Gerente de Coquetelaria
4 semanas atrás
Associamo-nos a uma empresa nacional em expansão, líder no sector alimentar, que procura um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Coquetelaria. Esta é uma oportunidade incrível para alguém com paixão pela gestão e liderança.
O responsável por esta função terá como principal tarefa liderar e supervisionar a equipa de coquetelaria, garantindo sempre uma experiência inesquecível aos clientes. Para tal, será necessário coordenar e organizar todos os trabalhos relacionados com o serviço de restaurante, colaborar com o chef de cozinha na elaboração dos menus e controlar o cumprimento das regras de HACCP.
Requisitos: Experiência anterior em funções semelhantes; Conhecimento de prova e serviço de vinhos; Responsabilidade e dinamismo; Poder de liderança; Inglês fluente obrigatório (outras línguas serão valorizadas)
A oferta inclui uma remuneração adequada à função, com duas folgas semanais e formação inicial e contínua. A localização ideal é as Docas de Belém, num ambiente vibrante e animado.
