Chefe de Sala

2 semanas atrás

Viana do Castelo, Portugal Luna Hotels & Resorts Tempo inteiro

O Grupo Luna Hotels & Resorts pretende admitir um Chefe de Sala (m/f) para desempenhar funções na sua Unidade Hoteleira Solar do Requeijo 5*, que irá reabrir, em março, em Arcos de Valdevez.


O profissional a recrutar terá como principais responsabilidades:

  • Coordenar e gerir as operações relativas ao serviço de restaurante;
  • Controlo de Beverage Cost;
  • Controlar a gestão de stocks e manutenção de áreas;
  • Assegurar o cumprimento das fichas técnicas;
  • Coordenar a equipa afeta ao serviço;
  • Promover os serviços do Grupo ao cliente.

Requisitos mínimos:

  • Experiência mínima de 3 anos na posição a que se candidata (obrigatório);
  • Experiência em serviço 'à la carte';
  • Formação adequada a função (Hotelaria/Turismo);
  • Formação certificada na área de enologia (preferencial);
  • Conhecimentos de Inglês (as restantes línguas serão valorizadas);
  • Experiência em banquetes e eventos;
  • Capacidade de liderança e gestão de equipas;
  • Conhecimentos de HACCP;
  • Orientação para o cliente;
  • Apresentação cuidada;
  • Sentido de responsabilidade e espírito de equipa;
  • Facilidade de comunicação;
  • Flexibilidade horária para trabalhar por turnos rotativos e ao fim de semana;
  • Disponibilidade imediata.
Oferece-se Pacote Salarial de acordo com a função e experiência demonstrada no cargo.


Se quer fazer parte desta nova equipa que estamos a construir deve enviar a sua candidatura, acompanhada do seu Curriculum Vitae, para o email @ , com a seguinte referência: SR_CS1_24.

Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da 'Lei da Proteção de Dados'. Para qualquer esclarecimento sobre este tema contacte-nos através do endereço de email @ .

  • Chefe de Sala

    2 semanas atrás

    Viana do Castelo, Portugal Manpower Portugal Tempo inteiro

    A ManpowerGroup, empresa líder em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar Chefe de Sala (m/f) para prestigiado restaurante localizado em Ponte de Lima.Funções: Realizar o atendimento ao cliente; Coordenar e supervisionar a equipa de sala; Gerir e coordenar as reservas; Garantir a qualidade do serviço e o cumprimento dos processos de qualidade...

  • Chef De Sala/Gerente De Bistrobar No Centro De Ponte De Lima

    Há 4 dias

    Viana do Castelo, Portugal Minhofumeiro Tempo inteiro

    Somos um BistroBar que oferece aos clientes uma experiência transcendental gastronómica, através de produtos locais como tapas, petiscos e outras iguarias, assim como uma localização privilegiada com vista para o rio lima.Para melhorar a experiência dos clientes, procuramos um/a profissional qualificado/a e experiente para a posição de Chef de...

  • Chefe de Sala

    2 semanas atrás

    Castelo Branco, Portugal Encantos e Emoções, Lda Tempo inteiro

    Unidade Hoteleira de 4 Estrelas no Centro do País, distrito de Castelo Branco, admite Chefe de Sala (M/F) a Tempo Inteiro, com as seguintes características:Principais Responsabilidades:Organizar e planear o arranjo da sala de refeições, de acordo com as características do serviço a executar;Coordenação de Equipa e seus horários;Excelente comercial e...

  • Empregado De Mesa De 2ª

    1 semana atrás

    Viana do Castelo, Portugal Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Oferta: Estamos a recrutar Empregado de Mesa de 2ª (M/F) para prestigiada empresa do Setor Hotelaria, na zona de Valença. A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:Funções:- Acolher e atender os clientes;- Efetuar o serviço de mesa e buffet;- Proceder a limpeza e arrumação das salas e das mesas.Requisitos:- Experiência na função,...

  • Júnior Sommelier

    Há 6 dias

    Castelo de Paiva, Portugal Discovery HoteisOperações Tempo inteiro

    Descrição da Vaga É responsável pela criação e atualização da lista de vinhos e pelo aconselhamento ao cliente sobre vinhos com base nas escolhas do menu. As responsabilidades incluem ainda supervisionar o serviço do vinho e colaborar com o(a) Chef na renovação de novas seleções de forma a obter o melhor custo / qualidade. Principais...

