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Chef de Cozinha
1 semana atrás
Destacam-se os casos do Romando Sushi Caffè, Romando Privé, Romando Beach Club e, mais recentemente o Romando X Enoteca 17.56 em parceria com a Real Companhia Velha.
Os prémios alcançados nos diferentes projetos são prova do compromisso de qualidade e diferenciação, que o Grupo tem apostado ao longo dos anos, sustentado na valorização do capital e relação humana.
A nossa missão é aprender continuamente, receber os nossos clientes cada vez melhor e proporcionar momentos e experiências memoráveis.Atualmente, estamos a reforçar a nossa equipa, pelo que admitimos -
Chef de Cozinha (M/F).
Venha fazer parte da nossa Equipa Estamos à sua espera
As nossas funções:
- Planear, dirigir e supervisionar a equipa de Cozinha;
- Planear e criar receitas e as respetivas fichas técnicas;
- Assegurar a qualidade na execução dos pratos, como, também, supervisionar a qualidade da apresentação dos mesmos;
- Avaliar as atividades planeadas e executadas nos relatórios diários;
- Supervisionar os produtos em stock na cozinha, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra;
- Manter os elevados padrões do restaurante, com uma presença constante de supervisão da sala e cozinha.
O que necessitamos:
- Disponibilidade para iniciar funções de imediato;
- Escolaridade mínima obrigatória, ao nível do 12o ano (formação profissional em Cozinha);
- Experiência profissional na área, mínimo de 5 anos;
- Conhecimento das normas e procedimentos de HACCP;
- Elevado sentido de responsabilidade e rigor;
- Elevada capacidade de comunicação e relação interpessoal;
- Capacidade de planeamento e organização;
O que oferecemos:
- Integração num grupo empresarial sólido, no ramo da Restauração & Bar, com mais de 25 anos de existência;
- Acesso a benefícios exclusivos do Grupo Romando.
Tipo de oferta:
Integral/Full-time
Horário de trabalho:
- Dias úteis e fins de semana
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Atlântico Restaurante & Bar Tempo inteiroSou uma empresa:Atlântico Restaurante & BarProcuramos chefe de cozinha dinâmico e com paixão para embarcar num novo projeto nas praias de Gaia. - Gestão diária da cozinha e equipa, assim como implementação de processos de higiene e segurança;Requisitos :Experiência em gestão de equipas (preferencial) Experiência em processos de HACCP Atitude...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Casa da Praia Tempo inteiroChefe de Cozinha para restaurante de comida tradicional com prevalência de peixe e marisco.Entrada imediata OfertaTipo Vila Nova de GaiaConcelho ArcozeloFreguesiaId do anúncio
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal 7 Gaia Roaster Apartments, Lda. Tempo inteiroSou uma empresa:7 Gaia Roaster Apartments, Lda.Procuramos um/a profissional com experiência e que nos ajude tanto na organização da cozinha como na confeção e melhoramento dos nossos produtos e serviços, dentro daquilo que é o nosso conceito e a própria cultura do 7g. Pretendemos profissionalizar ainda mais, no sentido de expandir, aquilo que é o...
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Chef de Cozinha para Hotel de Luxo no Porto
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiroA LaçaroteCater está a Recrutar Chef de cozinha para Hotel de Luxo no PortoRequisitos: Experiência em funções no mínimo de 5 anos; Gosto pelo trabalho em equipa; Dinamismo, proatividade e motivação; Elevado sentido de responsabilidade; Disponibilidade horária; Horários de 8H seguidos; Exigido português fluenteTipo de oferta: Período...
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Ajudante de Cozinha
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Porto secreto lda Tempo inteiroCompreende as tarefas e funções do ajudante de cozinha que consistem, particularmente, em: Lavar, cortar e limpar alimentos a partir das instruções do chefe de cozinha ou cozinheiro; Preparar guarnições para pratos; Limpar cozinha, áreas de preparação e de serviço de refeições; Lavar e limpar vidros, loiças e talheres; Desembalar, verificar e...
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Subchefe de Cozinha
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Symington Family Estates Tempo inteiroSou uma empresa:Symington Family EstatesUnbottle your potential Procuramos um Subchefe de Cozinha (M/F) com um nível excecional de proeza culinária para integrar a nossa brigade de cuisine e garantir que os nossos convidados têm a melhor experiência gastronómica possível. Se reconheces o aroma inconfundível dos pratos confeccionados no fogão e forno...
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Sub Chefe de Sala
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Restaurante Areal Praia Tempo inteiroSou uma empresa:Restaurante Areal PraiaO nosso restaurante conceituado, localizado em Miramar, Vila Nova de Gaia, está à procura de um Sub Chefe de Sala dedicado e experiente para liderar a equipa de atendimento. Procuramos alguém que seja apaixonado por oferecer um serviço excepcional aos clientes, que tenha excelentes habilidades de comunicação e que...
