Procuramos Chef de Cozinha

4 semanas atrás


Setúbal, Setúbal, Portugal Mercure Lisboa Almada Tempo inteiro

Somos um Hotel reconhecido de 4 estrelas, localizado em Almada, que integra uma das maiores cadeias hoteleiras do Mundo (com cerca de 6.000 Hotéis em mais de 110 países) com 2 restaurantes virados para o exterior (Boshq e Wild Burgers & Shakes).


O profissional a admitir irá ter como principais responsabilidades a liderança do departamento de F&B e gestão da respetiva equipa com vista a valorizar os serviços de Pequeno-almoço, consolidar os 2 conceitos de restauração (um de comida flexitariana e outro de Burgers & Shakes), organização dos banquetes e refeições de grupos.


REQUISITOS

  • Formação Profissional em Hotelaria/Restauração;
  • Experiência mínima de 5 anos em funções similares, de preferência em hotéis com restaurantes modernos;
  • Controlo de custos e apuramento de Food Cost
  • Capacidade de Liderença – um chef tem de ser um líder
  • Mente criativa com palato apurado;
  • Dinamismo, proatividade e autonomia;
Enviar as candidaturas com CV actualizado para: @
  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Setúbal, Setúbal, Portugal Frango Vaidoso Tempo inteiro

    O Frango Vaidoso é uma Marca Vaidosa Temos orgulho em sermos reconhecidos pela qualidade dos nossos produtos, do nosso frango assado e pela comida pronta a servir. O nosso serviço é rápido e simpático, para que possa saborear em pleno a comida que leva das nossas instalações.Estamos neste momento a reforçar a nossa equipa da cozinha de...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Setúbal, Setúbal, Portugal Frango Vaidoso Tempo inteiro

    O Frango Vaidoso é uma Marca Vaidosa Temos orgulho em sermos reconhecidos pela qualidade dos nossos produtos, do nosso frango assado e pela comida pronta a servir. O nosso serviço é rápido e simpático, para que possa saborear em pleno a comida que leva das nossas instalações.Estamos neste momento a reforçar a nossa equipa da cozinha de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Setúbal, Setúbal, Portugal Praia da Comporta Restaurante Bar Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Praia da Comporta Restaurante BarO Grupo Comporta Café, fundado em 2002, procura Chefe de Cozinha dinâmico, para integrar a nossa equipa. Funções; Acompanhar, e garantir, cumprimento de todas as normas de HACCP Produção e limpeza; Garantir a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matériasprimas; Zelar pela limpeza e a...

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    Setúbal, Setúbal, Portugal ONE - Recruitment Agency Tempo inteiro

    O nosso parceiro é um conceito de Segmento Alto, localizado no centro de Lisboa. Neste momento pretende recrutar um Chef de Cozinha, para integrar a sua equipa.Descrição da Função: Coordenar e formar equipa;; Definir e implementar de Fichas Técnicas para todos os pratos; Analisar e controlar o Food Cost; Gerir stocks e encomendas; Garantir e o...


  • Setúbal, Setúbal, Portugal Anónimo Tempo inteiro

    SUB CHEFE COZINHALOCAL:Hotel em Sesimbra Procura-se Sub-Chefe Cozinha para Hotel em Sesimbra.Resposta para, @ Os CV recebidos serão utilizados para efeitos de candidaturas e serão arquivados por um período de 2 anos findo o qual serão destruídos. Para exercer qualquer direito (acesso aos dados, retificação, portabilidade ou, dentro dos limites legais...


  • Setúbal, Setúbal, Portugal Anónimo Tempo inteiro

    SUB CHEFE COZINHALOCAL:Hotel em Sesimbra Procura-se Sub-Chefe Cozinha para Hotel em Sesimbra.Resposta para, @ Os CV recebidos serão utilizados para efeitos de candidaturas e serão arquivados por um período de 2 anos findo o qual serão destruídos. Para exercer qualquer direito (acesso aos dados, retificação, portabilidade ou, dentro dos limites legais...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    Setúbal, Setúbal, Portugal Praia da Comporta Tempo inteiro

    Sou uma empresa:Praia da ComportaValorizamos:Formação mínima adequada; Experiência: Minimo 5 anos Experiência na função; Capacidade e espírito de equipa; Capacidade de se organizar/atuar em situações de stress; Responsabilidade e autonomia; Proatividade, dinamismo, ambição e resiliência; Boa comunicação e relação interpessoal;...


  • Setúbal, Setúbal, Portugal ZRTI LDA Tempo inteiro

    Descrição da empresa:O Wine Corner by José Maria da Fonseca é o restaurante flagship da marca, integrado na sua Casa-Museu, em Vila Nogueira de Azeitão.Este espaço traz consigo um novo conceito detido pela José Maria da Fonseca, sendo ele de partilha de petiscos, com destaque para pratos regionais. Para acompanhar todos os vinhos da José Maria da...


