Chefe De Cozinha

2 semanas atrás


Lisboa, Lisboa, Portugal Turim Hotels · Lisboa · Expira Em 41 Dias Tempo inteiro

O que procura nos candidatos OGrupo TURIM Hotels, com existência desde 1992, tem actividade na Hotelaria eRestauração, e está em processo de Recrutamento, para a função de Chefe deCozinha (M/F) .

Dispõede 17 unidades hoteleiras, em Lisboa, Algarve/Portimão, em Azeitão, Madeira ePorto.
Tambémpoderão ser remetidas candidaturas para o plano de expansão, abrangendo Sintra,Coimbra e Açores.

Descrição de Funções:

  • Coordenaçãoe preparação de Refeições, participando na elaboração de Menus;
  • Garantiro cumprimento dos requisitos de empratamento dos pratos confecionados, deacordo com o padrão de apresentação estipulado;
  • Coordenar a formação de novos elementos da Equipa e acompanhar o respectivodesempenho;
  • Planear, coordenar e orientar a Equipa, de acordo com as necessidades deplaneamento de tarefas;
  • Garantir a aplicação das normas de Higiene e Segurança Alimentar;
  • Verificaçãoe gestão das mercearias/stock, reportando rupturas, face às necessidadesprevistas

Requisitos:

  • Experiência em funções similares de gestão, no sector da restauração (3 anos);
  • Formaçãotécnicoprofissional e/ou especialização, em Cozinha;
  • Domíniodas normas HACCP;
  • Conhecimentos de Inglês (falado) (outrosIdiomas serão uma mais valia) ;
  • Disponibilidadepara horários variáveis

Perfil Desejado:

  • Capacidade de Adaptação e Sentido de Responsabilidade;
  • Capacidade para Comunicação Interpessoal;
  • Espírito de Iniciativa e Proactividade;
  • Capacidade de Gestão de Prioridades

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Tandoori cozinha Tempo inteiro

    Knows how to cook pakistani/indian food Time management Experience as a chef High schoolSalary: 760.00€ per monthAbility to commute/relocate: Lisboa, Distrito de Lisboa: Reliably commute or planning to relocate before starting work (preferred)

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Bcl - Brown'S Hotel Central Lisboa, Unipessoal Lda Tempo inteiro

    We are looking for a driven Chefe de Cozinha (m/f) - Lisboa to join our amazing team at Bcl - Brown'S Hotel Central Lisboa, Unipessoal Lda in Lisboa.Growing your career as a Full Time Chefe de Cozinha (m/f) - Lisboa is an incredible opportunity to develop useful skills.If you are strong in persuasion, cooperation and have the right mindset for the job, then...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Miami Mami Tempo inteiro

    Resumo do cargo:Estamos a recrutar um(a) Chef de Cozinha experiente e talentoso(a) para liderar a equipa culinária do nosso restaurante de Brunch.Responsabilidades:Desenvolver e executar menus de Brunch sazonais que acompanhem as tendências gastronômicas atuais.Supervisionar as operações da cozinha e garantir que a comida seja preparada e apresentada...

  • Chef de cozinha

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Dons d outono Tempo inteiro

    - Experiência prévia em restaurantes de alta qualidade (para o cargo de Chef de Cozinha)- Experiência em culinária tradicional portuguesa e internacional- Paixão pela gastronomia e atenção aos detalhes- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão- Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados- Preparar pratos...

  • Chef De Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    O que procura nos candidatosExperiência prévia em restaurantes de alta qualidade (para o cargo de Chef de Cozinha)Experiência em culinária tradicional portuguesa e internacionalPaixão pela gastronomia e atenção aos detalhesCapacidade de trabalhar em equipe e sob pressãoDisponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriadosQue...

  • Chef de cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Dons d outono Tempo inteiro

    O que procura nos candidatos Experiência prévia em restaurantes de alta qualidade (para o cargo de Chef de Cozinha)Experiência em culinária tradicional portuguesa e internacionalPaixão pela gastronomia e atenção aos detalhesCapacidade de trabalhar em equipe e sob pressãoDisponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados...

  • Sub-Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal CASA ALENTEJO Tempo inteiro

    A Casa do Alentejo, instituição centenária localizada na Baixa de Lisboa, está recrutar para o seu restaurante e área de eventos Subchefe de Cozinha.Dedicado e com interesse pela culinária e pela cultura alentejana.Como Subchefe de Cozinha. Trabalhará em estreita colaboração com o Chefe de Cozinha, será responsável por apoiar a liderança e...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal BLUEREFUGE - UNIPESSOAL LDA Tempo inteiro

    Estamos a contratar:Chefe de CozinhaApaixonado por gastronomia a procura de novos desafios? Nós temos a oportunidade perfeita para si Sobre Nós:Somos um restaurante em iniciação no mercado de Odivelas.Valorizamos a excelência no atendimento e a criação de experiências memoráveis para nossos clientes. Responsabilidades: Planear e criar Ementas...

