Food & Beverage Manager
1 semana atrás
Com 7 localizações em zonas premium na cidade de Lisboa, a Maleo vai além da gestão de espaços de escritórios.
Trabalhar na Maleo é trabalhar numa equipa jovem e motivada, pronta a trazer para o dia de hoje o futuro dos espaços de trabalho.
Enquanto
Food & Beverage Manager terás como missão planear e supervisionar todas as atividades da área de Food & Beverage (F&B), garantindo a boa qualidade dos alimentos e bebidas incluídos nos serviços prestados aos clientes.
Principais tarefas e responsabilidades:
- Definir procedimentos internos, nomeadamente políticas e métodos de trabalho para a área de F&B;
- Garantir os padrões de qualidade e segurança em todas as operações relacionadas com F&B;
- Garantir a conformidade com regulamentos de segurança alimentar (sistema HACCP), monitorizar a higiene e a limpeza das instalações e assegurar a qualidade das comidas e bebidas;
- Supervisionar a experiência geral do cliente em cada serviço, garantindo que os standards definidos são cumpridos;
- Estabelecer e manter relações com fornecedores de catering, comidas, bebidas e equipamentos;
- Gerir e controlar os custos de comidas, bebidas e mãodeobra afetos a cada evento;
- Em conjunto com o Events Manager, desenvolver e implementar estratégias para aumentar a receita, melhorar a rentabilidade e garantir um serviço consistente e de alta qualidade;
- Liderar e supervisionar todas as equipas e operações relacionadas com F&B, garantindo a organização e planeamento do dia a dia do departamento;
- Manterse atualizado sobre as tendências do mercado, participando ativamente em feiras locais, feiras de turismo, visitas a hotéis, entre outros eventos relevantes.
O que esperamos de ti:
- Licenciatura em Direção e Gestão Hoteleira, Produção Alimentar em Restauração, ou áreas equivalentes;
- Experiência mínima de 5 anos em funções similares;
- Experiência em gestão de equipas (fator eliminatório);
- Resistência ao stress e capacidade de escuta e empatia;
- Gestão do tempo e rapidez de execução;
- Boas capacidades de relação interpessoal;
- Foco na solução para a resolução de problemas;
- Forte orientação para objetivos e sentido de compromisso;
- Iniciativa, dinamismo e proatividade;
- Domínio da língua inglesa;
- Domínio das ferramentas de informática Microsoft Office (Word, Excel, Outlook, PowerPoint);
- Bons conhecimentos de HACCP.
O que oferecemos:
- Vencimento base;
- Subsídio de refeição em cartão;
- Benefícios adicionais em cartão (em saúde, educação e wellness);
- Atribuição do Passe para utilização dos transportes públicos;
- Outros benefícios mediante performance;
- Integração numa equipa jovem, motivada e dinâmica, num projeto em crescimento;
- Formação contínua;
- Possibilidade de progressão de carreira;
- Horário Full-Time.
Tipo de oferta:
Período Integral, Integral/Full-time
Benefícios:
- Cartão/Ticket refeição
- Seguro saúde
- Subsídio de transporte
- Telemóvel da empresa
Horário de trabalho:
- Período diário
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Food And Beverage Manager
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiroJob Description - Food and Beverage Manager (HOT0AJOJ) Job Description Food and Beverage Manager ( Job Number:HOT0AJOJ ) Work Locations Work Locations : DoubleTree Lisbon Rua Eng Vieira da Silva 2 Lisbon Are you ready to take the next step in your career with Hilton? DoubleTree by Hilton Lisbon - Fontana Park is seeking a talented and passionate individual...
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Food And Beverage Manager
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiroJob Description - Food and Beverage Manager (HOT0AJOJ) Job Description Food and Beverage Manager ( Job Number: HOT0AJOJ ) Work Locations Work Locations : DoubleTree Lisbon Rua Eng Vieira da Silva 2 Lisbon Are you ready to take the next step in your career with Hilton? DoubleTree by Hilton Lisbon - Fontana Park is seeking a talented and passionate...
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Food and Beverage Manager
2 meses atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiroAre you ready to take the next step in your career with Hilton?DoubleTree by Hilton Lisbon - Fontana Parkis seeking a talented and passionate individual to join our team asFood & Beverage Manager Imagine working for the #2 Portugal's Best Workplace in a place located in the heart of Lisbon, where our DoubleTree by Hilton Lisbon - Fontana Park offers a...
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Food and Beverage Manager
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiroAre you ready to take the next step in your career with Hilton? DoubleTree by Hilton Lisbon - Fontana Park is seeking a talented and passionate individual to join our team as Food & Beverage Manager Imagine working for the #2 Portugal's Best Workplace in a place located in the heart of Lisbon, where our DoubleTree by Hilton Lisbon - Fontana Park offers a...
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Food and Beverage Manager
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiroAre you ready to take the next step in your career with Hilton? DoubleTree by Hilton Lisbon - Fontana Park is seeking a talented and passionate individual to join our team as Food & Beverage Manager Imagine working for the #2 Portugal's Best Workplace in a place located in the heart of Lisbon, where our DoubleTree by Hilton Lisbon - Fontana Park offers a...
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Food and Beverage Manager
2 meses atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal DoubleTree by Hilton Hotel Lisbon - Fontana Park Tempo inteiroAre you ready to take the next step in your career with Hilton? DoubleTree by Hilton Lisbon - Fontana Park is seeking a talented and passionate individual to join our team as Food & Beverage ManagerImagine working for the #2 Portugal's Best Workplace in a place located in the heart of Lisbon, where our DoubleTree by Hilton Lisbon - Fontana Park offers a...