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Novo Projeto
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal RECEITAVELOZ LDA Tempo inteiroGrupo de Restauração com estabelecimentos na zona de Vila Nova de Gaia e Baixa do Porto está a recrutar para as vagas de:COZINHA/PIZZARIA Chefe de Cozinha Sub-Chefe de Cozinha Cozinheiro de 1o Ajudante de Cozinha Copeiro/aSERVIÇO/BAR/MESAS: Hostess/Recepcionista Barman/Barmaid Chefe de Sala Colaborador de Mesa de 1a Colaborador de Mesa de 2o40h...
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Cozinheiro
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Porto Secreto Lda Tempo inteiroPreparar alimentos sob supervisão do Chef de Cozinha, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.O Restaurante é um restaurante inserido no Guia Michelin, e...
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Subchef de Cozinha
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Vinha Boutique Hotel Tempo inteiroAmbientes com experiências distintas, dedicadas a momentos gastronómicos ougustativos, mas sob um denominador comum: Deixar fruir o tempo e viver os prazeresda vida.Com diversos espaços dedicados à gastronomia, Henrique Sá Pessoa - Chef Executivo,dirige o conceito gastronómico do hotel e em particular do Vinha Restaurante,sustentado numa filosofia de...
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Cozinheiro de 1ª
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Restaurante Arcada Tempo inteiroSou uma empresa:Restaurante ArcadaAtualmente em expansão, procuramos profissionais da área, com experiência comprovada para assumir funções de cozinheiro de 1a.Requisitos : Elevada capacidade de comunicação e de relacionamento; Capacidade de partilhar ideias com a Chefe de Cozinha; Ambição, Carisma, Energia e Resiliência; Forte orientação para um...
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Subchef Pastelaria
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Vinha Boutique Hotel Tempo inteiroO Vinha Boutique Hotel, localizado em Vila Nova de Gaia, está a reforçar a sua equipa de cozinha, na posição de Sub Chef de Pastelaria (M/F).Descrição da Oferta Responsável por todos os trabalhos relacionados com o serviço de pastelaria e padaria; Preparação das massas e respetivo ponto de cozedura, dirigindo as máquinas do fabrico; Responsável...
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Chefe de Equipa de Acabamentos
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Procalçado - Produtora de Componentes para Calçado, S.A. Tempo inteiroA Procalçado, S.A. é uma das empresas Europeias líderes na indústria de componentes para calçado. O projeto começou com a marca FOR EVER, há 49 anos, produzindo solas para as maiores marcas europeias de calçado.Ao longo dos últimos anos cresceu no sentido da criação de marcas de calçado injetado: WOCK para o mercado profissional e Lemon Jelly...
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Cozinheiro (M/F) - - (Porto)
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal The Yeatman Hotel Tempo inteiroSou uma empresa:The Yeatman HotelEncontre o seu lugar connosco O The Yeatman Hotel é um luxuoso hotel vínico, com maravilhosas vistas sobre a Cidade do Porto e o Rio Douro e é considerado um marco distintivo no panorama mundial de hotéis de luxo. O seu Restaurante Gastronómico, com duas estrelas Michelin, liderado pelo Chef Ricardo Costa, oferece uma...
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Chefe de Cozinha Romando Tradicional
1 semana atrás
Vila do Conde, Porto, Portugal Grupo Romando Tempo inteiroO icónico restaurante Romando, localizado em Vila do Conde, encontra-se a recrutar o mais talentoso profissional de cozinha para integrar a sua equipa.Se é um profissional experiente em cozinha e se a sua paixão é a cozinha tradicional portuguesa, o restaurante Romando quer conhecê-lo.Proporcionamos a quem trabalha connosco um ambiente familiar e...
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Cozinheiro 1ª
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Vinum@Grahams Tempo inteiroSomos uma empresa: O Grupo SAGARDI é um projeto empresarial do ramo da restauração, fundado em 1996 com o objetivo de resgatar as tradições culinárias, oferecendo propostas de alta qualidade, consistentes e autênticas. Um empreendimento que se firmou ao longo dos anos como um símbolo de excelência, reconhecido globalmente no setor da restauração,...
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Cozinheiro(a) 1ª
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiroSou uma empresa: Vincci HotelesA Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para os seus Hoteis, profissionais para o Departamento de Cozinha: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo. Entendemos...
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Cozinheiro 1ª
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Vinum@Grahams Tempo inteiroEmpresas:O Grupo SAGARDI é um projeto empresarial do setor da restauração, iniciado em 1996 com o objetivo de resgatar as raízes culinárias, oferecendo propostas de alta qualidade e autenticidade.Consolidado ao longo dos anos como referência no mundo da restauração, especializado em cozinha basca de qualidade e diversificados conceitos...
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Cozinheiro 1ª
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiroEmpresas: Vincci HotelesA Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hotéis de 4 e 5 estrelas à procura de profissionais para o Departamento de Cozinha. Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e sustentável. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo. Entendemos que a gestão e a promoção...
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Cozinheiro(a) 1ª
1 semana atrás
Vila Nova de Gaia, Porto, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiroDescripción:A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para os seus Hoteis, profissionais para o Departamento de Cozinha:Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo.Entendemos que, a gestão e a...