Chefe de Cozinha

1 semana atrás

Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

Sou uma empresa:
Vincci Hoteles


A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas em Portugal, Espanha, Grécia e Tunísia que procura para a ABERTURA do novo Hotel 4* na Cidade do Porto (Portugal), um profissional para liderar a equipa da Cozinha.


A função que estamos à procura:

  • Chefe de Cozinha. Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvemse num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo. Entendemos que, a gestão e a promoção do talento das nossas equipas são a chave para proporcionar experiências únicas aos nossos clientes. Trabalhamos diariamente para o desenvolvimento e das nossas equipas e fomentamos a sua evolução na cadeia gerando novas oportunidades de emprego graças à expansão de novos destinos turísticos. O nosso desafio? Passa por continuar a crescer, apostando numa aprendizagem que nos permita melhorar dia a dia os nossos padrões de qualidade e os processos de trabalho, mantendo a paixão de sempre. Oferecemos vencimento competitivo face ao mercado atual. Se queres aprender, desenvolverte e desfrutar do teu local de traballho...
ESTAMOS À TUA ESPERA O profissional a admitir irá ter como principais responsabilidades:

  • Planificação do trabalho na cozinha;
  • Controlar e dirigir o processo de preparação de menus e confeção de pratos;
  • Elaboração do menu, em conjunto com a Direção do Hotel;
  • Conhecer o nível de aceitação de cada um dos pratos através uma análise da ementa;
  • Empratar e guarnecer os pratos cozinhados, assegurar se da perfeição dos pratos e da sua concordância com o estabelecido;
  • Gestão e supervisão de equipas;

Requisitos:

  • Formação Profissional em Restauração;
  • Experiência profissional nas áreas a que concorre desta oferta, nomeadamente em hóteis:
  • Conhecimentos de pastelaria;
  • Conhecimentos na gestão de resíduos e das normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar);
  • Boa capacidade comunicativa;
  • Orientação para o cliente;
  • Capacidade de liderança e trabalho em equipa;
  • Boa capacidade de organização e limpeza;

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work'er?A SUCCESS WORK, titular do alvará n.o 549, emitido pelo IEFP a , pretende recrutar profissionais para a categoria de Chefe de Cozinha (M/F) para a Ilha do Porto Santo, na Madeira.O profissional a selecionar terá como principais responsabilidades:Organizar, coordenar e controlar todas as atividades que se desenrolam na cozinha....

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal Carris Hoteles Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Carris HotelesA Carrís Hoteles é uma cadeia internacional de Hóteis que procura para o Hotel Carrís Porto Ribeira 4*, um profissional para a vaga de Sub Chefe de Cozinha (M/F)Terá como principais responsabilidades: Coordenar e supervisionar a equipa na ausência do Chefe de Cozinha; Gerir a cozinha ao nível de tempos e recursos;...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás

    Porto, Porto, Portugal TOO MUCH BUSINESS, LDA Tempo inteiro

    Estamos a contratar chefe de cozinha ou cozinheiro/a para espaço sediado em Leça da Palmeira, Matosinhos. Disponibilidade imediata. ---@---

  • Chef de cozinha

    Há 1 mês

    Porto, Porto, Portugal Fava Tonka Tempo inteiro

    Procuramos chef de cozinha para projecto no centro do Porto com disponibilidade imediata e experiência.Enviar currículo para o email: ---@---

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal TOO MUCH BUSINESS, LDA Tempo inteiro

    Estamos a contratar chefe de cozinha ou cozinheiro/a para espaço sediado em Leça da Palmeira, Matosinhos. Disponibilidade imediata. ---@---

  • Chef de cozinha

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal Fava Tonka Tempo inteiro

    Procuramos chef de cozinha para projecto no centro do Porto com disponibilidade imediata e experiência.Enviar currículo para o email: ---@---

  • Chef de cozinha

    4 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Fava Tonka Tempo inteiro

    Procuramos chef de cozinha para projecto no centro do Porto com disponibilidade imediata e experiência.Enviar currículo para o email: ---@---

  • Sub Chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work'er?A SUCCESS WORK, titular do alvará n.o 549, emitido pelo IEFP a , pretende recrutar um profissional para a categoria de Sub chef de Cozinha (M/F) na Ilha do Porto Santo, na Madeira.Descrição Detalhada da Função: Auxiliar o Chefe de Cozinha na definição de menus; Preparar e confecionar refeições; Coordenar a restante...

