Sub-Chefe de Cozinha M/F – Lisboa

3 semanas atrás


Lisboa, Lisboa, Portugal TIMING OUTSOURCING-PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS LDA Tempo inteiro
A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com delegações de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para Unidade Hoteleira em Elvas:

Sub-Chefe de Cozinha (M/F)

Descrição da função:

  • Cumprimento dos standards de exigência definidos pelo grupo.
  • Planificação do trabalho na cozinha, reportando ao Chefe de Cozinha.
  • Organização do serviço, preparação de menus e confeção de pratos.
  • Conhecer o nível de aceitação de cada um dos pratos através uma análise da ementa.
  • Empratar e guarnecer os pratos cozinhados, assegurar se da perfeição dos pratos e da sua concordância com o estabelecido;
  • Confecionar os doces destinados às refeições;
  • Colaborar na limpeza da cozinha, dos utensílios e demais equipamentos;
  • Cumprimento dos standards de exigência definidos pelo grupo.

Selecionamos candidatos com os seguintes requisitos:

  • Experiência mínima de 2 anos em hotel de 4/5 estrelas;
  • Formação Profissional em Restauração;
  • Experiência profissional nas áreas a que concorre desta oferta, nomeadamente em hotéis:
  • Conhecimentos de pastelaria;
  • Boa capacidade comunicativa;
  • Capacidade de trabalho e organização;
  • Sentido de responsabilidade e espírito de iniciativa;
  • Elevados padrões de higiene e segurança alimentar;
  • Experiência em gestão de equipas de cozinha;
  • Disponibilidade para trabalhar por turnos;
  • Disponibilidade imediata.
Se preenche os requisitos, envie a sua candidatura para: @ ou visite-nos na Rua Dona Estefânia no32-A Lisboa.

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    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Tivoli Avenida Liberdade Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Tivoli Avenida LiberdadeÉ apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia e ambiciona trabalhar nos melhores Restaurantes da cidade de Lisboa? Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts...

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    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Mex Factory Tempo inteiro

    Procura-se Sub-Chefe de Cozinha M/F para integrar num novo projeto em Lisboa.Tipo de oferta: Integral/Full-timeBenefícios: Estacionamento gratuitoHorário de trabalho: Período diário Período noturno Turno de 8 horas Turno rotativo

  • Sub-chefe de cozinha

    1 semana atrás


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    Lisboa, Lisboa, Portugal Smy Hotels Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Smy HotelsSomos um grupo jovem, fortemente assente em sistemas tecnológicos inovadores e em franca expansão, presente em 5 países e procuramos um Talento para integrar a equipa de F&B, no nosso hotel 4* em Lisboa, na posição de Sub-Chefe de Cozinha (M/F).A sua função passa por: Responsável pela organização e coordenação dos...

  • Sub-Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo inteiro

    No coração da cidade de Lisboa, perto da emblemática Praça do Marquês de Pombal e da Avenida da Liberdade, encontra-se localizado o Hotel EPIC SANA Marquês, moderno, com quartos espaçosos e decoração contemporânea, equipado para todas as necessidades, seja em negócios ou lazer.Para responder às exigências e expectativas dos nossos Clientes,...

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    2 meses atrás


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    O Restaurante DOTE - Avenida da República, pretende reforçar a sua equipa de Cozinha com a contratação de um Sub Chefe de Cozinha (M/F).Local: Avenida da República, LisboaDisponibilidade: ImediataHabilitações Literárias: Formação Técnica em Cozinha / Pastelaria de equivalência ao 12o ano de escolaridadeExperiência Profissional: Mínimo de 5 anos...

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    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal IBEROSTAR HOTELS & RESORTS Tempo inteiro

    A Iberostar procura Sub Chefe de Cozinha (M/F) para se juntar à sua equipa da Cozinha no seu Hotel Iberostar Selection Lisboa, mas antes de saberes mais sobre a função, achamos importante que conheças um pouco o Iberostar Group:Somos uma empresa 100% familiar (concretamente, uma família com mais de 30.000funcionários). Estamos presentes em 35 países e...

  • Sub-Chefe De Cozinha

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiro

    Sub-chefe de cozinha (M/F)-Hotel Ericeira Mafra, Lisboa Hotelaria, Turismo Ref: Se tens aptidão e paixão pela cozinha, tens experiência em liderança e supervisão de equipas e falas inglês, envia o teu CV e vem trabalhar para um hotel de prestígioAs tuas responsabilidades serão:Supervisão e gestão de equipa, planeamento de horários, faltas,...

  • Sub-chefe Cozinha

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    **The One Palácio da Anunciada, pertencente ao Grupo HoteleiraH10 Hotels pretende recrutar Sub-chefe de Cozinha.Requisitos: Formaçãotécnica/profissional na área de Cozinha/Pastelaria; Experiência mínima e comprovada na função em unidades 4* e/ou 5*; Experiência em Gestão de Stocks; Domínio de Técnicas de Empratamento; Conhecimento de...

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    We are looking for a driven Chefe de Cozinha (m/f) - Lisboa to join our amazing team at Bcl - Brown'S Hotel Central Lisboa, Unipessoal Lda in Lisboa.Growing your career as a Full Time Chefe de Cozinha (m/f) - Lisboa is an incredible opportunity to develop useful skills.If you are strong in persuasion, cooperation and have the right mindset for the job, then...

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    4 semanas atrás


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    4 semanas atrás


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    Detalhe da Oferta:O nosso parceiro é uma empresa que actua na área da Restauração e pretende recrutar um Sub Chef de Cozinha para o seu Restaurante em Lisboa.Descrição da Função: Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados; Controlo de todos os registos ao nível do HACCP; Liderar a equipa;Requisitos: Formação profissional na área...

  • Sub Chef de Cozinha

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  • Sub-chefe de Bar

    1 semana atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal EPIC SANA Lisboa Tempo inteiro

    Sou uma empresa:EPIC SANA LisboaCom uma localização privilegiada e estratégica em Lisboa, o EPIC SANA Lisboa é o hotel ideal para uma visita, tanto em lazer como em eventos de negócios. No lobby do Hotel, o Scale Bar apresenta-se como um espaço descontraído com terraço exterior. A zona interior é o espaço ideal para desfrutar de uma bebida ou um...