Subchefe de Sala

2 meses atrás

Faro, Portugal B.G. Tempo inteiro

REAL HOTELS GROUP


Somos um dos principais grupos hoteleiros a operar em Portugal, resultado da fusão em 2020 dos detentores da marca REAL e HOLIDAY INN EXPRESS da Intercontinental Hotels Group.

Em janeiro de 2024 o
REAL HOTELS GROUP adquiriu o Grupo AMAZÓNIA HOTÉIS, passando a contar com mais 4 unidades, perfazendo um total de 19 unidades hoteleiras na Grande Lisboa, Porto e Algarve, e cerca de 3.000 quartos.

Para reforçar a equipa de Restaurante do Grande Real Santa Eulália Resort & Hotel Spa, em Albufeira, procuramos:

SUBCHEFE DE SALA (M/F) (Albufeira)

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

  • Supervisão da equipa de restauração da sala e esplanada;
  • Coordenação das reservas de sala de forma eficiente;
  • Assegurar que o acolhimento dos clientes, bem como todo o serviço, é desempenhado da melhor forma garantindo a máxima qualidade;
  • Garantir o correto cumprimento dos processos de qualidade e boas práticas de limpeza e apresentação do espaço;
  • Coordenar estrategicamente o serviço de restauração, acompanhando os objetivos de faturação e rentabilidade definidos;
  • Realizar, em coordenação com o Supervisor de F&B, os relatórios de inventário de modo a assegurar o material necessário de acordo com as necessidades;
  • Monitorizar e garantir que todos os colaboradores cumprem as normas de HACCP;
  • Garantir as boas praticas de FIFO e LIFO, organizando os locais de despensa de economato e material de sala;
  • Promover o bom ambiente entre todos os elementos da equipa, bem como incentivar a entrega de um serviço de excelência;
  • Elaborar em parceria com Supervisor de F&B escalas e férias da sua equipa;
  • Participar em reuniões e formações, sendo um elemento impulsionador destas ações.
QUEM PROCURAMOS?

  • Experiência profissional anterior mínima de 2 anos em funções similares;
  • Habilitações académicas de nível Técnico-profissional (específicas de Restauração);
  • Conhecimento e experiência com prova de serviço de vinhos e bebidas;
  • Sólida experiência em controlo de HACCP;
  • Responsabilidade e dinamismo;
  • Paixão pela hospitalidade;
  • Flexibilidade e disponibilidade de horários;
  • Experiência em coordenação de equipas;
  • Gestão de operações;
  • Inteligência Operacional;
  • Inglês (requisito obrigatório), espanhol ou outras línguas.

O QUE OFERECEMOS:

  • Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;
  • Parcerias com descontos em várias áreas - lazer, saúde, desportoe serviços
  • Tarifa Team
  • Tarifa friends & family
  • Dia de aniversário
  • Seguro de saúde após 6 meses de vínculo contratual
  • Campanha TUA - Traz Um Amigo - Bónus financeiro por cada novo colaborador recomendado
  • Bónus Semestral de acordo com a política em vigor na empresa
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ENVIA-NOS O TEU CV

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Os dados serão conservados durante o período de um ano e não haverá lugar a decisões individuais automatizadas.

Poderá exercer os seus direitos de acesso, retificação, cancelamento, oposição, apagamento e portabilidade, enviando carta para Rua Quinta do Paizinho, 11, Carnaxide.


Caso considere que o Real Hotels Group violou ou possa ter violado os direitos de que dispõe nos termos da legislação aplicável sobre proteção de dados, poderá apresentar uma reclamação perante a Comissão Nacional da Proteção de Dados.

  • Subchefe De Sala

    2 meses atrás

    Faro, Portugal Michael Page Portugal Tempo inteiro

    We are eager to add a diligent SUBCHEFE DE SALA - ARMAÇÃO DE PÊRA to join our dynamic team at Michael Page Portugal in Faro. Growing your career as a Full Time SUBCHEFE DE SALA - ARMAÇÃO DE PÊRA is an incredible opportunity to develop relevant skills. If you are strong in leadership, problem-solving and have the right talent for the job, then apply for...