  • Chefe De Cozinha

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal BLUEREFUGE - UNIPESSOAL LDA Tempo inteiro

    Estamos a contratar:Chefe de CozinhaApaixonado por gastronomia a procura de novos desafios? Nós temos a oportunidade perfeita para si Sobre Nós:Somos um restaurante em iniciação no mercado de Odivelas.Valorizamos a excelência no atendimento e a criação de experiências memoráveis para nossos clientes. Responsabilidades: Planear e criar Ementas...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal ONE -Recruitment Agency Tempo inteiro

    O nosso parceiro é uma empresa que actua na área da Restauração, com conceito Japonês Tradicional, e pretende recrutar um Chef de Cozinha para o seu Restaurante em Lisboa.Descrição da Função: Efetuar a gestão da Cozinha e da respetiva equipa, com reporte direto ao Chef Executivo; Realizar a confecção dos variados pratos; Efetuar encomendas e...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal LUSTER SUPREME LDA Tempo inteiro

    O Luster Hotel', hotel de 4 estrelas em Lisboa, está a recrutar Chef de Cozinha com as seguintes responsabilidades:DESCRIÇÃO DA FUNÇÃOElaborar cardápios com criações culinárias novas ou já existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido;Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos;Conferir a qualidade e garantir...

  • Chef de Cozinha

    Há 7 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal Amazing Evolution Tempo inteiro

    Amazing Evolution está a recrutar um/a Chef de Cozinha para Restaurante de Luster Hotel de 4 estrelas em Lisboa , com as seguintes responsabilidades: DESCRIÇÃO DA FUNÇÃOElaborar cardápios com criações culinárias novas ou já existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido;Controlar e dirigir o processo de preparação de...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal LUSTER SUPREME LDA Tempo inteiro

    O Luster Hotel', hotel de 4 estrelas em Lisboa, está a recrutar Chef de Cozinha com as seguintes responsabilidades:DESCRIÇÃO DA FUNÇÃOElaborar cardápios com criações culinárias novas ou já existentes garantindo a variedade e a qualidade do que é servido;Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos;Conferir a qualidade e garantir...

  • Chef Cozinha

    2 meses atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal BOTECO DA LINHA LDA Tempo inteiro

    BOTECO DA LINHA ( S PEDRO DO ESTORIL ) PROCURA:- COZINHEIRO CHEF- AJUDANTE COZINHAEnviar candidaturas para: ---@---

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Food Collection Tempo inteiro

    Chefe de cozinha com experiência comprovada**Tipo de oferta**: Integral/Full-timeTipos de pagamento complementares:- Décimo terceiro salário

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Comer o Mundo Tempo inteiro

    O que procura nos candidatos O Grupo Chef Kiko dedica-se à criação, desenvolvimento e exploração de conceitos de restauração inovadores no mercado português. Orientado para a excelência e exigência contínua, proporciona oportunidades de crescimento e desenvolvimento de carreira àqueles que, diariamente, se dedicam a promover experiências únicas...

  • Chef Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Randstad Portugal Tempo inteiro

    A Randstad encontra-se em processo de recrutamento de um chef de cozinha para um hotel em Cascais.Pronto para este desafio?responsabilidades chaveResponsável pela operação dentro da cozinha e copa;Executa e verifica a saída de todos os pratos ao cliente;Preparação e confeção de refeições;Colabora na elaboração das ementas;Gestão de stocks;Zelar...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal ONE GROUP Tempo inteiro

    Informações sobre a vaga de emprego:ÁreaFood Retail***IndústriaRestaurantes/serviços de restauração***CidadeLisboa***Distrito/ConcelhoLisboa***PT***Código Postal ***Descrição do cargo: O nosso parceiro é uma empresa que actua na área da Restauração, com conceito Japonês Tradicional, e pretende recrutar um Chef de Cozinha para o seu Restaurante...

  • Sub-chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Smy Hotels Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Smy HotelsSomos um grupo jovem, fortemente assente em sistemas tecnológicos inovadores e em franca expansão, presente em 5 países e procuramos um Talento para integrar a equipa de F&B, no nosso hotel 4* em Lisboa, na posição de Sub-Chefe de Cozinha (M/F).A sua função passa por: Responsável pela organização e coordenação dos...

  • Sub-Chef de Cozinha

    Há 4 dias


    Lisboa, Lisboa, Portugal ONE - Recruitment Agency Tempo inteiro

    O nosso parceiro apresenta um projecto de restauração sólido, com cerca de 15 anos no mercado, localizado no centro de Lisboa e que se distingue pela inspiração gastronómica mediterrânica e oriental. Neste momento pretende recrutar um SubChef de Cozinha, para integrar a sua equipa.Principais responsabilidades: Acompanhar a produção diária e...