Diretor de Restaurante

Há 1 mês


Cedofeita Santo Ildefonso Sé Miragaia São Nicolau E Vitória, Portugal BRASÃO BISTRO Tempo inteiro

Celebramos a autenticidade da gastronomia portuguesa em um ambiente descontraído, onde cada detalhe é cuidadosamente planejado para proporcionar uma experiência única aos nossos convidados. No Brasão, a excelência é uma prioridade e a inovação é a nossa força motriz. Os grandes projetos fazem-se com grandes equipas, capazes de contribuir com dedicação, trabalho de equipa e inovação.

Por isso procuramos um diretor de Restaurante (M/F) para integrar uma das nossas seis unidades da marca Brasão

RESPONSABILIDADES:

Garantir a fidelização de convidados através de uma postura profissional e proativa, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas de quem nos procura. Acolher, aconselhar e garantir o serviço a todos os clientes de acordo com os mais altos padrões de qualidade. Garantir a hospitalidade, aconselhamento e o serviço a todos os convidados de acordo com as sua solicitações. Coordenar o serviço de sala e articular os pedidos com a cozinha Gerir emocionalmente e operacionalmente toda a equipa do restaurante, garantindo uma liderança assertiva Assegurar o cumprimento de regras e procedimentos por parte dos elementos da equipa e manter o nível de serviço desejado Garantir a produtividade do negócio garantindo a resposta a toda a procura e controlando os custos de forma eficiente. Realizar inventários/gerir stock e controlar custos Garantir o cumprimento de normas HACCP Gerir possíveis reclamações relacionadas com o serviço Monitorizar a qualidade e o padrão de toda a experiência do restaurante Realizar serviço lateral sempre que necessário Reportar dados diários à gestão da Marca OFERECEMOS: Vencimento compatível com a função/experiência demonstrada Seguro saúde com ampla cobertura Bónus financeiro a cada ano Plano de Carreira Duas folgas semanais consecutivas Formação de integração e formações contínuas Parceiras exclusivas e descontos nos restaurantes do Grupo Recursos para o desenvolvimento profissional REQUISITOS: Disponibilidade e flexibilidade horária Elevado sentido de responsabilidade, idoneidade, assiduidade e autonomia Atitude de orientação para o cliente Atenção ao detalhe Apresentação cuidada Facilidade de comunicação Fluente em inglês (mais 1 ou 2 idiomas serão valorizados) Conhecimentos de cervejas e vinhos Domínio da informática na ótica do utilizador Flexível, proativo, com espírito de iniciativa e equipa Experiência em gestão de restauração e de gestão de pessoas – experiência mínima de 2 anos – eliminatório Disponibilidade para projeto de longo prazo Forte capacidade de liderança e assertividade Se você se identifica com a nossa paixão pela excelência e construção, e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inspiradora, envie-nos o seu CV (Só serão contactados os candidatos que forem selecionados para entrevista.)
  • Diretor de Restaurante

    4 semanas atrás


    Cedofeita, Santo Ildefonso, Sé, Miragaia, São Nicolau E Vitória, Portugal BRASÃO BISTRO Tempo inteiro

    Celebramos a autenticidade da gastronomia portuguesa em um ambiente descontraído, onde cada detalhe é cuidadosamente planejado para proporcionar uma experiência única aos nossos convidados. No Brasão, a excelência é uma prioridade e a inovação é a nossa força motriz. Os grandes projetos fazem-se com grandes equipas, capazes de contribuir com...


  • Setúbal (São Julião, Nossa Senhora Da Anunciada E Santa Maria Da Graça), Portugal Pico de Gallo Tempo inteiro

    Estamos a contratar cozinheiros/as para restaurante mexicano situado na baixa de Setúbal.


  • Setúbal (São Julião, Nossa Senhora Da Anunciada E Santa Maria Da Graça), Portugal Pico de Gallo Tempo inteiro

    Estamos a contratar cozinheiros/as para restaurante mexicano situado na baixa de Setúbal.


  • Setúbal (São Julião, Nossa Senhora Da Anunciada E Santa Maria Da Graça), Portugal Pico de Gallo Tempo inteiro

    Estamos a contratar cozinheiros/as para restaurante mexicano situado na baixa de Setúbal.


  • Setúbal (São Julião, Nossa Senhora Da Anunciada E Santa Maria Da Graça), Portugal Pico de Gallo Tempo inteiro

    Estamos a contratar cozinheiros/as para restaurante mexicano situado na baixa de Setúbal.


  • Setúbal (São Julião, Nossa Senhora Da Anunciada E Santa Maria Da Graça), Portugal Pico de Gallo Tempo inteiro

    Estamos a contratar cozinheiros/as para restaurante mexicano situado na baixa de Setúbal.

  • Diretor Comercial

    2 meses atrás


    São Domingos de Rana, Lisboa, Portugal ERA São Domingos de Rana Tempo inteiro

    Estamos a recrutar Diretor Comercial (M/F), para acompanhar e formar equipas comerciais. Dar o passo certo na carreira é um momento muito especial e na ERA desenvolvemos a estrutura de formação, treino e orientação, para que consultores experientes, tenham a oportunidade de crescer ainda mais e desenvolver a sua Equipa. Temos à sua espera um plano de...

