Chefe de Cozinha Júnior no Douro

2 semanas atrás


Lisboa, Lisboa, Portugal Douroazul Tempo inteiro

A Douroazul é uma empresa dinâmica e inovadora que oferece experiências únicas a bordo dos seus navios de cruzeiro fluvial. Estamos procurando um Chefe de Cozinha Júnior para se juntar à nossa equipe de profissionais experientes.

Descrição do Emprego

O candidato ideal deve ter formação adequada na área de hotelaria ou cozinha, com experiência em cruzeiros turísticos e/ou hotelaria e/ou restauração. Deve ser capaz de gerenciar os custos de alimentos definidos em orçamento, realizar inventários físicos mensais e manter o controle orçamental.

Outras responsabilidades incluem:

  • Supervisionar o processo de entrada de matéria-prima, garantindo a qualidade dos produtos e a gestão das validades;
  • Bons conhecimentos de segurança alimentar e HACCP;
  • Excelentes conhecimentos de cozinha nacional e internacional;
  • Bons conhecimentos de inglês (fator preferencial), com conhecimentos de alemão sendo valorizados;
  • Disponibilidade para embarcar no rio Douro, durante a época de cruzeiros;
  • Cooperação e entreajuda na divisão de tarefas no navio-hotel;
  • Execução de loading, controlo e verificação da entrada de matéria-prima.

Habilitações e Qualificações

O candidato ideal deve atender aos seguintes requisitos:

  • Formação adequada na área de hotelaria ou cozinha;
  • Experiência em cruzeiros turísticos e/ou hotelaria e/ou restauração;
  • Gerir os custos de alimentos definidos em orçamento;
  • Realizar inventários físicos mensais e manter o controle orçamental;
  • Bons conhecimentos de segurança alimentar e HACCP;
  • Excelentes conhecimentos de cozinha nacional e internacional;
  • Bons conhecimentos de inglês (fator preferencial), com conhecimentos de alemão sendo valorizados.

Vantagens

A Douroazul oferece condições de desenvolvimento profissional e evolução de acordo com o desempenho, com oportunidades de formação em standards de serviço de excelência.

Salário

R$ 8.500,00 - R$ 11.000,00 por mês, dependendo da experiência.



  • Lisboa, Lisboa, Portugal Douroazul Tempo inteiro

    Empresa respeitada na indústria turística portuguesa está a procurar um Chef de Cozinha Senior para se juntar à sua equipa em cruzeiros fluviais no rio Douro. O nosso navio é uma base comunitária onde as pessoas trabalham e viajam ao mesmo tempo. Nós oferecemos condições únicas de desenvolvimento profissional e crescimento, bem como a oportunidade...

  • Chef de Cozinha Júnior

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha Júnior - HuorkAo trabalhar em cozinha de restaurantes de 4 e 5 estrelas, você terá a oportunidade de desenvolver suas habilidades culinárias e se tornar um profissional destacado na área. A empresa Huork está à procura de um Chefe de Cozinha Júnior para se juntar à nossa equipe.O que oferecemos?Salário competitivo: R$ 8.000,00 por...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    Se você é um profissional motivado e apaixonado pela culinária, estamos à procura de um Chefe de Cozinha Júnior para se juntar à nossa equipe em Lisboa!Descrição da VagaNossa empresa, a Huork, busca um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha Júnior. Nesta função, você será responsável por preparar e confecionar os alimentos...

  • Chefe de Cozinha Junior

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Plateform Tempo inteiro

    Em busca de profissionais apaixonados pela cozinha, a Plateform oferece uma oportunidade incrível para trabalhar em um ambiente estável e dinâmico. A remuneração estimada para este cargo é de R$ 4.200,00 reais por mês, considerando as experiências e habilidades necessárias.Descrição do CargoO Chefe de Cozinha Junior será responsável por efetuar...

  • Chefe de Cozinha Júnior

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Bomporto Hotels Tempo inteiro

    O Bomporto Hotels está a procura de um Chefe de Cozinha Júnior para se juntar à sua equipa dinâmica e jovem!Temos uma oportunidade incrível para você crescer e aprender com a nossa equipa!Para esta função, estamos a procurar candidatos(as) com: Experiência na área de Cozinha; Sentido de responsabilidade e organização; Proatividade; Um bom...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro

    Descrição da VagaA Grupo Jorge Anjos, empresa de referência na zona de Lisboa, está a procura de um Chefe de Cozinha Júnior.OportunidadesCarreira Profissional: Nossa equipe é composta por profissionais experimentados e apaixonados pela culinária. Oportunizamos o crescimento e o desenvolvimento dos nossos colaboradores, criando condições para que...

