Cozinheiro/a
2 semanas atrás
Maia, Portugal
Orpea
Tempo inteiro
Descrição do empregoFamilia Profissional / Ocupação:
- Alojamento/Restaurante/Vida Social
- Cozinheiro
Tipo de Contrato:
- Contrato Sem Termo
Descrição do Posto de Trabalho:
Perfil:
- O/A Cozinheiro/a encarregase da organização, distribuição e coordenação de todo o pessoal afeto à cozinha, bem como a elaboração e o tempero das refeições, respeitando o menu e as dietas alimentares estabelecidas.
- Planifica, organiza e controla a realização e a distribuição das refeições, respeitando os procedimentos, em coordenação com a Direção e o Médico.
- Coordena a equipa da cozinha, gere o orçamento destinado à restauração e supervisiona a manutenção dos materiais e instalações da cozinha.
- Vigia a qualidade das refeições e a satisfação dos residentes/pacientes.
Oferecemos:
- Oportunidades de desenvolvimento num Grupo em ampla expansão.
- Formação contínua.
- Salário competitivo.
Tipo de estabelecimento:
- Residência Sénior
Localização:
Europa, Portugal, Castêlo da Maia
Localização:
Castêlo da Maia
Nível mínimo de experiência exigida:
- 1 ano ou mais
Formação Exigida:
- Sim
Nível mínimo de qualificação exigido:
- 1 Diploma técnico ou equivalente
Idiomas:
- Português (C1
- Nível avançado)
Trabalho ao fim de semana:
- Sim