Chef de Cozinha A bordo
Há 5 dias
A DouroAzul é uma empresa de cruzeiros fluviais portuguesa conhecida por oferecer experiências inesquecíveis aos seus clientes. Com uma frota de 13 navios de luxo, a DouroAzul garante um ambiente de alto padrão e confort durante as suas viagens pelo rio Douro.
**Oportunidade de Carreira:** Estamos procurando por um profissional experiente para o cargo de Subchefe de Cozinha em nosso equipamento de cruzeiro. Nesta função, você terá a oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e contribuir para a realização de refeições de alta qualidade para nossos clientes.
**Descrição do Cargo:** Como Subchefe de Cozinha, você será responsável por:
* Preparar e confeccionar refeições de alta qualidade para os nossos clientes
* Colaborar com o Chefe de Cozinha na elaboração de cardápios e receitas
* Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e HACCP em todas as etapas do processo de preparação das refeições
* Trabalhar em conjunto com a equipa de cozinha para manter o ambiente limpo e organizado
* Gerir os custos de alimentos definidos em orçamento
* Supervisionar o processo de entrada de matéria-prima
* Executar loading, controlo e verificação da entrada de matéria-prima
**Requisitos:** Para este cargo, estamos à procura de alguém com:
* Formação adequada à função (preferencialmente em Escola de Hotelaria)
* Experiência na função em cruzeiros turísticos e/ou hotelaria e/ou restauração
* Bons conhecimentos de segurança alimentar e HACCP
* Bons conhecimentos de inglês (fator preferencial), com conhecimentos de alemão sendo valorizados
* Disponibilidade para embarcar no rio Douro durante a época de cruzeiros
**Vantagens:** Além de um ambiente de trabalho dinâmico e desafiador, oferecemos condições de desenvolvimento profissional e evolução de acordo com o desempenho. Nossa empresa proporciona uma excelente oportunidade de carreira para quem busca novos desafios e realizações.
R$ 8.500,00 - R$ 11.000,00 mensais
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Chefe de Cozinha Experiente no Douro
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro**Douro Azul busca um Chefe de Cozinha experiente para reforçar a nossa equipa.**A função desse profissional será crucial na garantia da qualidade e eficiência da cozinha a bordo dos nossos navios-hoteis no rio Douro. Neste contexto, o candidato ideal deve atender aos seguintes requisitos: ter formação adequada à função (preferencialmente em Escola...
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Chef de Cozinha da Equipe
1 semana atrás
Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiroEstamos a procura de um Chef de Cozinha experiente para se juntar à nossa equipe em Douro Azul.Sobre a EmpresaNossa empresa oferece oportunidades inovadoras e crescimento profissional. Nós valorizamos os nossos funcionários e queremos que você se sinta bem aqui!Sobre o CargoO salário estimado para este cargo é de R$ 5.500,00 por mês. O candidato ideal...
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Chefe de Cozinha de Cruzeiro
3 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiroDescrição do EmpregoA DouroAzul está a procura de um Chefe de Cozinha de Cruzeiro para reforçar a nossa equipa a bordo dos nossos navios de cruzeiro.Este profissional será responsável pela preparação e confeção de refeições de alta qualidade, desempenhando um papel fundamental na coordenação da equipa de cozinha.Entre as suas responsabilidades,...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Protokol Tempo inteiroDescrição da Função: A Protokol está a procurar um(a) Chefe de Cozinha para uma prestigiada empresa de cruzeiros fluviais. Este profissional irá ocupar-se da preparação e confeção das refeições, apoiando o Chefe de Cozinha na coordenação da equipa. Será ainda responsável pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos....
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Protokol Tempo inteiroEstás à procura de um desafio novo na cozinha?A Protokol está a recrutar um(a) Chef de Cozinha para uma empresa portuguesa de cruzeiros fluviais.O perfil ideal é um profissional experiente na função, com formação adequada e excelentes conhecimentos de cozinha nacional e internacional. Será responsável pela preparação e confeção das refeições,...
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Chefe de Cozinha Júnior
3 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Subchefe de Cozinha visa reforçar a nossa equipa com a contratação de um profissional experiente e qualificado para ocupar o lugar do Chefe de Cozinha na ausência. Esta função desempenha um papel crucial na garantia da qualidade e eficiência da cozinha a bordo.A principal responsabilidade do Subchefe de Cozinha será a...
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Chefe de Cozinha Experiente para Navio de Cruzeiro
1 semana atrás
Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiroDescrição do EmpregoO nosso navio de cruzeiro fluvial procura um Subchefe de Cozinha (m/f) para ocupar o cargo-chave da preparação e confeção das refeições, apoiando o Chefe de Cozinha na coordenação da equipa e substituindo-o na sua ausência. Esta função desempenha um papel crucial na garantia da qualidade e eficiência da cozinha a...
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Chefe Substituto de Cozinha
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Mysticinvest Tempo inteiroResumo do EmpregoEstamos a procurar um profissional experiente para o cargo de Subchefe de Cozinha em nossa frota de navios de cruzeiro.Funções e ResponsabilidadesO Subchefe de Cozinha desempenhará um papel fundamental na coordenação da equipa de cozinha, trabalhando em estreita colaboração com o Chefe de Cozinha para garantir a qualidade e...
