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Cozinheiro 1ª/ Chef de Partie
2 semanas atrás
O Chef de Partie tem como principais responsabilidades, assegurar as atividades do serviço de cozinha, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência.
Nesta função irá desempenhar:
- Atividades do serviço de cozinha, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência;
- Funções em conformidade com as normas de HACCP;
- Funções de acordo com os padrões da hospitalidade de luxo;
- Mise en plase;
- Interpretação de receitas;
- Confeção de alimentos e produtos associados;
- Divisão em porções dos alimentos confecionados;
- Empratamento dos alimentos e a respetiva decoração;
- Limpeza e organização das bancadas afetas ao serviço.
Esperamos que tenha:
- Paixão pela função, dedicação, profissionalismo e capacidade de trabalho em equipa;
- Conhecimentos em Gastronomia Contemporânea de raízes Alentejana e Portuguesa;
- Atenção ao detalhe e pormenor, simpatia, dinamismo, força de vontade e desejo de querer ser mais e melhor a nível profissional, sempre
- Conhecimento fundamental de produção de cozinha;
- Paixão pela confeção e empratamento de alimentos e produtos associados;
- Curso Técnico de Cozinha em Escolas de Hotelaria;
- Experiência na área de produção de cozinha;
- Bons conhecimentos de H.A.C.C.P.
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Part-time - Chefs de Cozinha / Cozinheiros de 1ª
3 semanas atrás
Faro, Portugal RBCX GROUP Tempo inteiro**O que requer a posição de Chef ou cozinheiro de 1ª - extra**: Para ser um chef ou um cozinheiro 1ª extra é preciso compreender todos os aspetos da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa para além de ter experiência em eventos. **As responsabilidades desta posição, são**: -...
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Cozinheiro/A De 1ª
2 meses atrás
Faro, Portugal Four Seasons Vilamoura Tempo inteiroEmpresas: Four Seasons Vilamoura O Four Seasons Vilamoura Resort está a recrutar um/a Cozinheiro/a de 1ª com experiência para integrar a sua brigada de cozinha. Se é um profissional apaixonado por comida com um olhar atento ao detalhe, adoraríamos conhecê-lo. FUNÇÕES: - Sob a orientação geral e supervisão do Chefe Executivo, o/a Cozinheiro/a de...
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Cozinheiro/A De 1ª
2 meses atrás
Faro, Portugal Four Seasons Vilamoura Tempo inteiroSou uma empresa: Four Seasons VilamouraO Four Seasons Vilamoura Resort está a recrutar um/a Cozinheiro/a de 1ª com experiência para integrar a sua brigada de cozinha. Se é um profissional apaixonado por comida com um olhar atento ao detalhe, adoraríamos conhecê-lo. FUNÇÕES: - Sob a orientação geral e supervisão do Chefe Executivo, o/a Cozinheiro/a...
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Cozinheiro/A De 1ª
Há 1 mês
Faro, Portugal Four Seasons Vilamoura Tempo inteiroEmpresas: Four Seasons VilamouraO Four Seasons Vilamoura Resort está a recrutar um/a Cozinheiro/a de 1ª com experiência para integrar a sua brigada de cozinha. Se é um profissional apaixonado por comida com um olhar atento ao detalhe, adoraríamos conhecê-lo. FUNÇÕES: - Sob a orientação geral e supervisão do Chefe Executivo, o/a Cozinheiro/a de 1ª...
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Cozinheiro/A De 1ª
4 semanas atrás
Faro, Portugal Four Seasons Vilamoura Tempo inteiroEmpresas: Four Seasons Vilamoura O Four Seasons Vilamoura Resort está a recrutar um/a Cozinheiro/a de 1ª com experiência para integrar a sua brigada de cozinha. Se é um profissional apaixonado por comida com um olhar atento ao detalhe, adoraríamos conhecê-lo. FUNÇÕES: - Sob a orientação geral e supervisão do Chefe Executivo, o/a Cozinheiro/a de...
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Cozinheiro/A De 1ª
4 semanas atrás
Faro, Portugal Four Seasons Vilamoura Tempo inteiroSou uma empresa: Four Seasons VilamouraO Four Seasons Vilamoura Resort está a recrutar um/a Cozinheiro/a de 1ª com experiência para integrar a sua brigada de cozinha. Se é um profissional apaixonado por comida com um olhar atento ao detalhe, adoraríamos conhecê-lo. FUNÇÕES: - Sob a orientação geral e supervisão do Chefe Executivo, o/a Cozinheiro/a...
