Subchefe de Cozinha

1 semana atrás

Figueira da Foz, Coimbra, Portugal Hotel Vila Galé Collection Figueira da Foz Tempo inteiro
Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a)
Subchefe de Cozinha.


A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 44 hotéis, em Portugal, no Brasil, em Cuba e em Espanha.

Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador, ambição, acessibilidade e simpatia.

Garantimos a qualidade dos nossos serviços, apostando na valorização dos nossos colaboradores, estando SEMPRE PERTO DE SI

PRINCIPAIS FUNÇÕES:

  • Supervisionar a equipa de cozinha;
  • Supervisionar todo o serviço prestado pelas cozinhas;
  • Atender a todos os clientes segundo os padrões Vila Galé;
  • Apoiar no planeamento das atividade de acordo com as necessidades e a ocupação;
  • Apoiar a gestão de custos, stocks e inventários;
  • Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos.

O TEU PERFIL

  • A tua formação e experiência passa por áreas de Cozinha, Produção Alimentar ou similares.
  • Cozinhar é uma arte e sabes que o melhor tempero é a paixão que colocamos no que fazemos.
  • Tens aptidões na área da liderança e estás preparado(a) para ser o braço direito do(a) Chef de
  • Cozinha, e tens sempre um elevado sentido de responsabilidade.
  • Tens a capacidade de resolução de conflitos e problemas internos.
  • Consegues dar apoio na gestão de custos, prazos e horários de acordo com as necessidades.
  • Tens boa capacidade de comunicação, que será direcionada para a tua equipa e colegas de outros departamentos, assim como fortes conhecimentos de normas de HACCP.
  • Tens conhecimentos de outras línguas.
  • Preocupaste com a tua apresentação pessoal, és organizado(a), polivalente, proativo(a) e dinâmico(a).
  • Tens também flexibilidade de horários e disponibilidade para mobilidade geográfica.
- És ambicioso(a) e sabes que este é o espaço certo para cresceres

O QUE PODES ESPERAR DA VILA GALÉ
Para além da integração numa empresa dinâmica, que acredita em causas sociais e ambientais e que valoriza os seus colaboradores, podes contar com:

  • Seguro de Saúde gratuito;
  • Academia de formação interna (elearning, presencial e programas intensivos);
  • Descontos em produtos e serviços, extensível a familiares;
  • Acesso ao catálogo de descontos de parceiros;
  • Prémio anual em função dos resultados;
  • Estadias gratuitas;
  • Majoração de férias em função da assiduidade;
  • Ofertas de Natal e Aniversário;
  • Programas de mobilidade interna (nacional e internacional);
  • Iniciativas/programas internos (ex: cross training, mentoria, laboratórios de desenvolvimento e muito mais);
  • Eventos internos de motivação, formação e épocas festivas;
  • Baby Kit para novos pais;
  • Plano de progressão na carreira rápido e adaptado a ti;
  • Utilização da lavandaria para tratamento das fardas;
  • Oferta de buffet variado no hotel;
  • Integração num ambiente positivo, diverso e inclusivo;
  • Políticas de responsabilidade social e ambiental.

Tipo de oferta:
Período Integral

Horário de trabalho:

  • Turno de 8 horas

  • Subchefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Figueira da Foz, Portugal Hotel Vila Galé Collection Figueira da Foz Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) **Subchefe de Cozinha.** A Vila Galé é o 2º maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 44 hotéis, em Portugal, no Brasil, em Cuba e em Espanha. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador,...

  • Sub Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás

    Peso da Régua, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente, hotel de prestígio localizado em Peso da Régua - Douro, integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um Subchefe de Cozinha, para integrar a sua equipa. **SUBCHEFE DE COZINHA - Peso da Régua - Douro** **Deverão ter bons conhecimentos de serviço à carta e excelentes...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Peso da Régua, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente, hotel de prestígio localizado em Peso da Régua - Douro, integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um Subchefe de Cozinha, para integrar a sua equipa.SUBCHEFE DE COZINHA - Peso da Régua - DouroDeverão ter bons conhecimentos de serviço à carta e excelentes conhecimentos...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Leça da Palmeira, Porto, Portugal Ju de Lo Tempo inteiro