  • Setúbal, Setúbal, Portugal ZRTI LDA Tempo inteiro

    Descrição da empresa:O Wine Corner by José Maria da Fonseca é o restaurante flagship da marca, integrado na sua Casa-Museu, em Vila Nogueira de Azeitão.Este espaço traz consigo um novo conceito detido pela José Maria da Fonseca, sendo ele de partilha de petiscos, com destaque para pratos regionais. Para acompanhar todos os vinhos da José Maria da...


  • Setúbal, Setúbal, Portugal Blanched Tempo inteiro

    Manusear o produto alimentar na preparação e confeção de alimentos; Manter bancada de trabalho limpa. Assegurar o cumprimento de boas práticas, normas e procedimentos estabelecidos para a sua secção, e também de HACCP; Colaborar na optimização dos processos de forma a maximizar o desempenho e aumentar os padrões de qualidade definidos; Fazer a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Setúbal, Setúbal, Portugal Façanha soberana unipessoal Lda Tempo inteiro

    A marisqueira O Dias está a procurar para integrar na sua equipa um Chefe de Cozinha com os seguintes requisitos:î Preparação e confeção de refeições,î Apoiar na elaboração de fichas técnicas e ementas;î Colaborar nas requisições e inventários;î Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;î Zelar pela limpeza da cozinha, dos utensílios e dos...


  • Setúbal, Setúbal, Portugal PEOPLECONQUEST - HR Tempo inteiro

    A PEOPLECONQUEST - Recursos Humanos está a recrutar para unidade hoteleirana COMPORTA:Chef de Cozinha Cozinheiros/as Experiência em unidades hoteleiras de 4* ou 5 Pessoa dinâmica, resiliente e com sentido de organização; Disponibilidade para iniciar funções; Residência na comporta ou disponibilidade para residir.Oferecemos contratação directa,...


  • Setúbal, Setúbal, Portugal PEOPLECONQUEST - HR Tempo inteiro

    A PEOPLECONQUEST - Recursos Humanos está a recrutar para unidade hoteleirana COMPORTA:Chef de Cozinha Cozinheiros/as Experiência em unidades hoteleiras de 4* ou 5 Pessoa dinâmica, resiliente e com sentido de organização; Disponibilidade para iniciar funções; Residência na comporta ou disponibilidade para residir.Oferecemos contratação directa,...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 6 dias


    Setúbal, Setúbal, Portugal Huork Tempo inteiro

    Ajudante de CozinhaLocal: SetúbalSalário a definirFunção: Preparação dos alimentos antes do serviço; Limpeza de louças; Limpeza da cozinha e auxilio ao chef de cozinha no momento do serviço.Requisitos: 9o ano de escolaridade; Preferível com alguma experiência; Espírito de equipa; Pessoas organizadas e com vontade de aprender; Saber trabalhar em...


  • Setúbal, Setúbal, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a recrutar Chef de Cozinha para casa particular em Lisboa Requisitos:Experiência em funções no mínimo de 10 anos; Dinamismo, proatividade e motivação; Elevado sentido de responsabilidade; Disponibilidade horária; Horários de 8H seguidos; Exigido português fluenteTipo de oferta: Período IntegralHorário de trabalho: Turno de 8...


  • Setúbal, Setúbal, Portugal SALTY CLUB Tempo inteiro

    URGENTEProcuramos dois profissionais: Colaborar ativamente com o chefe Assegurar o cumprimento das receitas empratamento e HACCP Trabalhar em conjunto com a equipa da cozinha Obrigatoriamente falar português fluenteCandidaturas enviar para o email: @


  • Setúbal, Setúbal, Portugal SALTY CLUB Tempo inteiro

    URGENTEProcuramos dois profissionais: Colaborar ativamente com o chefe Assegurar o cumprimento das receitas empratamento e HACCP Trabalhar em conjunto com a equipa da cozinha Obrigatoriamente falar português fluenteCandidaturas enviar para o email: @


  • Setúbal, Setúbal, Portugal SALTY CLUB Tempo inteiro

    URGENTEProcuramos dois profissionais: Colaborar ativamente com o chefe Assegurar o cumprimento das receitas empratamento e HACCP Trabalhar em conjunto com a equipa da cozinha Obrigatoriamente falar português fluenteCandidaturas enviar para o email: @

  • Cozinha

    Há 5 dias


    Setúbal, Setúbal, Portugal Restaurante Cavalariça Comporta Tempo inteiro

    A Cavalariça da Comporta abriu portas em 2017, num antigo estábulo, tendo sido o espaço, transformado num restaurante moderno, invulgar, com um ambiente único e cuja oferta gastronómica, que nos transporta o palato para a biodiversidade dos produtos frescos da região.Pelas mãos do Chef Bruno Caseiro, suportado pelas equipas de Cozinha e Sala,...


  • Setúbal, Setúbal, Portugal ALMARGEM PRAIAS LDA Tempo inteiro

    Cozinheiro/Chef com experiência para Grandola, estamos á procura de um Cozinheiro/Chef de Sala com experiência para se juntar á nossa equipa. Necessário que seja apaixonado pela gastronomia Portuguesa e com experiência na preparação de pratos autēnticos. Um líder inspirador que possa motivar e treinar a nossa equipa de cozinha. Alguém com visão...