Gerente de Cozinha Executivo
Há 5 dias
Descrição da Vaga
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O Iefp busca um profissional experiente para o cargo de Gerente de Cozinha Executivo, responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a execução de receitas sofisticadas em nossas unidades. O ideal é que você tenha experiência em gerenciamento de equipe, rotinas de trabalho eficientes e habilidades excepcionais na área de culinária.
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Responsabilidades
">As principais responsabilidades incluem:
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- Liderar a equipe de cozinha com foco na qualidade e segurança alimentar;">
- Desenvolver e implementar planos de menu, garantindo a diversidade e criatividade das opções;">
- Fornecer treinamento regular para os cozinheiros sobre técnicas de cozinha e higiene;">
- Mantener relações positivas com clientes, fornecedores e colegas de trabalho;">
- Realizar análises detalhadas do desempenho financeiro da unidade e fornecer recomendações para otimização;">
- Ajutar na coordenação de eventos especiais e cerimônias de inauguração, se necessário;">
Requisitos
">Nós buscamos alguém com:
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- Mínima de 1/2 anos de experiência em funções idênticas;">
- Habilidades avançadas em gerenciamento de equipe e planejamento;">
- Bom conhecimento de Inglês (Nível B1);">
- Vontade de aprender e crescer continuamente;">
- Ser uma pessoa de confiança e que trabalhe bem em equipe;">
- Possuir experiência com planilhas eletrônicas;">
- E ser bem organizado e disciplinado;">
- Tolerância zero contra sódio aditivo, corantes alimentares artificiais ou transgênicos e pegajosos.">
Benefícios
">Quando você junta ao Iefp, você tem direito a:
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- Salário flexível (inclui subsídio de alimentação em cartão refeição);">
- Dia de aniversário oferecido pela empresa;">
- Possibilidade de ter mais três dias de férias;">
- Full-time com horários rotativos;">
- Horários seguidos com direito a duas folgas semanais (seguidas);">
- Horário de Trabalho: Regime Horário: Turnos; No de Horas: 8.0;">
- Formas de Prestação de Trabalho: Presencial;">
- Compartilhar sabedoria, valores e práticas culturais sob suas gestões que possam contribuir para superar objetivos estabelecidos.">
Rotina de Trabalho
">O nosso local de trabalho é aquele no qual todos sentem-se confortáveis. Aqui as horas são simplesmente adicionadas aos seus calenders.
">Espera-se que você compreenda
">Que você irá eventualmente estar frequentemente apresentado para nossas empresas colaboradoras como nossa primeira peça de Contato Alemã e Brasileira. Por isso diga adeus à sua privacidade
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Gerente de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiroBuscamos um profissional experiente para o cargo de Gerente de Cozinha Executivo. Essa função envolve a coordenação da produção culinária, incluindo a preparação de menus e a gestão de uma equipe de cozinheiros.Sobre a FunçãoO Gerente de Cozinha Executivo será responsável por garantir que os padrões de saúde e segurança sejam cumpridos em...
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Gerente de Cozinha Executivo
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Ap Hotels Resorts Tempo inteiroEmpresa: AP Hotels ResortsCargos na AP Hotels Resorts, como Gerente de Cozinha Executivo em Sines, Portugal. Você liderará a equipe de cozinha e garantirá a excelência operacional.O seu objetivo é conduzir atividades da cozinha com segurança e eficiência;Cadastra-se nas tarefas necessárias para preparar alimentos; separa materiais...
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Gerente de Recrutamento Executivo
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Michael Page Tempo inteiroDesenvolva sua carreira com Michael PageA Michael Page é uma das principais empresas de recrutamento executivo do mundo. Nosso objetivo é oferecer soluções personalizadas para as necessidades das nossas empresas, garantindo que os profissionais certos sejam encontrados para os papeis certos.Nossa empresa opera em mais de 35 países e oferece uma...
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Chefe Executivo de Cozinha
2 meses atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo inteiroDescrição da Função:Somos a SANA Hotels, uma empresa líder no setor de hotelaria, e estamos a procurar um(a) Chefe Executivo de Cozinha para integrar a nossa equipa de F&B. Funções e Responsabilidades:Como Chefe Executivo de Cozinha, você será responsável por liderar a brigada de cozinha, gerenciar compras, controlar stocks e custos, além de...
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Gerente de Restaurante Executivo
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Tomoya Tempo inteiroTomoya Restaurante JaponêsA soma perfeita entre comida deliciosa e ambiente aconchegante!Sobre a Empresa:Nós da Tomoya nos dedicamos a criar experiências gastronômicas únicas para nossos clientes. Se você está procurando por um desafio profissional em um ambiente dinâmico, este é o lugar certo para você.Descrição do cargo:O Gerente de Restaurante...
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Chef de Cozinha Gerente
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro**Resumo da Empresa**: Buscojobs Portugal é uma empresa líder no mercado de recrutamento e seleção de pessoal qualificado.**Salário**: O salário estimado para este cargo é de €40.000 a €60.000 por ano, dependendo da experiência e localização.**Descrição do Cargo**:Acompanhamento e gestão da equipaNossa equipa está em constante expansão e...
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Gerente de Cozinha
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal A-100 Tempo inteiroA-100 está à procura de um Gerente de Cozinha dinâmico e experiente para se juntar à nossa equipa.Responsabilidades:Comandar e coordenar 10 cozinhas da nossa cadeia de hamburguerias.Supervisionar e treinar a equipa de cozinha, garantindo um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo.Garantir a qualidade e apresentação dos pratos, mantendo os padrões...
