Chef de Cozinha
1 semana atrás
O REDNYX Hotel é um novo estabelecimento hoteleiro de 4 estrelas, com restaurante e bar.
Primamos pela excelência de um serviço personalizado, onde os nossos clientes poderão disfrutar do seu descanso, e saborear pratos marcantes no nosso restaurante.
Estamos localizados na Avenida da Praia de Cortegaça, a 20 minutos a pé da praia, a 15 minutos a pé da estação de comboio de Cortegaça e a 3,7 km da saída Cortegaça/Rio Meão da A29.
Estamos a recrutar Chef de Cozinha (m/f).
Data de início: Julho 2024
Local: Cortegaça, Ovar, Portugal
Perfil do Candidato:
Formação na área de Cozinha e Pastelaria;
Experiência profissional anterior na função;
Sentido de responsabilidade e compromisso;
Dinâmico e com capacidade de trabalhar em equipa;
Habilidade para organizar e planear;
Disponibilidade para trabalhar por turnos (dias e noites alternados, incluindo fins de semana e feriados).
Funções:
Elaborar carta do restaurante;
Organizar e planear o departamento de Cozinha;
Controlar os consumos das matérias-primas, gestão das compras e stocks das matérias-primas;
Preparar e confecionar diversos pratos;
Cumprir as normas de HACCP.
Oferecemos:
Contrato de 6 meses em tempo integral com renovação mediante avaliação de desempenho;
Boas condições;
Integração em empresa jovem e dinâmica;
Estrutura empresarial em crescimento.
Junta-te a nós na abertura do REDNYX Hotel
Caso tenhas interesse em fazer parte deste projeto, pedimos que formalizes a tua candidatura indicando a motivação da mesma, enviando CV atualizado com fotografia para o e-mail:
Indica no assunto do e-mail a função a que te candidatas.
Tipo de oferta: Integral/Full-time
#J-18808-Ljbffr
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Operador de Produção
2 semanas atrás
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Operador de Produção
1 semana atrás
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Operador de Produção
2 semanas atrás
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Operador de Produção
2 semanas atrás
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Operador de Produção
2 meses atrás
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2 semanas atrás
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