Sommelier

2 semanas atrás


Faro, Portugal Hilton Tempo inteiro

A Sommelier s is responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with achieving departmental targets.


What will I be doing?

As a Sommelier, you are responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver an excellent Guest and Member experience.

A Sommelier will also be required to assist in achieving department targets.

Specifically, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards:

  • Provide professional and current knowledge of wines to guests
  • Recommend wines to accompany relevant dishes to patrons
  • Describe and upsell wines to provide excellent customer experience
  • Suggest wines to accompany new menus in line with financial budget
  • Project a professional manner with an emphasis on hospitality and guest service
  • Ensure accurate billing
  • Strive to achieve departmental targets
  • Serve Alcoholic/nonAlcoholic beverages in conjunction with licensing/liquor regulations for residents and nonresidents
  • Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation
  • Attend training provided by the hotel

What are we looking for?
A Sommelier serving Hilton brands are always working on behalf of our Guests and working with other Team Members.

To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow:

  • Previous experience in a customer service role in the hotel/leisure/retail sector
  • Good grooming standards
  • Excellent communication skills
  • Passion and commitment to delivering exceptional levels of guest service
  • Ability to work on your own or in teams
It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:

  • Experience as Wine waiter/ess/Sommelier
  • Sommelier qualifications

What will it be like to work for Hilton?

Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels.

For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its.

Our vision "to fill the earth with the light and warmth of hospitality" unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day.

And, our amazing Team Members are at the heart of it all
  • Sommelier

    3 meses atrás


    Faro, Portugal Hilton Tempo inteiro

    A Sommelier s is responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with achieving departmental targets. **What will I be doing?** As a Sommelier, you are responsible for recommending wines and having a thorough and current knowledge of wines to deliver...

  • Junior Sommelier

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Vila Joya Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier. With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...

  • Junior Sommelier

    Há 1 mês


    Faro, Portugal Vila Joya Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier. With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...

  • Junior Sommelier

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Vila Joya Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier. With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...

  • Sommelier

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Lagos **Requisitos**: - Formação profissional na área de Sommelier/Escanção; - Experiência profissional em funções similares e formação na área de Escanção comprovada; - Boas competências de comunicação e de relacionamento interpessoal; - Forte dinamismo e proatividade; - Excelente atitude, responsável e profissional; -...


  • Faro, Portugal Belbute Sociedade Unipessoal Lda Tempo inteiro

    Restaurante em Carvoeiro procura sommelier para serviço jantares. Trabalho ano inteiro.Falar ingles obrigatorio.Enviar CV: ---@---

  • Sommelier

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Brooke's Wine Bar Tempo inteiro

    Procuramos Sommelier ou alguém com conhecimento e gosto por vinhos para a nossa wine shop & wine bar, com experiência para um projecto ambicioso. **Tipo de oferta**: Integral/Full-time, Temporário or Contrato de trabalho e termo certo Duração do contrato: 12 meses Salário: 950,00€ - 1 200,00€ por mês **Benefícios**: - Cartão/Ticket...

  • Escanção / Sommelier

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Apolónia Supermercados Tempo inteiro

    Apolónia Supermercados é sinónimo de qualidade excecional, serviço irrepreensível e variedade imbatível em todo o Algarve. É, na sua essência, uma empresa familiar, com especial atenção aos recursos humanos, onde os colaboradores são tratados como família alargada, devidamente formados, especializados e sempre disponíveis para prestar o melhor...

  • Junior Sommelier

    Há 1 mês


    Faro, Portugal Vila Joya II Investments SA Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier. With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...

  • Junior Sommelier

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Vila Joya II Investments SA Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier. With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...

  • Junior Sommelier

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Vila Joya II Investments SA Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier. With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...

  • Escanção / Sommelier

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Apolónia Supermercados Tempo inteiro

    Apolónia Supermercados é sinónimo de qualidade excecional, serviço irrepreensível e variedade imbatível em todo o Algarve. É, na sua essência, uma empresa familiar, com especial atenção aos recursos humanos, onde os colaboradores são tratados como família alargada, devidamente formados, especializados e sempre disponíveis para prestar o melhor...

  • Sommelier

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Brooke's Wine Bar Tempo inteiro

    Procuramos Sommelier ou alguém com conhecimento e gosto por vinhos para a nossa wine shop & wine bar, com experiência para um projecto ambicioso.Tipo de oferta: Integral/Full-time, Temporário or Contrato de trabalho e termo certoDuração do contrato: 12 mesesSalário: 950,00€ ,00€ por mêsBenefícios: Cartão/Ticket refeição Descontos...

  • Sommelier (M/F)

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Buscojobs PT C2 Tempo inteiro

    Estamos a contratar um Sommelier (M/F) para o Hilton Vilamoura As Cascatas Hotel! A Highgate, em Portugal, gere 18 unidades hoteleiras e está empenhada em prestar um serviço de excelência a todos os clientes, em todos os momentos. Somos uma empresa que procura a excelência, transparência e inteligência fomentando a autonomia dos nossos colaboradores. A...

  • Sommelier (M/F) - (Faro)

    3 semanas atrás


    Faro, Portugal Whyndham Grand Algarve Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Whyndham Grand Algarve O Wyndham Grand Algarve está a recrutar Sommelier! BENEFÍCIOS - Kit de boas vindas - Dia extra para gozo no dia do aniversário - Transporte (sujeito a disponibilidade) - Formação on-job - Intercâmbio para formação em hotéis do grupo - Seguro de saúde - Bónus de recomendação de recrutamento - Incentivos...

  • Sommelier (M/F) - (Faro)

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Whyndham Grand Algarve Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Whyndham Grand AlgarveO Wyndham Grand Algarve está a recrutar Sommelier BENEFÍCIOS - Kit de boas vindas - Dia extra para gozo no dia do aniversário - Transporte (sujeito a disponibilidade) - Formação on-job - Intercâmbio para formação em hotéis do grupo - Seguro de saúde - Bónus de recomendação de recrutamento - Incentivos de...

  • Sommeliers - Lagos

    Há 1 mês


    Faro, Portugal Timing Tempo inteiro

    A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para prestigiada empresa sua cliente, em Lagos:Sommeliers Selecionamos candidatos com os seguintes requisitos:Experiência na função; Assiduidade e pontualidade; Transporte próprio ou residência na área (fator...

  • Sommeliers - Lagos

    2 semanas atrás


    Faro, Portugal Timing Tempo inteiro

    A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para prestigiada empresa sua cliente, em Lagos:Sommeliers Selecionamos candidatos com os seguintes requisitos:Experiência na função; Assiduidade e pontualidade; Transporte próprio ou residência na área (fator...

  • Sommeliers - Lagos

    4 semanas atrás


    Faro, Portugal Timing Tempo inteiro

    A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para prestigiada empresa sua cliente, em Lagos:Sommeliers Selecionamos candidatos com os seguintes requisitos:Experiência na função; Assiduidade e pontualidade; Transporte próprio ou residência na área (fator...


  • Faro, Portugal Belbute Sociedade Unipessoal Lda Tempo inteiro

    Procura-se um sommelier e empregado de mesa para um restaurante na zona de Carvoeiro (lagoa) com um conceito jovem e moderno para serviço de jantares em restaurante pequenoHorário: (14-23h)Possibilidade de contrato anualRequisitos: Bons conhecimentos de vinhos portugueses Bons conhecimentos de linguas Vontade de trabalhar e dinamizar. @