Chef de Cozinha

Há 1 mês


Coimbra, Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiro
A ANEXXA, empresa especializada em Soluções de Recursos Humanos, está a recrutar para integração em prestigiado cliente:

Chef de Cozinha (m/f)

FUNÇÕES

  • Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha;
  • Realizar fichas técnicas dos pratos;
  • Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando ingredientes sazonais e técnicas culinárias criativas;
  • Responsável pela gestão total da secção, controlando custos e minimizando desperdícios;
  • Garantir o cumprimento de todas as normas de HACCP;
  • Liderar, treinar e motivar a equipa de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e produtivo;
  • Elaborar e fornecer à direção todas as informações e relatórios necessários à gestão eficiente da secção da cozinha

PERFIL

  • Experiência prévia comprovada como chef de cozinha (mínimo 02 anos em funções similares);
  • Fortes habilidades culinárias e conhecimento de técnicas culinárias modernas;
  • Criatividade e capacidade de desenvolver menus inovadores;
  • Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão, mantendo a calma e o profissionalismo;
  • Flexibilidade de horário, incluindo fins de semana e feriados;
  • Excelentes habilidades de liderança e comunicação;
  • Compromisso com a excelência e atenção aos detalhes.
  • Residência a uma distância máxima de 30/40 Km do local de trabalho (Cantanhede);

CONDIÇÕES

  • Salário compatível com a experiência demonstrada;
  • Contrato de trabalho.

Se considera que preenche os requisitos indicados deve:

  • Enviar a sua candidatura com o assunto 'Chef de Cozinha (m/f)
  • Cantanhede ' para @
-

  • Se esta não for a oferta indicada para ti, visitanos em e descobre todas as vagas em aberto
Será contactado se reunir o perfil pretendido, caso contrário ficará na nossa base de dados para futuras solicitações.

A sua candidatura será tratada de acordo com o Regulamento Geral de Proteção dos Dados no Regulamento (UE) 2016/679 de 27 de abril de 2016.

Entendemos, que ao submeter a sua candidatura nos autoriza a tratar os dados pessoais para processos de candidatura de emprego e recrutamento.


  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Coimbra, Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiro

    A ANEXXA, empresa especializada em Soluções de Recursos Humanos, está a recrutar para integração em prestigiado cliente:Chefe De Cozinha (m/f)FUNÇÕES Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha; Realizar fichas técnicas dos pratos; Desenvolver e atualizar regularmente os...


  • Coimbra, Coimbra, Portugal Fast resources Tempo inteiro

    A Fast Resources encontra-se a recrutar Chefe de cozinha para Cantanhede. Responsabilidades:Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha;Realizar fichas técnicas dos pratos; Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando ingredientes sazonais e técnicas culinárias...

  • CD: Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    Oferta:Seleção Eurofirms é a divisão do grupo Eurofirms especializada na captação de talentos, headhunting e seleção de pessoal qualificado. Combinamos talento e oportunidades. Encontramos líderes e profissionais eficazes para o êxito de cada organização. Combinamos talento e oportunidades. A Eurofirms recruta Chefe de Cozinha (M/F) para uma...


  • Coimbra, Coimbra, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    Oferta:Seleção Eurofirms é a divisão do grupo Eurofirms especializada na captação de talentos, headhunting e seleção de pessoal qualificado. Combinamos talento e oportunidades. Encontramos líderes e profissionais eficazes para o êxito de cada organização. Combinamos talento e oportunidades. A Eurofirms recruta Chefe de Cozinha (M/F) para uma...

  • Subchefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal HOTÉIS VILA GALÉ Tempo inteiro

    Os hotéis Vila Galé pretendem integrar na sua equipa um(a) Subchefe de Cozinha. A Vila Galé é o 2o maior grupo hoteleiro a nível nacional, em forte expansão e composto por 44 hotéis, em Portugal, no Brasil, em Cuba e em Espanha. Apostamos no crescimento e desenvolvimento dos nossos colaboradores e equipas com eficiência, espírito inovador,...

  • Chefe de Sala

    2 meses atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiro

    A ANEXXA, empresa especializada em Soluções de Recursos Humanos, está a recrutar para integração em prestigiado cliente:Chefe de Sala (m/f)FUNÇÕES Liderança ativa da equipa de sala, assegurando um serviço de excelência; Coordenação operacional dos espaços; Monitorização e garantia da satisfação total dos clientes; Implementação de...

  • Palace Hotel do Bussaco

    3 meses atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal Hotéis Alexandre de Almeida, Lda. Tempo inteiro

    Hotéis Alexandre de Almeida – Recrutam Subchefe de Cozinha:Palace Hotel do Bussaco no LusoPerfil: Curso de Cozinha/Pastelaria; Experiência profissional de pelo menos 3 anos; Experiência comprovada em Hotéis de 4 e 5*; Gerir e Organizar as operações dos serviços de Cozinha na ausência da Chefia; Conhecimentos de Food Cost e elaboração de Fichas...