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Cozinheiro/A De 1ª
4 semanas atrás
Faro, Portugal Four Seasons Vilamoura Tempo inteiroEmpresas: Four Seasons VilamouraO Four Seasons Vilamoura Resort está a recrutar um/a Cozinheiro/a de 1ª com experiência para integrar a sua brigada de cozinha. Se é um profissional apaixonado por comida com um olhar atento ao detalhe, adoraríamos conhecê-lo. FUNÇÕES: - Sob a orientação geral e supervisão do Chefe Executivo, o/a Cozinheiro/a de 1ª...
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Chef de Partie
1 semana atrás
Faro, Portugal Hilton Tempo inteiroChef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member...
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Chef de Partie
1 semana atrás
Faro, Portugal Hilton Tempo inteiroA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...
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Chef de Partie
4 semanas atrás
Faro, Portugal Hilton Tempo inteiroChef de Partie Join the Conrad Algarve Family, a luxury brand of Hilton, and be part of a passionate and dedicated team, where your talent is valued and your potential is limitless!Recognized as the #1 Great Place to Work in the World, we are deeply committed to nurturing the professional and personal growth of every Team Member. Our inspiring work...
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Chef de Partie
2 semanas atrás
Faro, Portugal Hilton Tempo inteiroChef de PartieJoin the Conrad Algarve Family, a luxury brand of Hilton, and be part of a passionate and dedicated team, where your talent is valued and your potential is limitlessRecognized as the #1 Great Place to Work in the World, we are deeply committed to nurturing the professional and personal growth of every Team Member. Our inspiring work environment...
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Cozinheiro 1ª/ Chef de Partie
4 semanas atrás
Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiroO Chef de Partie tem como principais responsabilidades, assegurar as atividades do serviço de cozinha, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência. **Nesta função irá desempenhar**: - Atividades do serviço de cozinha, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de...
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Demi Chef de Partie
2 semanas atrás
Faro, Portugal Hilton Tempo inteiroDemi Chef de Partie A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and...
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Demi Chef de Partie
1 semana atrás
Faro, Portugal Hilton Tempo inteiroDemi Chef de Partie A Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and...
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Cozinheiro de 1a
Há 7 dias
Faro, Portugal Brooke's Wine Bar Tempo inteiroProcuramos cozinheiro de 1ª com experiência para um projecto ambicioso. Situado na Quinta do Lago, fine-dining, wine bar com comida adequada ao espaço e um chef com muita experiência a liderar a cozinha.
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Chef de Partie Países Baixos
2 semanas atrás
Faro, Portugal Labour Power Recruitment Tempo inteiroEstamos à procura de um Chef de Partie talentoso e apaixonado. Será responsável por elaborar em conjunto com os colegas os menus, garantindo o abastecimento adequado nos postos de cozinha e preparando os ingredientes que devem estar frequentemente disponíveis (vegetais, especiarias, etc.).Quem estamos à procura?Estamos à procura de um Chef de Partie...
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Cozinheiro 1ª/ Chef de Partie
3 semanas atrás
Faro, Portugal Vila Vita Parc Resort & Spa Tempo inteiro**Sou uma empresa**:Vila Vita Parc Resort & Spa O Chef de Partie tem como principais responsabilidades, assegurar as atividades do serviço de cozinha, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência. Nesta função irá desempenhar: - Atividades do serviço de cozinha, cumprindo os...
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Demi Chef de Partie
1 semana atrás
Faro, Portugal Hilton Tempo inteiroDemi Chef de Partie Join the Conrad Algarve Family, a luxury brand of Hilton, and be part of a passionate and dedicated team, where your talent is valued and your potential is limitless!Recognized as the #1 Great Place to Work in the World, we are deeply committed to nurturing the professional and personal growth of every Team Member. Our inspiring work...
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Demi Chef De Partie
Há 6 dias
Faro, Portugal Hilton Tempo inteiroDemi Chef de Partie(Job Number:HOT0AQUZ)Work Locations:Conrad AlgarveEstrada da Quinta do LagoAlmancil, Algarve8135-024Join the Conrad Algarve Family, a luxury brand of Hilton, and be part of a passionate and dedicated team, where your talent is valued and your potential is limitless!Recognized as the #1 Great Place to Work in the World, we are deeply...
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Cozinheiro de 1ª
4 semanas atrás
Faro, Portugal HOST-RH Tempo inteiroO nosso Cliente é um grupo solido na área da restauração, e pretende recrutar para um dos seus restaurantes no Algarve, Almancil - Vilamoura, um Cozinheiro 1ª: **Cozinheiro de 1ª - Algarve.** **Descrição**: - Executar tarefas específicas, típicas da sua área de atuação, relacionadas com a preparação e confeção de alimentos. - Auxílio na...