Cozinheiro de 1ª

2 semanas atrás


Queluz, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiro
Sintra, Lisboa

Data da publicação:07/02/2024

Horário:
Horário full-time de 40 horas semanais, com as devidas pausas previstas por lei.

Vagas:10

Salários:
A definir

Localidade:
Sintra

Descrição:

A Eurofirms recruta Cozinheiro de 1a (M/F) para trabalhar numa empresa do Setor Hoteleiro, localizada em Sintra.

As funções a desempenhar são as seguintes:

  • Cumprir a política e os padrões de qualidade da empresa;
  • Cumprir as regras definidas no Manual e procedimentos da Qualidade e Segurança Alimentar;
  • Preparar e confecionar as refeições, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP);
  • Garantir a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matériasprimas;
  • Colaborar, sempre que assim seja solicitado, na elaboração de novos pratos;
  • Efetuar o aprovisionamento da cozinha e elaborar o registo diário de confeções (em sistema informático;
  • Receber os víveres e os outros produtos necessários à confeção das refeições, e providenciar a sua armazenagem, proteção e conservação;
  • Garantir a disponibilização de informação sobre quantidades necessárias às confeções dos pratos e ementas;
  • Preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder às suas confeções culinárias);
  • Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos no cumprimento do plano de higienização;
  • Organizar, dirigir e coordenar toda a atividade diária da cozinha;
  • Acompanhar a equipa bem como garantir a formação de novos colaboradores.

Função:
Cozinheiro/a

Requisitos:

  • Experiência mínima de 1 ano em funções similares;
  • Proatividade e dinamismo;
  • Residência próxima do local de trabalho.

Formação:

  • Formação como Técnico Profissional na área de Cozinha.

Línguas:

  • Português falado e escrito corretamente.

  • Cozinheiro de 1ª

    2 semanas atrás


    Queluz, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    Sintra, LisboaEmprego de Cozinheiro de 1a (M/F) - Sintra, Sintra:Data da publicação:14/03/2024Horário:Horário full-time de 40 horas semanais, com as devidas pausas previstas por lei.Vagas:1Salários:A definirLocalidade:SintraDescrição da oferta de emprego de Cozinheiro/a em Sintra:A Eurofirms recruta Cozinheiro de 1a (M/F) para trabalhar numa empresa...

  • Cozinheiro 1ª

    2 semanas atrás


    Queluz, Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a recrutar cozinheiros para Hotéis/Restaurante de luxo em Lisboa Requisitos:Experiência em funções no mínimo de 3/4 anos; Gosto pelo trabalho em equipa; Dinamismo, proatividade e motivação; Elevado sentido de responsabilidade; Disponibilidade horária; Horários de 8H seguidos; Exigido português fluenteTipo de oferta:...

  • Cozinheiro 1ª

    2 semanas atrás


    Queluz, Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a recrutar cozinheiros para Hotéis/Restaurante de luxo em Sintra Requisitos:Experiência em funções no mínimo de 3/4 anos; Gosto pelo trabalho em equipa; Dinamismo, proatividade e motivação; Elevado sentido de responsabilidade; Disponibilidade horária; Horários de 8H seguidos; Exigido português fluenteTipo de oferta: Período...

  • Cozinheiro 1ª 2ª

    2 semanas atrás


    Queluz, Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a Recrutar Cozinheiros 1a | 2a para Hotel de Luxo em CascaisRequisitos: Experiência em funções no mínimo de 5 anos; Gosto pelo trabalho em equipa; Dinamismo, proatividade e motivação; Elevado sentido de responsabilidade; Disponibilidade horária; Horários de 8H seguidos; Exigido português fluenteTipo de oferta:...

  • Cozinheiro 1ª 2ª 3ª

    2 semanas atrás


    Queluz, Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a Recrutar Cozinheiros 1a | 2a para Hotel de Luxo em SintraRequisitos: Experiência em funções no mínimo de 5 anos; Gosto pelo trabalho em equipa; Dinamismo, proatividade e motivação; Elevado sentido de responsabilidade; Disponibilidade horária; Horários de 8H seguidos; Exigido português fluenteTipo de oferta:...


