Chef de sushi

(English below)

Apaixonado por sushi? Pronto para levar a tua carreira culinária para o próximo nível? Não procures mais

Somos uma das maiores cadeias de sushi da Escandinávia e líder de mercado na Noruega, com 35 locais e novas localizacoes em projecto.

Desde pequenas lojas de Take Away até experiências gastronômicas com estrela Michelin, oferecemos uma variedade culinária com foco na qualidade e simplicidade.

O nosso lema:
'Sushi saudável, honesto e verdadeiro - Sushi para as pessoas', reflete nosso compromisso em proporcionar a melhor experiência gastronômica possível.

Como parte da nossa equipa, irás desfrutar de:

Responsabilidades Principais:
Preparar Tempura, Rolos de Sushi, Nigiri e Sashimi por encomenda.
Coordenar uma equipe de 2-4 chefs e gerir encomendas de forma eficiente.
Encomendar ingredientes frescos e manter a limpeza da cozinha.
Manteres-te atualizado sobre novos produtos e técnicas culinárias japonesas.

Responsabilidades Adicionais:
Garantir o controle de qualidade e a conformidade com HACCP.
Receber e gerir entregas de fornecedores.
Ir além para superar as expectativas dos clientes.

O Que Oferecemos:
Salário mensal competitivo entre €3000 e €4000, com base na experiência.
Assistência com alojamento e mudança.
Oportunidades de crescimento profissional e futuras parcerias.
Um ambiente de trabalho solidário e dinâmico na principal cadeia de sushi da Noruega.

Pronto para te juntares ao Sabi Sushi? Envia o teu CV para @ e embarca numa emocionante jornada culinária connosco

Join Our Team at Sabi Sushi

Passionate about sushi? Ready to take your culinary career to the next level? Look no further

We're one of Scandinavia's largest sushi chains and the market leader in Norway, with 35 locations and counting.

From cozy Take Away shops to Michelin-starred fine dining experiences, we offer a variety of culinary delights with a focus on quality and simplicity.

Our motto:
'Healthy, honest, and real sushi – Sushi for the people,' reflects our commitment to providing the best dining experience possible.

As part of our team, you'll enjoy:

Primary Responsibilities:
Preparing Tempura, Sushi Rolls, Nigiri, and Sashimi to order.
Coordinating a team of 2-4 chefs and managing orders efficiently.
Ordering fresh ingredients and maintaining kitchen cleanliness.
Staying updated on new products and Japanese culinary techniques.

Additional Responsibilities:
Ensuring quality control and HACCP compliance.
Receiving and managing deliveries from suppliers.
Going above and beyond to exceed customer expectations.

What We Offer:
Competitive monthly salary ranging from €3000 to €4000, based on experience.
Assistance with accommodation and relocation.
Opportunities for professional growth and future partnerships.
A supportive and dynamic work environment at Norway's leading sushi chain.

Ready to join Sabi Sushi? Send your CV to @ and embark on an exciting culinary journey with us

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