Cozinheiro para

Estamos procurando um cozinheiro criativo e experiente para se juntar à nossa equipe para preparar brunches excepcionais em nosso estabelecimento no coração do Porto. O candidato ideal terá paixão pela culinária, habilidades comprovadas na preparação de uma variedade de pratos para brunch e capacidade de trabalhar em equipe em um ambiente movimentado.

Responsabilidades:

Preparar e executar menus de brunch de alta qualidade, incluindo o preparo de ovos, panquecas, waffles, saladas, sanduíches e outros pratos característicos do brunch.

Garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos.

Colaborar com outros membros da equipe para garantir uma experiência gastronômica excepcional para os clientes.

Manter a limpeza e organização da área de trabalho, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar.

Gerenciar estoques e fazer pedidos de ingredientes conforme necessário.

Requisitos:

Experiência comprovada como cozinheiro, preferencialmente com foco em brunch ou café da manhã.

Conhecimento profundo de técnicas de culinária e familiaridade com ingredientes frescos e sazonais.

Capacidade de trabalhar em equipe em um ambiente dinâmico e sob pressão.

Excelentes habilidades de organização e atenção aos detalhes.

Certificação em higiene e segurança alimentar é desejável.

Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar em fins de semana e feriados.

Benefícios:

Remuneração competitiva, com possibilidade de progressão na carreira.

Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.

Oportunidades de desenvolvimento profissional.