Cozinheiro/a de 3.ª

2 semanas atrás

Oeiras, Lisboa, Portugal EUROFIRMS E.T.T., LDA Tempo inteiro
A Eurofirms é uma empresa de Recursos Humanos gerida por valores, onde as pessoas são o centro de tudo. Estamos a recrutar Cozinheiro/a de 3.a para área de serviços em Oeiras.

Requisitos:

  • Formação na área de Cozinha e Produção alimentar;
  • Experiência como cozinheiro de 3a;
  • Conhecimentos de HACCP;
  • Capacidade de iniciativa e dinamismo;
  • Resistência a trabalhar sob pressão e por turnos.
  • Atenção ao detalhe e rigor;
-
Viatura própria (obrigatório).

Funções:

  • Cumprir a política e os padrões de qualidade da empresa;
  • Cumprir as regras definidas no Manual e procedimentos da Qualidade e Segurança Alimentar;
  • Preparar e confecionar as refeições, respeitando as especificações definidas (ficha técnica, receitas, etc.) e os procedimentos de segurança alimentar (HACCP);
  • Supervisionar as equipas e formar os novos cozinheiros ou ajudantes de cozinha;
  • Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas;
  • Efetuar o aprovisionamento da cozinha e elaborar o registo diário de consumos (em sistema informático);
  • Receber os víveres e os outros produtos necessários à confeção das refeições, e providenciar a sua armazenagem, proteção e conservação;
  • Garantir a disponibilização de informação sobre quantidades necessárias às confeções dos pratos e ementas;
  • Preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias;
  • Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
  • Confecionar os doces destinados às refeições;
  • Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos no cumprimento do plano de higienização.

Horário:

  • Full-Time 40h Semanais
  • Rotativo das 7h às 15h30 e das 15h às 23h30
  • Folgas rotativas

Condições:

  • Trabalho estável e com continuidade em empresa sólida no mercado;
  • Bom ambiente de trabalho;
Eurofirms Trabalho Temporário Lda.
Alvará no 712/13 de 17 de Julho

Tipo de oferta:
Período Integral

Horário de trabalho:

  • Turno de 8 horas

  • Cozinheiro(a)

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Huork Tempo inteiro

    Cozinheiro(a)Local: OeirasOferece-se: Contrato de trabalho; Vencimento adequado à função.Requisitos: Curso técnico de cozinha de 3 o grau; Experiência como cozinheira de 2 anos; Disponibilidade imediata.Funções: Efectua a preparação e confecção das refeições; Elabora ou colabora na elaboração das ementas; Prepara o peixe, os legumes e as...

  • Cozinheiros 2ª

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a recrutar cozinheiro para Hotéis/Restaurante de luxo em CascaisRequisitos: Experiência em funções no mínimo de 2/3 anos; Gosto pelo trabalho em equipa; Dinamismo, proatividade e motivação; Elevado sentido de responsabilidade; Disponibilidade horária; Horários de 8H seguidos; Exigido português fluenteTipo de oferta:...

  • Cozinheiro 1ª

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a recrutar cozinheiros para Hotéis/Restaurante de luxo em Cascais Requisitos:Experiência em funções no mínimo de 3/4 anos; Gosto pelo trabalho em equipa; Dinamismo, proatividade e motivação; Elevado sentido de responsabilidade; Disponibilidade horária; Horários de 8H seguidos; Exigido português fluenteTipo de oferta: Período...

  • Cozinheiro com Experiência

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Jp&fm lda Tempo inteiro

    Procuramos um cozinheiro com experiência em churrasco(e em cozinha em geral) para chefiar uma cozinha de um novo conceito com foco principal no frango.Requisitos:Experiência em gerir equipasExperiência em cozinha/churrascoCapacidade de liderançaPro-atividadeVontade de aprenderCriatividadeOferecemos:Integração em equipa jovem e dinâmicaVencimento acima...

  • Chefe de Balcão

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviços, encontra-se a recrutar Chefe de Balcão (M/F), para a área de serviço Colibri da AS A5 Oeiras.Funções: Gestão operacional da loja; Gestão da equipa; Implementação de estratégias para a promoção de vendas; Garantir o cumprimento dos processos e procedimentos da empresa; Controlar qualidade dos produtos; Assegurar a...

  • Cozinheiro 2ª

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Grupo AT Tempo inteiro

    Procuramos profissionais apaixonados e experiência na área da restauração para integrar a equipa do MS Aparthotel - Linda a Velha:Perfil/Habilitações Habilitações ao nível do 12o ano (preferencial); Formação na área (preferencial); Experiência mínima de 1 ano na função (obrigatório);; Experiência em cozinha; Boa capacidade de organização;...

  • Cozinheiro 1ª

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Grupo AT Tempo inteiro

    Procuramos profissionais apaixonados e experiência na área da restauração para integrar a equipa do MS Aparthotel - Linda a Velha:Perfil/Habilitações Habilitações ao nível do 12o ano (preferencial); Formação na área (preferencial); Experiência mínima de 1 ano na função (obrigatório);; Experiência em cozinha; Boa capacidade de organização;...