    A Ju de Ló é uma pastelaria artesanal de inspiração nos bolos das nossas avós associadas às novas necessidades alimentares. Além dos doces tradicionais como o Pão de Ló aqui produz-se bolos sem glúten e sem adição de açúcar. Já por sua vez o restaurante vegetariano prima pela diversidade de produtos frescos, locais e da época. Desde da tarte...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás

    Matosinhos e Leça da Palmeira, Portugal Ju de Lo Tempo inteiro

    A Ju de Ló é uma pastelaria artesanal de inspiração nos bolos das nossas avós associadas às novas necessidades alimentares. Além dos doces tradicionais como o Pão de Ló aqui produz-se bolos sem glúten e sem adição de açúcar. Já por sua vez o restaurante vegetariano prima pela diversidade de produtos frescos, locais e da época. Desde da tarte...

  • Cozinheiro/a e ajudante de cozinha

    Há 1 mês

    Setúbal (São Julião, Nossa Senhora Da Anunciada E Santa Maria Da Graça), Portugal Na Pas de Quois Tempo inteiro

    Estamos a contratar cozinheiro/a e ajudante de cozinha com experiência para restaurante Na Av Luísa Todi em Setúbal.

  • Cozinheiro/a e ajudante de cozinha

    Há 1 mês

    Setúbal (São Julião, Nossa Senhora Da Anunciada E Santa Maria Da Graça), Portugal Na Pas de Quois Tempo inteiro

    Estamos a contratar cozinheiro/a e ajudante de cozinha com experiência para restaurante localizado na Av. Luísa Todi em Setúbal.

  • Cozinheiro/a e ajudante de cozinha

    3 semanas atrás

    Setúbal (São Julião, Nossa Senhora Da Anunciada E Santa Maria Da Graça), Portugal Na Pas de Quois Tempo inteiro

    Estamos a contratar cozinheiro/a e ajudante de cozinha com experiência para restaurante localizado na Av. Luísa Todi em Setúbal.

  • Empregado de Cozinha

    3 semanas atrás

    Matosinhos e Leça da Palmeira, Portugal Armazém do Caffè de Leça da Palmeira Tempo inteiro

    O Armazém do Caffè de Leça da Palmeira está a recrutar uma pessoa para cozinha. Experiência na área é preferencial mas não é fator eliminatório. Residência na área ou transporte próprio é preferencial mas não é fator eliminatório. Condições acima da média do setor. **Tipo de oferta**: Full-time Horário de trabalho: - Dias úteis e...

  • Procura-se Cozinheira

    3 semanas atrás

    São Mamede De Infesta E Senhora Da Hora, Portugal Restaurante Ponto de Encontro Tempo inteiro

    Porcuramos com urgência uma Cozinheira ou Ajudante de Cozinha. Para entrevistas das 10h as 11h ou das 14h as 16h. Rua de São Gens 3087, Senhora da Hora.

  • Procura-se Cozinheira

    4 semanas atrás

    São Mamede De Infesta E Senhora Da Hora, Portugal Restaurante Ponto de Encontro Tempo inteiro

    Porcuramos com urgência uma Cozinheira ou Ajudante de Cozinha. Para entrevistas das 10h as 11h ou das 14h as 16h. Rua de São Gens 3087, Senhora da Hora.

  • Empregado de Mesa

    2 semanas atrás

    Caldas da Rainha, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work’er? A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar profissionais para a categoria de Empregado de Mesa (M/F) para Foz do Arelho (Caldas da Rainha). O profissional a selecionar terá como principais responsabilidades: - Participar na preparação da sala de refeições, de acordo...

  • Empregado de Mesa

    1 semana atrás

    Caldas da Rainha, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work'er?A SUCCESS WORK, titular do alvará n.o 549, emitido pelo IEFP a , pretende recrutar profissionais para a categoria de Empregado de Mesa (M/F) para Foz do Arelho (Caldas da Rainha).O profissional a selecionar terá como principais responsabilidades:Participar na preparação da sala de refeições, de acordo com as...