  • Subchefe De Sala

    1 semana atrás

    Faro, Portugal 3Hb Hotels & Resort Unipessoal Lda. Tempo inteiro

    O Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: Subchefe de Sala Perfil do Candidato:? Experiência profissional comprovada na área (mínimo 2 anos);? Formação profissional na área de Restaurante;? Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês – fator eliminatório), valorização de...

  • Subchefe de Sala

    1 semana atrás

    Faro, Portugal Finders by Alerta Emprego Tempo inteiro

    O que procura nos candidatos 12o ano de escolaridade; Formação profissional/técnica na área de Restauração ou Mesa/Bar; Experiência profissional anterior mínima de 2 anos em funções similares; Sólida experiência em controlo de HACCP; Experiência em coordenação de equipas; Domínio do inglês (obrigatório) e espanhol (preferencial); Aptidão...

  • Subchefe de Sala

    1 semana atrás

    Faro, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente, hotel de prestígio localizado em Armação de Pera, integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um Subchefe de Sala, para integrar a sua equipa.SUBCHEFE DE SALA - Armação de PeraPrincipais Funções: Supervisionar toda a equipa de restaurante/bar; Supervisionar o serviço...

  • Subchefe De Sala

    2 meses atrás

    Faro, Portugal 3Hb Hotels & Resort Unipessoal Lda. Tempo inteiro

    O Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: Subchefe de Sala Perfil do Candidato:? Experiência profissional comprovada na área (mínimo 2 anos);? Formação profissional na área de Restaurante;? Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês – fator eliminatório), valorização de...

  • Subchefe De Sala

    3 semanas atrás

    Faro, Portugal 3Hb Hotels & Resort Unipessoal Lda. Tempo inteiro

    O Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: Subchefe de Sala Perfil do Candidato:? Experiência profissional comprovada na área (mínimo 2 anos);? Formação profissional na área de Restaurante;? Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês – fator eliminatório), valorização de...

  • Subchefe de Sala

    2 meses atrás

    Faro, Portugal Grupo 3HB Hotels Tempo inteiro

    O Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: Subchefe de Sala Perfil do Candidato: Experiência profissional comprovada na área (mínimo 2 anos); Formação profissional na área de Restaurante; Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês – fator eliminatório), valorização de...

  • Subchefe de Sala

    1 semana atrás

    Faro, Portugal Grupo 3HB Hotels Tempo inteiro

    O Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: Subchefe de Sala Perfil do Candidato: Experiência profissional comprovada na área (mínimo 2 anos); Formação profissional na área de Restaurante; Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês – fator eliminatório), valorização de...

  • Subchefe de Sala

    3 semanas atrás

    Faro, Portugal Grupo 3HB Hotels Tempo inteiro

    O Grupo 3HB encontra-se em fase de recrutamento para a temporada de 2024 nas suas Unidades Hoteleiras, em Albufeira: Subchefe de Sala Perfil do Candidato: Experiência profissional comprovada na área (mínimo 2 anos); Formação profissional na área de Restaurante; Conhecimento de Línguas Estrangeiras (Inglês – fator eliminatório), valorização de...

  • Subchefe de Sala | Albufeira

    Há 1 mês

    Faro, Portugal Finders by Alerta Emprego Tempo inteiro

    O que procura nos candidatos 12º ano de escolaridade; Formação profissional/técnica na área de Restauração ou Mesa/Bar; Experiência profissional anterior mínima de 2 anos em funções similares; Sólida experiência em controlo de HACCP; Experiência em coordenação de equipas; Domínio do inglês (obrigatório) e espanhol (preferencial); Aptidão...

  • Subchefe de Sala | Albufeira

    3 semanas atrás

    Faro, Portugal Finders by Alerta Emprego Tempo inteiro

    O que procura nos candidatos 12º ano de escolaridade; Formação profissional/técnica na área de Restauração ou Mesa/Bar; Experiência profissional anterior mínima de 2 anos em funções similares; Sólida experiência em controlo de HACCP; Experiência em coordenação de equipas; Domínio do inglês (obrigatório) e espanhol (preferencial); Aptidão...

