. Com quatro propriedades exclusivas de boutique hotel, bem como operações agrícolas, o nosso foco está no desenvolvimento sustentável e na conservação do Príncipe. O...

  • Chefe de Cozinha-abertura Hotel Vincci no Porto 4

    3 meses atrás

    Porto, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **Descripción**: A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas em Portugal, Espanha, Grécia e Tunísia que procura para a **ABERTURA** do novo Hotel 4* na **Cidade do Porto (Portugal)**, um profissional para liderar a equipa da **Cozinha**. A função que estamos à procura: - ** Chefe de Cozinha.** Apostamos em oferecer...

  • Chefe de Cozinha

    3 meses atrás

    Porto, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vincci Hoteles A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas em Portugal, Espanha, Grécia e Tunísia que procura para a ABERTURA do novo Hotel 4* na Cidade do Porto (Portugal), um profissional para liderar a equipa da Cozinha. A função que estamos à procura: - Chefe de Cozinha. Apostamos em oferecer...

Chef de Pastelaria

4 meses atrás

Porto, Portugal Tropical Variations Tempo inteiro

**Descrição**

Empresa de restauração **procura Chefe de Pastelaria para abertura de novo espaço no Porto**, e consequentemente juntar e formar uma equipa para trabalho em Pastelaria. Carta de menu já elaborada, e agendada formação, devendo contribuir para revisões futuras do menu.

**Responsabilidades**
- Preparar a pastelaria com todo o material necessário;
- Estudar cada receita e reunir todos os ingredientes;
- Garantir uma apresentação atraente do prato e conforme os padrões prévios;
- Gerir e delegar tarefas sobre o pessoal da pastelaria;
- Supervisionar pasteleiros e ajudar conforme necessário;
- Monitorizar o stock de alimentos e elaboração dos pedidos;
- Verificar os alimentos perecíveis de forma diária;
- Experimentar receitas e sugerir novos pratos;
- Garantir o cumprimento de todos os regulamentos de saúde e segurança na área da cozinha;
- Estabelecer contacto fácil e fluído com o Chefe de Cozinha, o Chefe de Sala e o Gerente;
- Estabelecer contacto com o cliente, sempre que justificável, de forma cordial e profissional.

**Requisitos**
- Formação em pastelaria;
- Experiência comprovada de trabalho como Chef de Pastelaria (> a 6 meses) ou Sous-Chef (> a 1 ano);
- Experiência prática com vários equipamentos de pastelaria, métodos e ingredientes;
- Conhecimento avançado de técnicas pastelaria e de panificação;
- Capacidade de gestão de equipa e liderança;
- Capacidade de gestão de tempo e multitasking;
- Conhecimento do regulamento da HCCP;
- Disponibilidade de deslocação entre os diferentes espaços para formação complementar.

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

Salário: 1.100,00€ - 1.200,00€ por mês

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento complementares:

- Décimo terceiro salário
- Hora extra
- Subsídio de Natal

**Experiência**:

- Pastelaria: 1 ano (obrigatório)

Licença/Certificação:

- Certificado de Formação em Pastelaria (obrigatório)

Data de início prevista: 19-02-2024