  • Queluz, Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    LaçaroteCater está neste momento a recrutar Cozinheiros 1a para entrada imediata, Restaurante de Luxo em Sintra:Perfil Requerido: Experiência em funções equivalentes (serviço à la carte) fator preferencial; Excelente apresentação; Gosto pelo trabalho em Equipa; Dinamismo, proatividade, motivação; Brio profissional; Elevado sentido de...

  • Cozinheiro de 2ª

    2 semanas atrás


    Queluz, Lisboa, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiro

    A ANEXXA, empresa especializada em Soluções de Recursos Humanos está a recrutar para prestigiado cliente:COZINHEIRO DE 2a (M/F) - SintraFunções: Preparar refeições; Elaborar ementas; Gerir todas as funções relativas à função.HORÁRIOS 08h00 17h00Perfil: Experiência na área; Dinâmico/a e organizado/a; Sentido de responsabilidade; Boa...

  • Cozinheiro 2ª

    2 semanas atrás


    Queluz, Lisboa, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Worker?A SUCCESS WORK pretende recrutar vários profissionais para a categoria de Cozinheiro 2a (M/F) para prestigiados hotéis na região de Sintra.Descrição Detalhada da Função: Preparação e confeção de alimentos seguindo um padrão de qualidade e rigor; Empratamento; Garantir o cumprimento das regras de HACCP; Organização...

  • Cozinheiro de 1ª

    2 semanas atrás


    Queluz, Lisboa, Portugal Blue&Green Hotels Tempo inteiro

    A tua missãoPrestar um serviço gastronómico de requinte ao cliente, mantendo o standard exigido pelo hotel e contribuir para um bom ambiente de trabalho.A tua responsabilidadeOrganizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento para cozinhar;Preparar os pratos com a eficiência do protocolo de serviço, garantindo que o...

  • Cozinheiro 1ª

    2 semanas atrás


    Queluz, Lisboa, Portugal Adecco Recursos Humanos Tempo inteiro

    Se a cozinha é a tua paixão, tens formação em hotelaria e resides na zona de Sintra, esta oferta é para tiFunções: Produzir os itens oferecidos no cardápio, segundo as fichas técnicas; Cuidar e conservar os equipamentos de trabalho; Solicitar aos responsáveis, necessidades de mercadorias.Requisitos: Formação profissional e experiência em...

  • Cozinheiro de 1ª

    2 semanas atrás


    Queluz, Lisboa, Portugal Blue&Green Hotels Tempo inteiro

    A tua missão Prestar um serviço gastronómico de requinte ao cliente, mantendo o standard exigido pelo hotel e contribuir para um bom ambiente de trabalho. A tua responsabilidade Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento para cozinhar; Preparar os pratos com a eficiência do protocolo de serviço, garantindo que...

  • Cozinheiro 1ª 2ª

    2 semanas atrás


    Queluz, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a Recrutar Cozinheiros 1ª | 2ª para Hotel de Luxo em Cascais **Requisitos**: - Experiência em funções no mínimo de 5 anos; - Gosto pelo trabalho em equipa; - Dinamismo, proatividade e motivação; - Elevado sentido de responsabilidade; - Disponibilidade horária; - Horários de 8H seguidos; - Exigido português fluente **Tipo...

  • Cozinheiro/a 1ª 2ª

    2 meses atrás


    Queluz, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater, com vasta experiência em gestão de Equipas, recruta os seus Colaboradores de acordo com a natureza específica de cada Cliente, proporcionando oportunidades de emprego e soluções na gestão e valorização das Pessoas. Estamos actualmente em recrutamento de Cozinheiro/a 2ªCategoria para prestigiado Cliente, no centro de Lisboa, para...