Gerente de Cozinha Executivo

2 semanas atrás


Lisboa, Lisboa, Portugal Grapes & Bites Restaurante E Vinhos Tempo inteiro

Grapes & Bites Restaurante E Vinhos procura um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Localização: Centro do Funchal

Descrição da Função:

O nosso restaurante está a procurar alguém com habilidades excepcionais na área gastronómica portuguesa. O candidato ideal deve ter capacidade para reorganizar e otimizar a secção de cozinha, garantindo uma experiência inigualável aos nossos clientes.

  • Desenvolver e implementar a carta de pratos e fichas técnicas;
  • Gestão eficaz de encomendas e suprimentos;
  • Implementar preceitos de higiene e segurança alimentar;
  • Fomentar ambiente de trabalho positivo através da criatividade, colaboração e respeito;

Atributos necessários:

  • Criatividade;
  • Habilidades interpersonais;
  • Gestão de tempo eficaz;
  • Persuasão e liderança;

Condições de Trabalho:

  • Carga horária: 40 horas semanais;
  • Vencimento ajustado à experiência e competências do candidato;
  • Um dia de folga semanal.

O valor estimado para esta posição é entre €45.000 e €60.000 por ano, dependendo das experiências e competências do candidato.


  • Gerente de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para o cargo de Gerente de Cozinha Executivo. Essa função envolve a coordenação da produção culinária, incluindo a preparação de menus e a gestão de uma equipe de cozinheiros.Sobre a FunçãoO Gerente de Cozinha Executivo será responsável por garantir que os padrões de saúde e segurança sejam cumpridos em...

  • Gerente de Cozinha Executivo

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Ap Hotels Resorts Tempo inteiro

    Empresa: AP Hotels ResortsCargos na AP Hotels Resorts, como Gerente de Cozinha Executivo em Sines, Portugal. Você liderará a equipe de cozinha e garantirá a excelência operacional.O seu objetivo é conduzir atividades da cozinha com segurança e eficiência;Cadastra-se nas tarefas necessárias para preparar alimentos; separa materiais...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Iefp Tempo inteiro

    Descrição da Vaga"> O Iefp busca um profissional experiente para o cargo de Gerente de Cozinha Executivo, responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a execução de receitas sofisticadas em nossas unidades. O ideal é que você tenha experiência em gerenciamento de equipe, rotinas de trabalho eficientes e habilidades excepcionais na área de...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Michael Page Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira com Michael PageA Michael Page é uma das principais empresas de recrutamento executivo do mundo. Nosso objetivo é oferecer soluções personalizadas para as necessidades das nossas empresas, garantindo que os profissionais certos sejam encontrados para os papeis certos.Nossa empresa opera em mais de 35 países e oferece uma...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    Descrição da Função:Somos a SANA Hotels, uma empresa líder no setor de hotelaria, e estamos a procurar um(a) Chefe Executivo de Cozinha para integrar a nossa equipa de F&B. Funções e Responsabilidades:Como Chefe Executivo de Cozinha, você será responsável por liderar a brigada de cozinha, gerenciar compras, controlar stocks e custos, além de...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Tomoya Tempo inteiro

    Tomoya Restaurante JaponêsA soma perfeita entre comida deliciosa e ambiente aconchegante!Sobre a Empresa:Nós da Tomoya nos dedicamos a criar experiências gastronômicas únicas para nossos clientes. Se você está procurando por um desafio profissional em um ambiente dinâmico, este é o lugar certo para você.Descrição do cargo:O Gerente de Restaurante...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    **Resumo da Empresa**: Buscojobs Portugal é uma empresa líder no mercado de recrutamento e seleção de pessoal qualificado.**Salário**: O salário estimado para este cargo é de €40.000 a €60.000 por ano, dependendo da experiência e localização.**Descrição do Cargo**:Acompanhamento e gestão da equipaNossa equipa está em constante expansão e...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal A-100 Tempo inteiro

    A-100 está à procura de um Gerente de Cozinha dinâmico e experiente para se juntar à nossa equipa.Responsabilidades:Comandar e coordenar 10 cozinhas da nossa cadeia de hamburguerias.Supervisionar e treinar a equipa de cozinha, garantindo um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo.Garantir a qualidade e apresentação dos pratos, mantendo os padrões...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Estamos a procurar um profissional experiente para o cargo de Gerente de Sala Executivo na nossa unidade em Lisboa. A Brown's Hotel Group é uma empresa que valoriza o charme e a decoração diferenciadora dos seus hotéis, bem como o serviço informal e exigente centrado no cliente.Responsabilidades:Coordenar e supervisionar os serviços de refeições e de...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Laçarotecater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está em busca de um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha Executivo.Responsabilidades:- Liderar a equipe de cozinheiros em uma cozinha executiva;- Implementar e manter padrões de qualidade em todos os processos de preparação de alimentos;- Trabalhar em estreita colaboração com o Diretor de Operações e...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Discovery Hotel Management Tempo inteiro