  • Chef de Cozinha Júnior

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    A Vincci Hoteis, uma cadeia internacional de hotéis de 4 e 5 estrelas, está a procurar profissionais para o Hotel Vincci Liberdade 4*. O nosso objetivo é oferecer turismo de qualidade, responsável e sustentável. Neste ambiente, as equipas desenvolvem-se em igualdade, companheirismo e dinamismo.Para atingir este objectivo, entendemos que a gestão e...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    A DouroAzul é uma empresa de cruzeiros fluviais portuguesa que oferece experiências únicas aos seus clientes. Com uma frota de 13 navios de luxo, a empresa visa fornecer um serviço de alta qualidade e confortável.O papel do Subchefe de Cozinha na DouroAzul é fundamental para garantir a satisfação dos passageiros. Este profissional será responsável...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    O Huork está a procurar um Chef de Cozinha Junior para se juntar à nossa equipa dinâmica e jovem em Lisboa. Esta é uma oportunidade única para crescer e desenvolver as suas habilidades em uma cozinha moderna e eficiente.Salário CompetitivoOferecemos um salário compatível com a função, garantindo que os nossos colaboradores sejam remunerados de...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Multipessoal Tempo inteiro

    Multipessoal busca um profissional motivado para o cargo de Chefe de Cozinha Júnior. A empresa é uma referência no setor de Restauração Coletiva e oferece oportunidades de crescimento para os seus funcionários.Remuneração: R$ 4.673,60 (salário base) + benefíciosVagas disponíveis: 1 vaga para trabalhar em regime de tempo integralA sua principal...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Zephyr Playa Tempo inteiro

    Descrição do CargoEstamos à procura de um Sub Chefe e Cozinheiro talentoso e dedicado para se juntar à equipa do Zephyr Playa | Praia de Valadares - Gaia.ResponsabilidadesContribuir para a preparação de pratos de alta qualidade.Mantecer padrões elevados em todos os aspectos culinários.Colaborar com o Chef Principal na gestão eficiente e operação...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Sana Metropolitan Tempo inteiro

    Resumo da EmpresaSANA Metropolitan é um hotel cosmopolita com uma decoração contemporânea e espaços amplos, oferecendo conforto e simpatia a seus hóspedes. Com mais de 300 quartos, 12 salas de reuniões e eventos, um Fitness Center, um bar e um Restaurante, o SANA Metropolitan é o local perfeito para quem busca experiências únicas e crescimento na...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro

    O nosso cliente, uma empresa líder no setor da restauração, procura um Sub-Chefe de Cozinha para se juntar à sua equipa.Sobre a Empresa:A Adecco Prestação De Serviços, Lda. é uma empresa que valoriza a excelência e a inovação. Nossa missão é encontrar os melhores profissionais para as nossas clientes e ajudá-los a alcançar seus...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **A Vincci Hoteles é uma referência no setor de hotéis de luxo na Península Ibérica.**A nossa cadeia internacional busca um profissional experiente para integrar a equipa da cozinha do nosso hotel Vincci BonJardim 4* localizado na Cidade do Porto, Portugal.A função que estamos à procura é a de Chef de Cozinha Júnior, responsável por planejar o...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Descubra a oportunidade de se juntar a uma das principais empresas de recursos humanos em Lisboa. A Eurofirms, com mais de 30 anos de experiência, oferece um ambiente dinâmico e desafiador para profissionais talentosos como você.A empresa está procurando um Sub-Chefe de Cozinha para trabalhar em uma empresa do setor hoteleiro. Este profissional terá um...

  • Chefe de Cozinha Experiente

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Pestana Management – Serviços De Gestão S.A Tempo inteiro

    RecrutamentoPestana Palace procura Chefe de Cozinha para a sua equipe!Nossa empresa, Pestana Management – Serviços De Gestão S.A, está em busca de um profissional qualificado e experiente para o cargo de Chefe de Cozinha no nosso hotel lujoso, o Pestana Palace.Sobre NósA Pestana Group é uma das maiores empresas de hotéis do mundo, com mais de 100...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    **Informações sobre a Vaga**">Somos a Huork, uma empresa sólida que está à procura de um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha. Nesta função, você terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador, contribuindo para o sucesso da nossa equipe.**Salário**">O salário oferecido para este cargo é de R$ 5.000,00...

  • Chef de Cozinha Italiana

    2 meses atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha ItalianaProcuramos um profissional experiente para liderar a cozinha de um restaurante italiano.Responsabilidades:Coordenar a equipe de cozinha;Gerir a gestão dos horários;Gerir a gestão de compras e de stock;Analisar as fichas técnicas e confeccionar os pratos.Requisitos:Experiência como Chefe de Cozinha Italiana;Experiência em gerir...

  • Chef de Cozinha

    2 meses atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Chefe de Cozinha em contexto de restauraçãoExperiência Profissional:Experiência profissional enquanto Chefe de Cozinha em contexto de restauração;Gestão de equipa de cozinha e gestão de inventários;Competências:


  • Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Com mais de 30 anos de experiência em liderança por valores, a Eurofirms é uma das principais empresas de gestão de pessoas na Europa, tendo sido classificada como uma das empresas europeias que mais cresce nos últimos 3 anos pelo Financial Times. Nossa abordagem People First visa encontrar profissionais que encaixem perfeitamente em nossas equipes e...