  • Chefe de Turno

    3 meses atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal TREVIPAPEL - TRANSFORMAÇÃO E CORTE DE PAPEL, SA Tempo inteiro

    Principais Funções:Coordenar e controlar todos os setores de produção;Controlar e assegurar no seu horário, o cumprimento de todas as tarefas planeadas e resolução de imprevistos;Garantir o cumprimento das ordens de fabrico;Acompanhar o fabrico do produto nas linhas de produção;Controlar o funcionamento dos equipamentos;Orientar a mudança de...

  • Cozinheiros de 1ª

    3 meses atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal TIMING OUTSOURCING-PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS LDA Tempo inteiro

    A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para Unidade Hoteleira em Figueira da Foz:Cozinheiros de 1a (M/F)Selecionamos candidatos com os seguintes requisitos:Experiência mínima de 2 anos em hotel de 4/5 estrelas; Capacidade de trabalho e organização;...

  • Cozinheiro p/ Hotel

    2 meses atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiro

    A ANEXXA, empresa especializada em Soluções de Recursos Humanos, está a recrutar para integração em prestigiado cliente:Cozinheiro p/ Hotel (m/f)FUNÇÕES Responsável pela preparação e confeção das refeições e pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos; Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas; Responsável pela confeção...

  • Cozinheiro p/ Hotel

    2 meses atrás


    Coimbra, Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiro

    A ANEXXA, empresa especializada em Soluções de Recursos Humanos, está a recrutar para integração em prestigiado cliente:Cozinheiro p/ Hotel (m/f)FUNÇÕES Responsável pela preparação e confeção das refeições e pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos; Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas; Responsável pela confeção...

  • Cd: Chefe De Cozinha

    1 semana atrás


    Coimbra, Portugal Eurofirms - Empresa De Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Oferta: A Eurofirms recruta Chefe de Cozinha (M/F) para uma empresa, localizada em Cantanhede. As funções a desempenhar são as seguintes:Funções:- Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha;- Realizar fichas técnicas dos pratos; - Desenvolver e atualizar regularmente os...

  • Chef de Cozinha P/ Hotel

    3 meses atrás


    Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiro

    A ANEXXA®, especialistas em Recursos Humanos, está a recrutar para prestigiado cliente (Hotel): CHEF DE COZINHA (M/F) **Funções**: - Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha; - Realizar fichas técnicas dos pratos; - Desenvolver e atualizar regularmente os menus,...


  • Coimbra, Portugal LaçaroteCater Tempo inteiro

    A LaçaroteCater está a Recrutar Sub-Chefe de cozinha para Hotel de Luxo na Ericeira - Garantir a preparação dos produtos de acordo com as nomas de HACCP; - Garantir a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; - Zelar pela limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas; - Garantir o planeamento de...


  • Coimbra, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    A Eurofirms recruta Chefe de Cozinha (M/F) para uma empresa, localizada em Coimbra. As funções a desempenhar são as seguintes:- Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha;- Realizar fichas técnicas dos pratos; - Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando...


  • Coimbra, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    A Eurofirms recruta Chefe de Cozinha (M/F) para uma empresa, localizada em Cantanhede.As funções a desempenhar são as seguintes:- Coordenar, organizar, dirigir e, sempre que necessário executar, todos os trabalhos relacionados com o serviço de cozinha; - Realizar fichas técnicas dos pratos; - Desenvolver e atualizar regularmente os menus, incorporando...

  • Personal Chef

    Há 1 mês


    Coimbra, Portugal Fixando Tempo inteiro

    Quando: Data: Sexta-feira, 27 Setembro 2024 - Início: 19:30 - Fim: 23; Número aproximado de convidados: 26 - 50 convidados; Cozinha disponível?: Sim; Valor que pretende investir por convidado: 15 a 25 euros por pessoa; Refeições necessárias: Jantar; Interessado nos seguintes tipos de cozinha: Mexicana / Latina ; Pratos e bebidas: Refeição completa...

  • Ajudante De Cozinha

    2 meses atrás


    Coimbra, Portugal Huork.Com Tempo inteiro

    Ajudante de Cozinha Local: Condeixa Oferecemos: - Salário compatível com a função - Refeições fornecidas no local - Ambiente de trabalho amigável e colaborativo. Responsabilidades: - Auxiliar na preparação de refeições, de acordo com as orientações do chefe de cozinha - Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo as normas de higiene e...

  • Ajudante de Cozinha

    3 meses atrás


    Coimbra, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Coimbra Salário a definir **Requisitos**: - Flexibilidade de horários; - Apresentação pessoal cuidada; - Disponibilidade imediata; **Tarefas**: - Lavar, cortar e confeccionar alimentos a partir das instruções do chefe de cozinha ou cozinheiro; - Preparar guarnições para pratos; - Limpar cozinha, utensílios e equipamentos e áreas de...

  • Personal Chef

    4 semanas atrás


    Coimbra, Portugal Fixando Tempo inteiro

    Quando: Data: Segunda-feira, 15 Julho Início: 19:00 - Fim: 08:00 PM; Número aproximado de convidados: 25 convidados ou menos; Cozinha disponível?: Sim; Valor que pretende investir por convidado: 15 a 25 euros por pessoa; Refeições necessárias:Jantar; Pratos e bebidas: Prato principal; Restrições alimentares,alergias e preferências: Sem restrições...