    **Resumo do Cargo:**A sua missão será liderar a equipa de cozinha, garantindo a excelência dos pratos e a satisfação do cliente.**Descrição do Cargo:**O coordenador de cozinha executivo será responsável por:Elaborar planos de ementas e listas de restaurante com antecedência;Requisitar ingredientes das secções respetivas;Criar receitas e preparar...

  • Chef de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Tomoya Tempo inteiro

    Descrição da Função:O cargo de Chefe de Cozinha Executivo no Tomoya é responsável por coordenar e gerenciar a equipe de cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados com qualidade e eficiência.A experiência em comida japonesa é fundamental para o sucesso nesse papel. O Chefe de Cozinha deve ter conhecimento profundo das receitas tradicionais...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    **Anunciamos uma Oportunidade em Cozinha Continente!**Como Operador/a de Cozinha Executivo, você desempenhará um papel fundamental no sucesso da nossa cozinha. Sua responsabilidade será garantir o bom funcionamento da cozinha, cumprindo e assegurando a execução de todos os procedimentos operacionais para que o espaço funcione de forma eficiente e...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Belmond Management Limited Tempo inteiro

    O Belmond Palace, um símbolo de elegância e luxo na ilha da Madeira, procura um Gerente de Manutenção Executivo para liderar as nossas operações de manutenção. Este profissional será responsável por garantir a eficiência operacional e a segurança do nosso hotel.O ideal é que o candidato tenha experiência em gestão de equipas de manutenção,...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Discovery Hq Tempo inteiro

    Resumo da EmpresaDescubra as possibilidades com a Discovery Hq, uma empresa inovadora e dinâmica que busca profissionais talentosos para sua equipe.Oportunidade de CarreiraNossa posição de Chefe de Cozinha Executivo é uma oportunidade excepcional para um líder experiente em gerenciar equipas e criar ambientes de trabalho positivos.A expectativa salarial...

  • Gerente Executivo de Obras

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Michael Page Tempo inteiro

    O nosso cliente é uma empresa de construção com sede em Lisboa. Como Gerente Executivo de Obras, você terá a oportunidade de trabalhar em obras de betão armado e colaborar com grandes empreiteiros gerais.SalárioAinda que o salário não esteja explicitamente mencionado na descrição do cargo, podemos estimar-o em cerca de 65.000 euros por ano,...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo T2 Tempo inteiro

    O Grupo T2 é uma empresa de recursos humanos com mais de 10 anos de experiência em recrutamento no mercado nacional e internacional. Nossa relação com os clientes e colaboradores é baseada em proximidade, transparência e respeito.FuncionalidadesAqui estão as principais responsabilidades do Gerente de Cozinha Sênior:Supervisionar a equipe de...

  • Gerente de Cozinha

    Há 1 mês


    Lisboa, Lisboa, Portugal White Rabbit Projects Tempo inteiro

    Na White Rabbit Projects, a hospitalidade é uma das nossas prioridades. Buscamos alguém que compartilhe essa paixão e queira fazer a diferença em nossa equipe. Estamos à procura de um Gerente de Cozinha que partilhe nossos valores e esteja comprometido em oferecer um serviço de excelência nos bastidores.ResponsabilidadesGerir todas as operações da...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Multipessoal Tempo inteiro

    Estamos a procurar um profissional experiente para liderar nossa cozinha em Lisboa. Como Chefe de Cozinha Executivo, você será responsável por garantir a qualidade dos pratos servidos e gerenciar food-cost, fornecedores e mercadorias.Resumo da EmpresaMultipessoal é uma empresa dinâmica e inovadora que valoriza a tradição e a criatividade na cozinha....

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Iefp I.P. Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha Executivo é responsável por liderar a equipe de cozinheiros em uma unidade de refeitório, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos servidos aos clientes.Salário Estimado: R$ 3.200,00 - R$ 4.500,00 por mês, dependendo da experiência e localização.A EmpresaA Iefp I.P. é uma empresa pública que oferece...