  • Empregado(a) de Balcão

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviço, encontra-se a recrutar Empregado(a) de Balcão para área de Conforto Colibri em Oeiras.Responsabilidades: Acolher, atender e servir os clientes nos estabelecimentos de restauraçãoe bebidas;- preparações alimentares necessárias; Registar pedidos; Rececionar, arrumar e repôr, com regularidade, os produtos para venda e...

  • Empregado(a) de Balcão e Mesa

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviços, encontra-se a recrutar Empregado(a) de Balcão e Mesa para área de Serviço A5 Oeiras.Responsabilidades:- Acolher, atender e servir os clientes nos estabelecimentos de restauração e bebidas;**- preparações alimentares necessárias;- Registar pedidos;- Rececionar, arrumar e repôr, com regularidade, os produtos para venda e...

  • Operador (a) de Copa / Limpeza - Colibri Oeiras

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviços, encontra-se a recrutar Operador(a) de Copa / Limpezapara a Colibri, na área de Serviço AS Oeiras.Responsabilidades:- limpezae tratamento das loiças, vidros e outros utensílios das diversas secções do estabelecimento- arrumação e conservação dos utensílios e equipamentos- lavagem, limpezae arrumação das instalações-...

  • Empregado(a) de Balcão

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviços, encontra-se a recrutar Empregado(a) de Balcão para área de Serviço A5 Oeiras.Responsabilidades: Acolher, atender e servir os clientes nos estabelecimentos de restauraçãoe bebidas;- preparações alimentares necessárias; Registar pedidos; Rececionar, arrumar e repôr, com regularidade, os produtos para venda e...

  • Empregado(a) de Balcão

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviços, encontra-se a recrutar Empregado(a) de Balcão e Mesa para área de Serviço A5 Oeiras.Responsabilidades: Acolher, atender e servir os clientes nos estabelecimentos de restauraçãoe bebidas;- preparações alimentares necessárias; Registar pedidos; Rececionar, arrumar e repôr, com regularidade, os produtos para venda e...

  • Operador (a) de Copa / Limpeza - As A5 Oeiras

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviços, encontra-se a recrutar Operador(a) de Copa / Limpezapara a área de Serviço AS A5 Oeiras.Responsabilidades:- limpezae tratamento das loiças, vidros e outros utensílios das diversas secções do estabelecimento- arrumação e conservação dos utensílios e equipamentos- lavagem, limpezae arrumação das instalações- pode...

  • Empregado(a) de Balcão

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviços, encontra-se a recrutar Empregado(a) de Balcão para área de Serviço A5 Oeiras, para regime noturno.Responsabilidades: Acolher, atender e servir os clientes nos estabelecimentos de restauraçãoe bebidas;- preparações alimentares necessárias; Registar pedidos; Rececionar, arrumar e repôr, com regularidade, os produtos para...

  • Empregado(a) de Balcão e Mesa

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviços, encontra-se a recrutar Empregado(a) de Balcão e Mesa para área de Serviço A5 Oeiras.Responsabilidades: Acolher, atender e servir os clientes nos estabelecimentos de restauraçãoe bebidas;- preparações alimentares necessárias; Registar pedidos; Rececionar, arrumar e repôr, com regularidade, os produtos para venda e...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviços, encontra-se a recrutar Ajudante de Cozinha(M/F), para a área de serviço Colibri da AS A5 Oeiras.Responsabilidades:- preparação e confeção das refeições e pratos ligeiros;- recebe os víveres e os outros produtos necessários à confeção das refeições, sendo responsável pela sua guardae conservação;- emprata e...

  • Empregado(a) de Balcão

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviços, encontra-se a recrutar Empregado(a) de Balcão para área de Serviço A5 Oeiras.Responsabilidades: Acolher, atender e servir os clientes nos estabelecimentos de restauraçãoe bebidas;- preparações alimentares necessárias; Registar pedidos; Rececionar, arrumar e repôr, com regularidade, os produtos para venda e...

  • Ajudante de Cozinha

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviço, encontra-se a recrutar Ajudante de Cozinha(M/F), para a área de serviço Colibri de Oeiras, na A5.Responsabilidades:- preparação e confeção das refeições e pratos ligeiros;- recebe os víveres e os outros produtos necessários à confeção das refeições, sendo responsável pela sua guardae conservação;- emprata e...

  • Operador (a) de Copa / Limpeza - Colibri Área De

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviços, encontra-se a recrutar Operador(a) de Copa / Limpezapara a área de Serviço AS A5 Oeiras.Responsabilidades:- limpezae tratamento das loiças, vidros e outros utensílios das diversas secções do estabelecimento- arrumação e conservação dos utensílios e equipamentos- lavagem, limpezae arrumação das instalações- pode...

  • Operador (a) de Copa / Limpeza (M/F) - As A5 Oeiras

    2 semanas atrás

    Oeiras, Lisboa, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviços, encontra-se a recrutar Operador (a) de Copa / Limpeza para a área de Serviço AS A5 Oeiras.Responsabilidades:- limpeza e tratamento das loiças, vidros e outros utensílios das diversas secções do estabelecimento- arrumação e conservação dos utensílios e equipamentos- lavagem, limpeza e arrumação das instalações- pode...