Engenharia Alimentar

1 semana atrás

Braga, Braga, Portugal Coelho&Dias, S.A. Tempo inteiro
Com 44 anos de história de atividade no sector da transformação industrial de pescado, a Coelho&Dias, S.A.

está a reforçar a sua equipa na sua fábrica de Guimarães, estando a admitir ESTAGIÁRIO(a) na área da Engenharia Alimentar, para Departamento de Controlo de Qualidade.

Horário a definir

Tipo de oferta:
Full-time

Local de trabalho:
Guimarães

EMAIL PARA ENVIO DE CANDIDATURAS:
@-
  • O Engenheiro Alimentar é responsável por:
  • Apoiar na implementação e manutenção do sistema HACCP e identificação de não conformidades. Assegurar a monitorização e verificação de Programas Pré-Requisitos (PPR e PPRop) e Pontos Críticos de Controlo (PCC) de acordo com os planos de HACCP do sistema de segurança Alimentar;
  • Garantir o controlo atempado com vista a manter os standards operacionais da qualidade e segurança alimentar dos produtos;
  • Realizar atividades de controlo de especificações, apresentação de produtos e embalagens;
  • Assegurar a implementação das metodologias de melhoria contínua nas linhas de produção e embalagem;
  • Assegurar a monitorização dos processos com vista à melhoria continua e redução dos desperdícios alimentar. Definir ações de melhoria para situações de desvios à produtividade e requisitos de produto;
  • Identificar e acompanhar as necessidades de manutenção de equipamentos;
  • Assegurar as estratégias, metodologias e funções do SGI implementado (Qualidade, Ambiente, Segurança Alimentar e Saúde no Trabalho) de acordo com alguns referenciais normativos ISO 9001, ISO 22000 e IFS.

Perfil pretendido:

  • Formação em Engenharia Alimentar (ou similares), Agroindustrial, veterinária ou Biotecnologia Alimentar;
  • Conhecimentos das Normas ISO 9001, ISO 22000 e IFS;
  • Capacidade de análise, autonomia, dinamismo e espírito crítico;
  • Forte capacidade de organização e planeamento;
  • Elevada capacidade de comunicação e trabalho em equipa;
  • Resiliência, proatividade, rigor e flexibilidade;

  • Engenheiro Alimentar Entrada Imediata

    3 semanas atrás

    Braga, Braga, Portugal Distrifrango, Lda Tempo inteiro

    Somos uma empresa do ramo alimentar, no setor das carnes frescas e congeladas, procuramos licenciado em engenharia alimentar , com DISPONIBILIDADE IMEDIATA.Principais funções:Gestão e atualização do Sistema HACCP:Pontos de controlo;Controlo analítico;Auditorias internas;Verificação das higienizações;Controlo e atualização de registos e...

  • Engenheiro Alimentar Entrada Imediata

    Há 1 mês

    Braga, Braga, Portugal Distrifrango, Lda Tempo inteiro

    Somos uma empresa do ramo alimentar, no setor das carnes frescas e congeladas, procuramos licenciado em engenharia alimentar , com DISPONIBILIDADE IMEDIATA.Principais funções:Gestão e atualização do Sistema HACCP:Pontos de controlo;Controlo analítico;Auditorias internas;Verificação das higienizações;Controlo e atualização de registos e...

  • Engenheiro Alimentar Entrada Imediata

    2 meses atrás

    Braga, Braga, Portugal Distrifrango, Lda Tempo inteiro

    Somos uma empresa do ramo alimentar, no setor das carnes frescas e congeladas, procuramos licenciado em engenharia alimentar , com DISPONIBILIDADE IMEDIATA.Principais funções:Gestão e atualização do Sistema HACCP:Pontos de controlo;Controlo analítico;Auditorias internas;Verificação das higienizações;Controlo e atualização de registos e...

  • Engenheiro Alimentar Entrada Imediata

    3 semanas atrás

    Braga, Braga, Portugal Distrifrango, Lda Tempo inteiro

    Somos uma empresa do ramo alimentar, no setor das carnes frescas e congeladas, procuramos licenciado em engenharia alimentar , com DISPONIBILIDADE IMEDIATA.Principais funções:Gestão e atualização do Sistema HACCP:Pontos de controlo;Controlo analítico;Auditorias internas;Verificação das higienizações;Controlo e atualização de registos e...

  • Diretor de Produção

    2 meses atrás

    Braga, Braga, Portugal Seara, S.A Tempo inteiro

    Empresa de referência no ramo alimentar (setor de carne de suíno), situada em Vila Nova de Famalicão, pretende reforçar os seus quadros com um Diretor de Produção (m/f).Principais funções/responsabilidades: Planear diversas operações produtivas; Acompanhar a produção, garantindo o cumprimento de prazos e coordenar as atividades com os diversos...

  • Diretor de Produção

    1 semana atrás

    Braga, Braga, Portugal Seara, S.A Tempo inteiro

    Empresa de referência no ramo alimentar (setor de carne de suíno), situada em Vila Nova de Famalicão, pretende reforçar os seus quadros com um Diretor de Produção (m/f).Principais funções/responsabilidades: Planear diversas operações produtivas; Acompanhar a produção, garantindo o cumprimento de prazos e coordenar as atividades com os diversos...

  • Diretor de Produção

    3 semanas atrás

    Braga, Braga, Portugal Seara, S.A Tempo inteiro

    Empresa de referência no ramo alimentar (setor de carne de suíno), situada em Vila Nova de Famalicão, pretende reforçar os seus quadros com um Diretor de Produção (m/f).Principais funções/responsabilidades: Planear diversas operações produtivas; Acompanhar a produção, garantindo o cumprimento de prazos e coordenar as atividades com os diversos...