  • Maître de Hotel

    Há 4 dias

    Viana do Alentejo, Portugal Tiago Recruiter Tempo inteiro

    Estamos a recrutar Maitre de Hotel para Mora, Alentejo (M/F). **Requisitos**: - Experiência comprovada como Maître de Hotel ou numa posição de liderança similar em restaurantes de alta qualidade no minino 3 anos. - Fortes habilidades de comunicação e capacidade de lidar com situações desafiantes com elegância e profissionalismo. - Conhecimento...

  • Educador(a) de Infância para Sala Pré-Escolar 4-5 anos

    3 semanas atrás

    Vila do Conde, Portugal Centro Social e Paroquial de Mindelo Tempo inteiro

    O Centro Social e Paroquial de Mindelo está em processo de recrutamento de um(a) Educador(a) de Infância para Sala Pré-Escolar 4-5 anos. Vagas: 1 Educador(a) de Infância a tempo completo. Contrato a Termo Incerto. Substituição (previsível 12 meses). Perfil Pretendido: Entusiasmo pelo trabalho com crianças Pessoa empática, com boas capacidades de...

  • Chefe de Oficina Vw + Audi + Seat + Skoda

    4 semanas atrás

    Vila do Conde, Portugal EMAC Comercio de Automoveis SA Tempo inteiro

    EMAC / BL MOTOR VOLKSWAGEN + AUDI + SKODA + SEAT Procuramos Chefe de Oficina com forte espírito de equipa, liderança e foco nos resultados. Oferecemos a integração num Grupo de concessionários em crescimento, com condições de admissão atractivas. **Tipo de oferta**: Período Integral, Integral/Full-time **Benefícios**: - Acesso à internet -...

  • Chefe de Balcão

    4 semanas atrás

    Alcácer do Sal, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviço, encontra-se a recrutar Chefe de Balcão(M/F), para a área de Serviço de Alcacer do Sal. **Funções**: - Gestão operacional da loja; - Gestão da equipa; - Implementação de estratégias para a promoção de vendas; - Garantir o cumprimento dos processos e procedimentos da empresa; - Controlar qualidadedos produtos; -...

  • Chefe de Balcão

    Há 7 dias

    Alcácer do Sal, Portugal Brisa A´reas de Serviço Tempo inteiro

    A Brisa Áreas de Serviços, encontra-se a recrutar Chefe de Balcão(M/F), para a área de Serviço de Alcácer do Sal. **Funções**: - Gestão operacional da loja; - Gestão da equipa; - Implementação de estratégias para a promoção de vendas; - Garantir o cumprimento dos processos e procedimentos da empresa; - Controlar qualidadedos produtos; -...

  • Chefe de Sala

    Há 4 dias

    Alcácer do Sal, Portugal Almo Comporta Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Almo Comporta **Requisitos** : Core job functions Lead the guest experience from reservation to the check; Ensure a coherent wine and beverage concept, aligned with the kitchen concept; Help with training routines together with the F&B manager; Make our guests feel at ease and create a great experience; Preparation of the restaurant and...

  • Centro Social e Paroquial de Mindelo Está Recrutar

    4 semanas atrás

    Vila do Conde, Portugal Centro Social e Paroquial de Mindelo Tempo inteiro

    Resposta de Creche e Jardim de Infância N.º de vagas:2 Funções:participa nas atividades sócio-educativas; ajuda nas tarefas de alimentação, cuidados de higiene e conforto diretamente relacionados com a criança; vigia e acompanha as crianças durante o repouso e na sala de aula; assiste as crianças nos transportes, nos recreios, nos passeios e...

  • Chefe de Oficina Vw + Audi + Seat + Skoda

    Há 5 dias

    Vila do Conde, Portugal EMAC Comercio de Automoveis SA Tempo inteiro

    EMAC / BL MOTOR VOLKSWAGEN + AUDI + SKODA + SEAT A EMAC e a BL Motor são Concessionários prestigiados e premiados, com longa história no sector automóvel. Ao longo de muitos anos com atenção virada para os clientes e colaboradores. Actualmente procuramos um líder de oficina com forte espírito de equipa, liderança e foco nos...