  • Subchefe De Sala | Albufeira

    Há 2 dias

    Faro, Portugal Finders By Alerta Emprego · Faro · Expira Em 29 Dias Tempo inteiro

    O que procura nos candidatos 12º ano de escolaridade; Formação profissional/técnica na área de Restauração ou Mesa/Bar; Experiência profissional anterior mínima de 2 anos em funções similares; Sólida experiência em controlo de HACCP; Experiência em coordenação de equipas; Domínio do inglês (obrigatório) e espanhol (preferencial); Aptidão...

  • Subchefe de Sala

    3 semanas atrás

    Faro, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente, hotel de prestígio localizado em Armação de Pera, integrado num dos maiores Grupos Hoteleiros, que se destaca por um serviço de excelência, pretende recrutar um Subchefe de Sala, para integrar a sua equipa. **SUBCHEFE DE SALA - Armação de Pera** **Principais Funções**: - Supervisionar toda a equipa de restaurante/bar; -...

  • Subchefe de Sala

    3 semanas atrás

    Faro, Portugal SERLIMATARGET Tempo inteiro

    Empresa:A Serlima Integrated Services é uma empresa especializada na prestação de serviços a todas as áreas de negócio do Grupo Serlima, enquadrada no conceito de serviços partilhados.A Serlima está de momento em processo de recrutamento de Subchefe de Sala para unidade hoteleira situada em Portimão (Alvor).Descrição:Descrição do emprego...

  • Subchefe de Sala

    Há 1 mês

    Faro, Portugal SERLIMATARGET Tempo inteiro

    Empresa:A Serlima Integrated Services é uma empresa especializada na prestação de serviços a todas as áreas de negócio do Grupo Serlima, enquadrada no conceito de serviços partilhados.A Serlima está de momento em processo de recrutamento de Subchefe de Sala para unidade hoteleira situada em Portimão (Alvor).Descrição:Descrição do emprego...

  • Subchefe de Sala

    Há 1 mês

    Faro, Portugal SERLIMATARGET Tempo inteiro

    Empresa:A Serlima Integrated Services é uma empresa especializada na prestação de serviços a todas as áreas de negócio do Grupo Serlima, enquadrada no conceito de serviços partilhados.A Serlima está de momento em processo de recrutamento de Subchefe de Sala para unidade hoteleira situada em Portimão (Alvor).Descrição:Descrição do emprego...

  • Subchefe de Sala

    3 semanas atrás

    Faro, Portugal SERLIMATARGET Tempo inteiro

    Empresa:A Serlima Integrated Services é uma empresa especializada na prestação de serviços a todas as áreas de negócio do Grupo Serlima, enquadrada no conceito de serviços partilhados.A Serlima está de momento em processo de recrutamento de Subchefe de Sala para unidade hoteleira situada em Portimão (Alvor).Descrição:Descrição do emprego...

  • Subchefe de Sala

    1 semana atrás

    Faro, Portugal SERLIMATARGET Tempo inteiro

    Empresa:A Serlima Integrated Services é uma empresa especializada na prestação de serviços a todas as áreas de negócio do Grupo Serlima, enquadrada no conceito de serviços partilhados.A Serlima está de momento em processo de recrutamento de Subchefe de Sala para unidade hoteleira situada em Portimão (Alvor).Descrição:Descrição do emprego...

  • Subchefe de Sala

    3 semanas atrás

    Faro, Portugal SERLIMATARGET Tempo inteiro

    Empresa:A Serlima Integrated Services é uma empresa especializada na prestação de serviços a todas as áreas de negócio do Grupo Serlima, enquadrada no conceito de serviços partilhados.A Serlima está de momento em processo de recrutamento de Subchefe de Sala para unidade hoteleira situada em Portimão (Alvor).Descrição:Descrição do emprego...

  • Precisa-se Subchefe de Restaurante/Sala

    4 semanas atrás

    Faro, Portugal Regency Salgados Hotel & Spa Tempo inteiro

    O Regency Salgados Hotel & Spa procura para a sua equipa um/a Subchefe de Restaurante (M/F) com o mínimo de 1 ano de experiência em hotelaria.Se procuras um novo desafio e te identificas com a oportunidade envia o teu cv para: @ #cv #hotel #oportunidade #restaurante