  • Diretor Comercial

    4 semanas atrás


    São Domingos de Rana, Lisboa, Portugal ERA São Domingos de Rana Tempo inteiro

    Estamos a recrutar Diretor Comercial (M/F), para acompanhar e formar equipas comerciais. Dar o passo certo na carreira é um momento muito especial e na ERA desenvolvemos a estrutura de formação, treino e orientação, para que consultores experientes, tenham a oportunidade de crescer ainda mais e desenvolver a sua Equipa. Temos à sua espera um plano de...

  • Engenheiro(A) De Processo

    1 semana atrás


    Santo Tirso, Portugal Adecco Prestação de Serviços, Lda Tempo inteiro

    Engenheiro(a) de Processo - Airbus, Santo Tirso Santo Tirso, Porto Engenharia, Fabrico, Produção Ref: Procuras um desafio na área de preparação/processo?A Airbus Atlantic de Santo Tirso, dedica-se ao fabrico de estruturas metálicas necessárias para a construção de um avião, e atualmente, está a reforçar as suas equipas com um(a) técnico(a) de...


  • Santo António, Portugal Casa de Santa Marta LDA Tempo inteiro

    Estamos a precisar de um funcionário/a para restaurante com conhecimentos de Bar.Entrada imediata.Folga ao domingo, mais folga rotativa.Horário seguido.Com pratica de BarFalar inglês


  • Santo António, Portugal Casa de Santa Marta LDA Tempo inteiro

    Estamos a precisar de um funcionário/a para restaurante com conhecimentos de Bar.Entrada imediata.Folga ao domingo, mais folga rotativa.Horário seguido.Com pratica de BarFalar inglês


  • Santo António, Portugal Casa de Santa Marta LDA Tempo inteiro

    Estamos a precisar de um funcionário/a para restaurante com conhecimentos de Bar.Entrada imediata.Folga ao domingo, mais folga rotativa.Horário seguido.Com pratica de BarFalar inglês


  • Cascais E Estoril, Portugal Taberna economica de cascais Tempo inteiro

    Procuramos para entrada imediata cozinheira com experiência para restaurante em cascais zona turística


  • Cascais E Estoril, Portugal Taberna economica de cascais Tempo inteiro

    Procuramos para entrada imediata cozinheira com experiência para restaurante em cascais zona turística


  • Albufeira E Olhos De Água, Portugal Porto de Abrigo Albufeira Tempo inteiro

    Porto de Abrigo - Restaurante, Snack & Bar - Albufeira Estamos a Recrutar Empregado de Mesa Requisitos -Experiência na área -Fluente em português e domínio do inglês -Flexível, proativo e responsável -Boa capacidade de comunicação -Contrato anual/Full Time Porto de Abrigo Restaurante Snack & Bar: Situado no espaço junto à Lota no Porto de Pesca...


  • São Mamede De Infesta E Senhora Da Hora, Portugal Grupo de Restauração Tempo inteiro

    Grupo de restauração contrata empregados/as de mesa para seus restaurantes no NORTE SHOPPINGREQUISITOS:Experiência comprovada em atendimento de mesas mínimo 1 ano em PORTUGALResponsabilidade e gosto pelo atendimento ao clienteInglêsDisponibilidade para horários repartidos (12-16h / 19h -23h)Ordenado + prémios + duodécimosOFERECEMOS:Entrada para uma...

  • Diretor(a) Comercial

    2 meses atrás


    Póvoa De Varzim, Beiriz E Argivai, Portugal ComprarCasa Póvoa de Varzim Tempo inteiro

    ComprarCasa de Póvoa de Varzim tem como compromisso prestar um serviço de excelência aos diversos intervenientes no sector da mediação imobiliária, disponibilizando para tal as melhores ferramentas que possibilitam potenciar o negócio imobiliário.O que procuramos?Experiência na área da mediação imobiliária (Requisito Obrigatório);Aptidão para...

  • Diretor(a) Comercial

    4 semanas atrás


    Póvoa De Varzim, Beiriz E Argivai, Portugal ComprarCasa Póvoa de Varzim Tempo inteiro

    ComprarCasa de Póvoa de Varzim tem como compromisso prestar um serviço de excelência aos diversos intervenientes no sector da mediação imobiliária, disponibilizando para tal as melhores ferramentas que possibilitam potenciar o negócio imobiliário.O que procuramos?Experiência na área da mediação imobiliária (Requisito Obrigatório);Aptidão para...


  • Albufeira E Olhos De Água, Portugal Porto de Abrigo Albufeira Tempo inteiro

    Porto de Abrigo - Restaurante, Snack & Bar - AlbufeiraEstamos a Recrutar Empregado de MesaRequisitosExperiência na áreaFluente em português e domínio do inglêsFlexível, proativo e responsávelBoa capacidade de comunicaçãoContrato anual/Full TimePorto de Abrigo Restaurante Snack & Bar: Situado no espaço junto à Lota no Porto de Pesca em Albufeira....


  • Albufeira E Olhos De Água, Portugal Porto de Abrigo Albufeira Tempo inteiro

    Porto de Abrigo - Restaurante, Snack & Bar - AlbufeiraEstamos a Recrutar Empregado de Mesa Requisitos-Experiência na área-Fluente em português e domínio do inglês-Flexível, proativo e responsável-Boa capacidade de comunicaçãoContrato anualFull TimePorto de Abrigo Restaurante Snack & Bar: Situado no espaço junto à Lota no Porto de Pesca em...