Empregos actuais relacionados com Gerente de Cafeteria - Faro - Doner Kebab Al Sultão, Lda

Você é um líder, apaixonado por café e por atendimento ao cliente? Junte-se à nossa equipa como Gerente de Cafeteria na nossa nova Cafeteria localizada no Fórum Algarve e ajude-nos a criar um espaço acolhedor e convidativo onde os entusiastas do café podem desfrutar de uma experiência fantástica.

Responsabilidades chave:

• Excelência operacional:

Supervisionar as operações diárias para garantir o bom funcionamento da cafeteria.
Gerencie estoque, pedidos e níveis de estoque para atender à demanda do cliente.
Monitorar a manutenção dos equipamentos e garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança.

• Liderança e Desenvolvimento de Equipas:

Recrutar, treinar e supervisionar funcionários para fornecer um excelente atendimento ao cliente.
Estabeleça metas de desempenho, forneça feedback construtivo e conduza avaliações regulares de desempenho.
Promova um ambiente de trabalho positivo que incentive a colaboração, a criatividade e o crescimento.

• Atendimento ao Cliente:

Liderar pelo exemplo na prestação de um atendimento excepcional ao cliente e na resolução de reclamações dos clientes.

Manter altos padrões de qualidade e garantir a satisfação do cliente por meio de ofertas de produtos e serviços superiores.

• Gestão financeira:

Desenvolva e gerencie orçamentos, acompanhe o desempenho financeiro e analise tendências de vendas para maximizar a lucratividade.
Implemente medidas de controle de custos e identifique oportunidades de crescimento de receita.

• Marketing e Promoção:

Colaborar com equipes de marketing para desenvolver atividades promocionais e estratégias para atrair e reter clientes.

Promova programas de engajamento e fidelidade do cliente para aumentar o reconhecimento da marca e aumentar a retenção de clientes.

• Qualificações:

Experiência anterior em função gerencial no setor de alimentos e bebidas, preferencialmente em cafeteria.
Forte conhecimento de técnicas de preparação de café, equipamentos e padrões de qualidade.
Capacidade de liderar e motivar uma equipe diversificada para atingir os objetivos organizacionais.
Excelentes habilidades de comunicação, relacionamento interpessoal e resolução de problemas.
Proficiente no uso de software e sistemas de ponto de venda relevantes.
Flexibilidade para trabalhar finais de semana, noites e feriados conforme necessário.

Educação:
Licenciatura em gestão de empresas ou áreas afins é preferido, mas não obrigatório.

Se você é apaixonado por café, se dedica a criar um ambiente acolhedor e está pronto para liderar uma equipe, convidamos você a se candidatar ao cargo de Gerente de Cafeteria.

Junte-se a nós para fornecer uma experiência de café deliciosa aos nossos valiosos clientes.

Como aplicar:

Envie seu currículo e uma carta de apresentação descrevendo sua experiência relevante e entusiasmo por esta função para @ ou entre em contacto diretamente com Issam para agendar uma entrevista, através do número de telemóvel
***.

Estamos ansiosos para analisar sua candidatura

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