  • Coimbra, Portugal Amy Rae compania Tempo inteiro

    procura-se cozinheiro/chef privado para emprego imediato porque estamos sempre ocupados, precisamos de uma pessoa que seja responsável, honesta, trabalhadora e que também seja boa com crianças)

  • Chef de Cozinha

    3 meses atrás


    Coimbra, Portugal Dinastia Aclamada Tempo inteiro

    Poderá ter a oportunidade de integrar um espaço fantástico em Coimbra, sendo por muitos considerado um dos espaços mais emblemáticos da nossa Cidade. **Funções a desempenhar** - Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); - Controlar a quantidade e qualidade das mercadorias entregues pelos fornecedores; - Planear,...


  • Coimbra, Portugal Dalifal, Distribuição de Produtos Alimentares, Lda Tempo inteiro

    A **DALIFAL Lda**. Empresa distribuidora de Produtos Alimentares, com mais de 36 anos de atividade e com sede em Coimbra, com posição relevante no Mercado e em forte expansão internacional, pretende admitir: **CHEFE PRODUÇÃO TRNSFORMAÇÃO CARNES E PRÉ-COZINHADOS **(M/F) Reportando diretamente à Administração, terá como principais...

  • Chefe de Campo

    3 meses atrás


    Coimbra, Portugal Orbitur - Intercâmbio de Turismo S.A. Tempo inteiro

    Procuramos Profissionais para, após período de formação e treino, preencher vaga de Chefe de Campo (Zona de Coimbra), apoiando na gestão operacional do Parque de Campismo da GALA, garantindo a qualidade dos serviços de apoio, a satisfação dos Clientes e a excelência no atendimento. PERFIL DO CANDIDATO: - Conhecimentos em eletricidade,...

  • Cozinheiro(a)

    3 meses atrás


    Coimbra, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    Cozinheiro(a) **Local**: Coimbra Salário a definir **Funções**: - Preparar e cozinhar uma variedade de pratos de acordo com as receitas estabelecidas pelo chef; - Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos; - Manter a área de trabalho limpa e organizada em conformidade com as normas de segurança alimentar; - Colaborar com a equipa...

  • Empregado(A) De Mesa

    3 semanas atrás


    Coimbra, Portugal Discovery Hotel Management Tempo inteiro

    Descrição da VagaResponsável por assegurar o serviço prestado no(s) restaurante(s), bem como a qualidade do mesmo e o acolhimento ao cliente. Empregado(a) de mesa 1a (3-5 anos) / Empregado(a) de Mesa 2a (1-2 anos)Principais ResponsabilidadesReceber o cliente; Conhecer bem a carta, assugestões do(a) Chefe, a carta de vinhos; Conhecer bem os serviçosque...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    Coimbra, Portugal Iefp Tempo inteiro

    Há 2 dias Seja um dos 25 primeiros a se candidatar Condições Requeridas Habilitações Escolares e Profissionais Habilitações Mínimas: º ano Formação Profissional Exigida: Não Data Prevista Para Início Do Trabalho: 2024-09-15 Experiência Profissional: Experiência Anterior: Sim Tempo Mínimo De Experiência: 24 meses Cumprimento de Quotas: Não...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    Coimbra, Portugal Iefp Tempo inteiro

    Há 2 dias Seja um dos 25 primeiros a se candidatarCondições RequeridasHabilitações Escolares e ProfissionaisHabilitações Mínimas:O anoFormação Profissional Exigida: NãoData Prevista Para Início Do Trabalho: 2024-09-15Experiência Profissional:Experiência Anterior: SimTempo Mínimo De Experiência: 24 mesesCumprimento de Quotas: NãoOutros...

  • Emprego para Cozinheiro

    3 meses atrás


    Coimbra, Portugal RCS-Empresa de trabalho temporário Tempo inteiro

    Funções Principais: Desenvolver e preparar pratos de alta qualidade, garantido os padrões culinários establecidos; Colaborar com a equipa de cozinha para assegurar um serviço eficiente. Línguas: Português falado e escrito corretamente. Como Candidatar-se: **Tipo de oferta**: Integral/Full-time CONECTE-SE CONNOSCO ATRAVÉS DAS NOSSAS REDES...

  • Cozinheiro P/ Hotel

    3 meses atrás


    Coimbra, Portugal ANEXXA - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiro

    A ANEXXA®, especialistas em Recursos Humanos, está a recrutar para prestigiado cliente (Hotel): COZINHEIRO (M/F) **Funções**: - Responsável pela preparação e confeção das refeições e pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos; - Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas; - Responsável pela confeção de pratos e...

  • Cozinheiro P/ Hotel

    3 meses atrás


    Coimbra, Portugal ANEXXA® - Soluções de Recursos Humanos Tempo inteiro

    A ANEXXA®, especialistas em Recursos Humanos, está a recrutar para prestigiado cliente (Hotel): COZINHEIRO (M/F) **Funções**: - Responsável pela preparação e confeção das refeições e pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos; - Elaborar ou colaborar na elaboração das ementas; - Responsável pela confeção de pratos e...