  • Auxiliar De Fabrico

    1 semana atrás

    Braga, Braga, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Auxiliar de fabrico (m/f) Gavião Vila Nova de Famalicão, Braga Engenharia, Fabrico, Produção Ref: Gostaria de trabalhar numa empresa de produção alimentar?Temos uma oportunidade para siEstamos à procura de candidatos para empresa localizada em Gavião.Aqui, terá a oportunidade de fazer produtos deliciosos e encantar o paladar de milhares de...

  • Técnico de Catálogo Digital

    1 semana atrás

    Braga, Braga, Portugal Grupo Casais Tempo inteiro

    Missão Assegurar o desenvolvimento dos processos de compras do Grupo Casais, de forma a garantir a eficácia e eficiência dos mesmos, agindo consoante a ética do Grupo e os valores Casais, contribuindo para a concretização da estratégia e objetivos definidos para o negócio. Principais Responsabilidades Conduzir processos de compras no...

  • Engenheiro (A) Alimentar

    Há 1 mês

    Braga, Portugal Prefeitos Pre Cozinhados Lda Tempo inteiro

    Empresa | Prefeitos, Pré-cozinhados, Lda, situada em Lordelo - Guimarães | Pré-cozinhados feitos à mão com as melhores receitas tradicionaisMissão | Este profissional terá como principal missão o acompanhamento, desenvolvimento e controlo de produção.Principais Responsabilidades:Avaliar e acompanhar a produção de alimentos:- Implementar e...

  • Engenheiro (A) Alimentar

    3 semanas atrás

    Braga, Portugal Prefeitos Pre Cozinhados Lda Tempo inteiro

    Empresa | Prefeitos, Pré-cozinhados, Lda, situada em Lordelo - Guimarães | Pré-cozinhados feitos à mão com as melhores receitas tradicionaisMissão | Este profissional terá como principal missão o acompanhamento, desenvolvimento e controlo de produção.Principais Responsabilidades:Avaliar e acompanhar a produção de alimentos:- Implementar e...

  • Técnico Superior

    2 meses atrás

    Braga, Portugal Câmara Municipal de Barcelos Tempo inteiro

    **Código da Oferta**: - OE202306/1099**Tipo Oferta**: - Procedimento Concursal Comum**Estado**: - Ativa**Nível Orgânico**: - Câmaras Municipais**Órgão/Serviço**: - Câmara Municipal de Barcelos**Vínculo**: - CTFP por tempo indeterminado**Regime**: - Carreiras Gerais**Carreira**: - Técnico Superior**Categoria**: - Técnico Superior**Grau de...

  • Quality Assurance

    Há 3 dias

    Braga, Portugal Randstad Portugal Tempo inteiro

    O nosso cliente é uma empresa de referência no seu setor de atuação que procura reforçar a sua equipa de qualidade, com um Quality Assurance.responsabilidades chaveEste profissional terá como principais responsabilidades a implementação de sistemas de rastreabilidade para todas as etapas de produção e distribuição do produto; a implementação de...

  • Técnico de Catálogo Digital | Braga

    2 meses atrás

    Braga, Portugal Grupo Casais Tempo inteiro

    Missão Assegurar o desenvolvimento dos processos de compras do Grupo Casais, de forma a garantir a eficácia e eficiência dos mesmos, agindo consoante a ética do Grupo e os valores Casais, contribuindo para a concretização da estratégia e objetivos definidos para o negócio. Principais Responsabilidades Conduzir processos de compras no...

  • Técnico de Catálogo Digital | Braga

    3 semanas atrás

    Braga, Portugal Grupo Casais Tempo inteiro

    Missão Assegurar o desenvolvimento dos processos de compras do Grupo Casais, de forma a garantir a eficácia e eficiência dos mesmos, agindo consoante a ética do Grupo e os valores Casais, contribuindo para a concretização da estratégia e objetivos definidos para o negócio. Principais Responsabilidades Conduzir processos de compras no...

  • Técnico/A De Ambiente E Sustentabilidade

    Há 2 dias

    Braga, Portugal Porminho Tempo inteiro

    A EMPRESAPróxima de completar 40 anos de história, a Porminho Alimentação S.A. é uma Organização dinâmica e versátil, cuja missão é produzir alimentos de charcutaria com os maiores padrões de qualidade. Mais do que produtos, procuramos continuamente inovações capazes de responder às necessidades dos nossos consumidores.Certificada pelas Normas...

  • Engenheiros Especializados No Exterior

    Há 3 dias

    Braga, Portugal Intjobs Tempo inteiro

    Especialidades procuradas: Engenheiros de projetos internacionais; Engenheiro elétrico; Engenheiro de I&D - Agroalimentar; Gerente de SMS - Setor Industrial; Engenheiro de Métodos (Logística Industrial Engenheiro Agroalimentar); Gerente de escritório de projetos de manutenção industrial.MetasTrabalhe com engenheiros locais com experiência nas áreas...

  • Engenheiros Especializados No Exterior

    Há 3 dias

    Braga, Portugal Intjobs Tempo inteiro

    Especialidades procuradas: Engenheiros de projetos internacionais; Engenheiro elétrico; Engenheiro de I&D - Agroalimentar; Gerente de SMS - Setor Industrial; Engenheiro de Métodos (Logística Industrial Engenheiro Agroalimentar); Gerente de escritório de projetos de manutenção industrial.Metas Trabalhe com engenheiros locais com experiência nas áreas...