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Gerente de Sala Executivo
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Phiture Tempo inteiroEstamos a procurar um profissional experiente para o cargo de Gerente de Sala Executivo na nossa unidade em Lisboa. A Brown's Hotel Group é uma empresa que valoriza o charme e a decoração diferenciadora dos seus hotéis, bem como o serviço informal e exigente centrado no cliente.Responsabilidades:Coordenar e supervisionar os serviços de refeições e de...
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Chefe de Cozinha Gerente
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Laçarotecater Tempo inteiroA LaçaroteCater está em busca de um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha Executivo.Responsabilidades:- Liderar a equipe de cozinheiros em uma cozinha executiva;- Implementar e manter padrões de qualidade em todos os processos de preparação de alimentos;- Trabalhar em estreita colaboração com o Diretor de Operações e...
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Coordenador de Cozinha Executivo
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Discovery Hotel Management Tempo inteiro**Resumo do Cargo:**A sua missão será liderar a equipa de cozinha, garantindo a excelência dos pratos e a satisfação do cliente.**Descrição do Cargo:**O coordenador de cozinha executivo será responsável por:Elaborar planos de ementas e listas de restaurante com antecedência;Requisitar ingredientes das secções respetivas;Criar receitas e preparar...
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Chef de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Tomoya Tempo inteiroDescrição da Função:O cargo de Chefe de Cozinha Executivo no Tomoya é responsável por coordenar e gerenciar a equipe de cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados com qualidade e eficiência.A experiência em comida japonesa é fundamental para o sucesso nesse papel. O Chefe de Cozinha deve ter conhecimento profundo das receitas tradicionais...
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Operador/a de Cozinha Executivo
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro**Anunciamos uma Oportunidade em Cozinha Continente!**Como Operador/a de Cozinha Executivo, você desempenhará um papel fundamental no sucesso da nossa cozinha. Sua responsabilidade será garantir o bom funcionamento da cozinha, cumprindo e assegurando a execução de todos os procedimentos operacionais para que o espaço funcione de forma eficiente e...
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Chefe de Cozinha Executivo
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Discovery Hq Tempo inteiroResumo da EmpresaDescubra as possibilidades com a Discovery Hq, uma empresa inovadora e dinâmica que busca profissionais talentosos para sua equipe.Oportunidade de CarreiraNossa posição de Chefe de Cozinha Executivo é uma oportunidade excepcional para um líder experiente em gerenciar equipas e criar ambientes de trabalho positivos.A expectativa salarial...
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Gerente de Manutenção Executivo
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Belmond Management Limited Tempo inteiroO Belmond Palace, um símbolo de elegância e luxo na ilha da Madeira, procura um Gerente de Manutenção Executivo para liderar as nossas operações de manutenção. Este profissional será responsável por garantir a eficiência operacional e a segurança do nosso hotel.O ideal é que o candidato tenha experiência em gestão de equipas de manutenção,...
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Gerente Executivo de Obras
4 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Michael Page Tempo inteiroO nosso cliente é uma empresa de construção com sede em Lisboa. Como Gerente Executivo de Obras, você terá a oportunidade de trabalhar em obras de betão armado e colaborar com grandes empreiteiros gerais.SalárioAinda que o salário não esteja explicitamente mencionado na descrição do cargo, podemos estimar-o em cerca de 65.000 euros por ano,...
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Gerente de Cozinha Sênior
Há 6 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo T2 Tempo inteiroO Grupo T2 é uma empresa de recursos humanos com mais de 10 anos de experiência em recrutamento no mercado nacional e internacional. Nossa relação com os clientes e colaboradores é baseada em proximidade, transparência e respeito.FuncionalidadesAqui estão as principais responsabilidades do Gerente de Cozinha Sênior:Supervisionar a equipe de...
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Gerente de Cozinha
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal White Rabbit Projects Tempo inteiroNa White Rabbit Projects, a hospitalidade é uma das nossas prioridades. Buscamos alguém que compartilhe essa paixão e queira fazer a diferença em nossa equipe. Estamos à procura de um Gerente de Cozinha que partilhe nossos valores e esteja comprometido em oferecer um serviço de excelência nos bastidores.ResponsabilidadesGerir todas as operações da...
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Chefe de Cozinha Executivo
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Multipessoal Tempo inteiroEstamos a procurar um profissional experiente para liderar nossa cozinha em Lisboa. Como Chefe de Cozinha Executivo, você será responsável por garantir a qualidade dos pratos servidos e gerenciar food-cost, fornecedores e mercadorias.Resumo da EmpresaMultipessoal é uma empresa dinâmica e inovadora que valoriza a tradição e a criatividade na cozinha....
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Chefe de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Iefp I.P. Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Cozinha Executivo é responsável por liderar a equipe de cozinheiros em uma unidade de refeitório, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos servidos aos clientes.Salário Estimado: R$ 3.200,00 - R$ 4.500,00 por mês, dependendo da experiência e localização.A EmpresaA Iefp I.P. é uma empresa pública que oferece...
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Chef de Cozinha Executivo
Há 1 mês
Lisboa, Lisboa, Portugal Get The Job Tempo inteiroDescrição do CargoEstamos a procurar um Chef de Cozinha Executivo para reforçar o nosso projecto em Lisboa. Aqui, vais trabalhar em conjunto com a equipa de cozinha para criar experiências gastronómicas inesquecíveis.ResponsabilidadesCoordenação de Cozinha: Trabalhar em conjunto com o chefe de cozinha para gerir a equipa e as operações...