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Food & Beverage Manager
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Maleo Tempo inteiroProcuras uma empresa diferenciadora, onde terás espaço para crescer e inovar? É hora de vires conhecer a Maleo. Com 7 localizações em zonas premium na cidade de Lisboa, a Maleo vai além da gestão de espaços de escritórios. Apresentamos um conjunto de soluções flexíveis que se adaptam às especificidades de cada negócio. Os Centros de...
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Food And Beverage Attendant
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiroJob Description - Food and Beverage Attendant (HOT0AOKA) Job Description Food and Beverage Attendant ( Job Number:HOT0AOKA ) Work Locations Work Locations : DoubleTree Lisbon Rua Eng Vieira da Silva 2 Lisbon A Food and Beverage Attendant affects every Guest experience with ours restaurants, bars, room service, banquets, and in-hotel cafes. We always deliver...
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Food And Beverage Manager
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiroAre you ready to take the next step in your career with Hilton? DoubleTree by Hilton Lisbon Fontana Park is seeking a talented and passionate individual to join our team as Food & Beverage Manager Imagine working for the#2 Portugal's Best Workplace in a place located in the heart of Lisbon, where our DoubleTree by Hilton LisbonFontana Park offers a...
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Food & Beverage Manager
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Maleo Tempo inteiroProcuras uma empresa diferenciadora, onde terás espaço para crescer e inovar? É hora de vires conhecer a Maleo.Com 7 localizações em zonas premium na cidade de Lisboa, a Maleo vai além da gestão de espaços de escritórios. Apresentamos um conjunto de soluções flexíveis que se adaptam às especificidades de cada negócio. Os Centros de Escritórios...
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Food And Beverage Attendant
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiroJob Description - Food and Beverage Attendant (HOT0AOKA) Job Description Food and Beverage Attendant ( Job Number: HOT0AOKA ) Work Locations Work Locations : DoubleTree Lisbon Rua Eng Vieira da Silva 2 Lisbon A Food and Beverage Attendant affects every Guest experience with ours restaurants, bars, room service, banquets, and in-hotel cafes. We always...
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Food and Beverage Attendant
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hilton Worldwide, Inc. Tempo inteiroJob Description - Food and Beverage Attendant (HOT0AOKA) Job Description Food and Beverage Attendant ( Job Number: HOT0AOKA ) Work Locations Work Locations : DoubleTree Lisbon Rua Eng Vieira da Silva 2 Lisbon A Food and Beverage Attendant affects every Guest experience with ours restaurants, bars, room service, banquets, and in-hotel cafes. We always...
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Food and Beverage Attendant
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiroFood and Beverage AttendantA Food and Beverage Attendant affects every Guest experience with ours restaurants, bars, room service, banquets, and in-hotel cafes. We always deliver an experience that will exceed our Guests' food, beverage, and culinary expectations.What will I be doing?As a Food and Beverage Attendant, you will be responsible for upholding the...
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Food and Beverage Supervisor
2 meses atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiroA Food and Beverage Supervisor is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with the team to ensure departmental targets are met. What will I be doing?As a Food and Beverage Supervisor, you are responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to...
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Food and Beverage Attendant
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiroFood and Beverage Attendant( Job Number: HOT0AOKA) Work Locations :DoubleTree LisbonRua Eng Vieira da Silva 2Lisbon A Food and Beverage Attendant affects every Guest experience with ours restaurants, bars, room service, banquets, and in-hotel cafes. We always deliver an experience that will exceed our Guests' food, beverage, and culinary expectations....
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Food and Beverage Attendant
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiroA Food and Beverage Attendant affects every Guest experience with ours restaurants, bars, room service, banquets, and in-hotel cafes. We always deliver an experience that will exceed our Guests' food, beverage, and culinary expectations.What will I be doing?As a Food and Beverage Attendant, you will be responsible for upholding the highest quality standards...
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Food and Beverage Attendant
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiroA Food and Beverage Attendant affects every Guest experience with ours restaurants, bars, room service, banquets, and in-hotel cafes. We always deliver an experience that will exceed our Guests' food, beverage, and culinary expectations.What will I be doing?As a Food and Beverage Attendant, you will be responsible for upholding the highest quality standards...
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Food And Beverage Attendant
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Hilton Tempo inteiroA Food and Beverage Attendant affects every Guest experience with ours restaurants, bars, room service, banquets, and in-hotel cafes. We always deliver an experience that will exceed our Guests' food, beverage, and culinary expectations. What will I be doing? As a Food and Beverage Attendant, you will be responsible for upholding the highest quality...
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Food & Beverage Attendant - (Lisboa)
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Maleo Tempo inteiroSou uma empresa:MaleoProcuramos um/a Food & Beverage Attendant que terá como missão, operacionalizar a logística do serviço de Food & Beverage, incluindo a montagem, o acompanhamento do serviço e a desmontagem do set up dos eventos em todos os Centros Maleo.Enquanto Food & Beverage Attendant serás responsável por: Preparar e realizar o set up dos...
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Food & Beverage Attendant
1 semana atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Maleo Tempo inteiroProcuras uma empresa diferenciadora, onde terás espaço para crescer e inovar? É hora de vires conhecer a Maleo.Com 7 localizações em zonas premium na cidade de Lisboa, a Maleo vai além da gestão de espaços de escritórios. Apresentamos um conjunto de soluções flexíveis que se adaptam às especificidades de cada negócio. Os Centros de Escritórios...