  • Sub-Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Porto, Porto, Portugal TIMING OUTSOURCING-PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS LDA Tempo inteiro

    A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com delegações de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para prestigiada empresa cliente no Porto:Sub-Chefe de Cozinha (M/F) - unidade hoteleiraFunções: Supervisionar, organizar, gerir toda a operação em conjunto com o Chefe de Cozinha; Efetuar encomendas e gerir stocks;...

  • Sub-Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal TIMING OUTSOURCING-PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS LDA Tempo inteiro

    A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com delegações de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para prestigiada empresa cliente no Porto:Sub-Chefe de Cozinha (M/F) - unidade hoteleiraFunções: Supervisionar, organizar, gerir toda a operação em conjunto com o Chefe de Cozinha; Efetuar encomendas e gerir stocks;...

  • Sub-chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal Tropical Variations Tempo inteiro

    DescriçãoEmpresa de restauração procura Chefe de Cozinha para abertura de novo espaço no Porto, e consequentemente juntar e formar uma equipa para trabalho em cozinha. Carta de menu já elaborada, e agendada formação, devendo contribuir para revisões futuras do menu.Responsabilidades Preparar a cozinha com todo o material necessário; Estudar cada...

  • Chef de cozinha e chef de sala

    2 meses atrás

    Porto, Porto, Portugal Anónimo Tempo inteiro

    Empresa a contratar Chef de cozinha / cozinheiro , e Chef de sala ( domínio de língua inglesa obrigatório). Pede se experiência comprovada na função , espírito de equipa , e gosto pela profissão. Mais informação em entrevista pessoal.Entrada imediata. Envie currículo por favor para @

  • Sub-Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro

    SUB-CHEFE DE COZINHA (M/F):A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para Sub-Chefe de Cozinha para vaga em Pinhão, na zona do Douro Requisitos: – Experiência na função; – Cliente oferece alojamentoOferecemos:– Contrato de Trabalho; – Vencimento compatívelcom a função; ...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Porto, Porto, Portugal PLATEWORKS UNIPESSOAL LDA Tempo inteiro

    Trabalho em part time/ full time (a ajustar).Restaurante requintado na Arca d'Água, Porto.Precisa-se de chefe de cozinha, com experiência.Equipa jovem e dinâmica.Para mais informações e/ou envio de cv enviar email para @

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal PLATEWORKS UNIPESSOAL LDA Tempo inteiro

    Trabalho em part time/ full time (a ajustar).Restaurante requintado na Arca d'Água, Porto.Precisa-se de chefe de cozinha, com experiência.Equipa jovem e dinâmica.Para mais informações e/ou envio de cv enviar email para @

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal PLATEWORKS UNIPESSOAL LDA Tempo inteiro

    Trabalho em part time/ full time (a ajustar).Restaurante requintado na Arca d'Água, Porto.Precisa-se de chefe de cozinha, com experiência.Equipa jovem e dinâmica.Para mais informações e/ou envio de cv enviar email para @

  • Sub-chef de Cozinha

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal ISPROX Tempo inteiro

    Descrição:Procuramos um Sub-Chef de cozinha apaixonado e inovador para se juntar à equipa de um glamoroso hotel de 5 estrelas no Porto. Este profissional terá a oportunidade de explorar e combinar as ricas tradições culinárias de Itália e Portugal, criando experiências gastronómicas únicas para os hóspedes.Funções: Colaborar na criação e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal Restaurante Elemento Tempo inteiro

    Restaurante Elemento no Guia Michelin procura um Chefe de Cozinha (M/F) com experiência comprovada.Funções: Organizar e planear o departamento de Cozinha; Capacidade criativa na Cozinha e na Pastelaria; Conhecimento de HACCP; Capacidade de elaboração de Fichas Técnicas e gestão de custos; Controlar os consumos das matériasprimas, gestão das compras...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal Plateworks, unipessoal lda Tempo inteiro

    Trabalho em part time/ full time (a ajustar).Restaurante requintado na Arca d'Água, Porto.Precisa-se de chefe de cozinha, com experiência.Equipa jovem e dinâmica.Tipo de oferta: Part-time, Integral/Full-time

  • Sub-Chefe De Cozinha

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal Grupo Jorge Anjos Tempo inteiro

    SUB-CHEFE DE COZINHA (M/F): A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para Sub-Chefe de Cozinha para vaga em Pinhão, na zona do DouroRequisitos:– Experiência na função;– Cliente oferece alojamentoOferecemos:– Contrato de Trabalho;– Vencimento compatível com a função;–...