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Chefe de Cozinha Marítimo
1 semana atrás
Porto, Porto, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiroEncontre uma oportunidade desafiadora a bordo dos nossos navios de cruzeiro, trabalhando como Chefe de Cozinha Marítimo.A DouroAzul está a recrutar um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro de 1a. Nesta função, você será responsável pela preparação e confeção de refeições de alta qualidade, desempenhando um papel fundamental...
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Chef de Cozinha Senior
Há 5 dias
Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiroA Douro Azul é uma empresa líder em cruzeiros fluviais portuguesa e um dos principais grupos de turismo dinâmicos de Portugal. Nossa missão é oferecer experiências inesquecíveis aos nossos hóspedes, mantendo o charme tradicional da cultura do Douro.Desenvolvemos a nossa frota de 11 navios de cruzeiro fluvial de luxo, proporcionando aos nossos...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Porto, Porto, Portugal Protokol Tempo inteiroDescrição da Vaga:Estamos a procurar um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro de 1ª Classe em nossa empresa de cruzeiros fluviais. O candidato ideal terá experiência em cozinha de alta qualidade e habilidades para liderar e apoiar a equipa.Responsabilidades:Preparar e confeccionar refeições de alta qualidade;Apoiar o Chefe de...
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Chefe de Cozinha 1ª Classe
3 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiroDescrição da VagaBuscamos um profissional qualificado para desempenhar o papel de Chefe de Cozinha 1ª Classe a bordo de nossos navios de cruzeiros. O candidato ideal terá experiência em cozinha de alta qualidade e será capaz de liderar a equipe de cozinha com eficiência e competência.Responsabilidades• Assumar a responsabilidade pela preparação e...
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Chef de Cozinha 1ª
3 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Protokol Tempo inteiroDescrição do Cargo: O Protokol está a procurar um(a) Culinário(a) Especializado(a) para prestigiada empresa Portuguesa de cruzeiros fluviais. Responsabilidades: - Preparação e confeção das refeições; - Apoio ao Chefe de Cozinha na coordenação da equipa; - Limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos; Requisitos: - Formação adequada...
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Chef de Cozinha de Linha
3 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiroFunção: Subchefe de CozinhaDescrição: Estamos a procurar um profissional de cozinha experiente para ocupar o cargo de Subchefe de Cozinha em nossa frota de navios de cruzeiros. O candidato ideal terá experiência em gerenciar equipes de cozinha e garantir a qualidade e eficiência dos serviços de alimentação a bordo.Responsabilidades:1. Colaborar com...
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Chef de Cozinha Marítimo
2 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiroDescrição do EmpregoSomos a DouroAzul, a principal empresa de cruzeiros fluviais portuguesa, e estamos a procurar um profissional qualificado para o nosso time.O cargo de Cozinheiro de 2ª é fundamental para garantir a qualidade dos nossos serviços gastronómicos a bordo. O candidato ideal deve ter experiência em cozinha, conhecimentos de segurança...
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Chefe de Cozinha em Cruzeiro
Há 5 dias
Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiroEstamos a procurar um profissional altamente qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em Cruzeiro, trabalhando a bordo dos nossos navios de cruzeiro. A Douro Azul é uma empresa que valoriza a qualidade e a segurança alimentar, e estamos a buscar alguém que possa ajudar a manter esses padrões.O nosso candidato ideal será responsável por...
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Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiroA Douro Azul: Uma Empresa de Referência">Com mais de 30 anos de experiência em cruzeiros fluviais, a Douro Azul é uma das principais empresas do setor em Portugal. Nossa missão é oferecer aos clientes uma experiência única e inesquecível, com luxo e conforto.O que procuramos em um Subchefe de CozinhaElevamos o barco de luxo com um Subchefe de Cozinha...
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Chefe de Cozinha Experiente do Douro Azul
1 semana atrás
Porto, Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiroO nosso lugar de trabalho é o rio Douro, onde você trabalhará em um ambiente único com turistas de todo mundo.Nossa empresa busca um profissional qualificado para ocupar a posição de Subchefe de Cozinha. A função envolve gerenciar os custos de alimentos e realizar inventários físicos mensais. O candidato ideal deve ter experiência na função em...
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Porto, Porto, Portugal Anexxa – Soluções De Recursos Humanos Tempo inteiroChefe de CozinhaFaz parte da nossa equipa de Anexxa – Soluções De Recursos Humanos como Chefe de Cozinha e assume a responsabilidade de liderar a equipa de cozinha.Funções:Organizar o trabalho da equipa de cozinha;Gerir as quantidades e os produtos de forma a diminuir o desperdício e rentabilizar de forma equilibrada a gestão da unidade;Verificar a...
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Porto, Porto, Portugal PeopleConquest Tempo inteiroEstamos a procurar profissionais experientes para integrar a nossa equipa de cozinha a bordo dos nossos cruzeiros no Rio Douro.Os nossos cruzeiros oferecem uma experiência única e desafiadora para os chefes de cozinha e cozinheiros.Os nossos requisitos incluem:Experiência em cozinha de alta qualidadeConhecimento de técnicas de cozinha...