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Sub-Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
O Grupo TURIM Hotels, com existência desde 1992, tem actividade na Hotelaria e Restauração, e está em processo de Recrutamento, para a função de Chefe de Cozinha (M/F).
Dispõe de 17 unidades hoteleiras, em Lisboa, Algarve/Portimão, em Azeitão, Madeira e Porto.Também poderão ser remetidas candidaturas para o plano de expansão, abrangendo Sintra, Coimbra e Açores.
Descrição de Funções:
- Coordenação e preparação de Refeições, participando na elaboração de Menus;
- Garantir o cumprimento dos requisitos de empratamento dos pratos confecionados, de acordo com o padrão de apresentação estipulado;
- Coordenar a formação de novos elementos da Equipa e acompanhar o respectivo desempenho;
- Planear, coordenar e orientar a Equipa, de acordo com as necessidades de planeamento de tarefas;
- Garantir a aplicação das normas de Higiene e Segurança Alimentar;
- Verificação e gestão das mercearias/stock, reportando rupturas, face às necessidades previstas
Requisitos:
- Experiência em funções similares de gestão, no sector da restauração (3 anos);
- Formação técnicoprofissional e/ou especialização, em Cozinha;
- Domínio das normas HACCP;
- Conhecimentos de Inglês (falado) (outros Idiomas serão uma maisvalia);
- Disponibilidade para horários variáveis
Perfil Desejado:
- Capacidade de Adaptação e Sentido de Responsabilidade;
- Capacidade para Comunicação Interpessoal;
- Espírito de Iniciativa e Proactividade;
- Capacidade de Gestão de Prioridades
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Sub-chefe de Cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Tivoli Avenida Liberdade Tempo inteiroSou uma empresa:Tivoli Avenida LiberdadeÉ apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia e ambiciona trabalhar nos melhores Restaurantes da cidade de Lisboa? Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts...
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Sub-chefe de Cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Smy Hotels Tempo inteiroSou uma empresa:Smy HotelsSomos um grupo jovem, fortemente assente em sistemas tecnológicos inovadores e em franca expansão, presente em 5 países e procuramos um Talento para integrar a equipa de F&B, no nosso hotel 4* em Lisboa, na posição de Sub-Chefe de Cozinha (M/F).A sua função passa por: Responsável pela organização e coordenação dos...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal IBEROSTAR HOTELS & RESORTS Tempo inteiroA Iberostar procura Sub Chefe de Cozinha (M/F) para se juntar à sua equipa da Cozinha no seu Hotel Iberostar Selection Lisboa, mas antes de saberes mais sobre a função, achamos importante que conheças um pouco o Iberostar Group:Somos uma empresa 100% familiar (concretamente, uma família com mais de 30.000funcionários). Estamos presentes em 35 países e...
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Sub-chefe de Cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Mex Factory Tempo inteiroProcura-se Sub-Chefe de Cozinha M/F para integrar num novo projeto em Lisboa.Tipo de oferta: Integral/Full-timeBenefícios: Estacionamento gratuitoHorário de trabalho: Período diário Período noturno Turno de 8 horas Turno rotativo
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Sub Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal ONE - Recruitment Agency Tempo inteiroDetalhe da Oferta:O nosso parceiro é uma empresa que actua na área da Restauração e pretende recrutar um Sub Chef de Cozinha para o seu Restaurante em Lisboa.Descrição da Função: Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados; Controlo de todos os registos ao nível do HACCP; Liderar a equipa;Requisitos: Formação profissional na área...
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Sub Chef de Cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal ONE - Recruitment Agency Tempo inteiroDetalhe da Oferta:O nosso parceiro é uma empresa que actua na área da Restauração e pretende recrutar um Sub Chef de Cozinha para o seu Restaurante em Lisboa.Descrição da Função: Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados; Controlo de todos os registos ao nível do HACCP; Liderar a equipa;Requisitos: Formação profissional na área...
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Sub Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal ONE - Recruitment Agency Tempo inteiroDetalhe da Oferta:O nosso parceiro é uma empresa que actua na área da Restauração e pretende recrutar um Sub Chef de Cozinha para o seu Restaurante em Lisboa.Descrição da Função: Garantir a qualidade dos produtos e mercadorias utilizados; Controlo de todos os registos ao nível do HACCP; Liderar a equipa;Requisitos: Formação profissional na área...
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Sub-chefe de cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Tivoli Avenida Liberdade Tempo inteiroEmpresas: Tivoli Avenida LiberdadeÉ apaixonado por hotelaria, pela arte da gastronomia e ambiciona trabalhar nos melhores Restaurantes da cidade de Lisboa? Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em...
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Sub-Chef de Cozinha
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo inteiroNo coração da cidade de Lisboa, perto da emblemática Praça do Marquês de Pombal e da Avenida da Liberdade, encontra-se localizado o Hotel EPIC SANA Marquês, moderno, com quartos espaçosos e decoração contemporânea, equipado para todas as necessidades, seja em negócios ou lazer.Para responder às exigências e expectativas dos nossos Clientes,...
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Sub-Chef de Cozinha
2 meses atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal SANA Hotels Tempo inteiroNo coração da cidade de Lisboa, perto da emblemática Praça do Marquês de Pombal e da Avenida da Liberdade, encontra-se localizado o Hotel EPIC SANA Marquês, moderno, com quartos espaçosos e decoração contemporânea, equipado para todas as necessidades, seja em negócios ou lazer.Para responder às exigências e expectativas dos nossos Clientes,...
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Sub-chefe Cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal H10 Hotels Lisboa Tempo inteiro**The One Palácio da Anunciada, pertencente ao Grupo HoteleiraH10 Hotels pretende recrutar Sub-chefe de Cozinha.Requisitos: Formaçãotécnica/profissional na área de Cozinha/Pastelaria; Experiência mínima e comprovada na função em unidades 4* e/ou 5*; Experiência em Gestão de Stocks; Domínio de Técnicas de Empratamento; Conhecimento de...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Restaurante DOTE Tempo inteiroO Restaurante DOTE - Avenida da República, pretende reforçar a sua equipa de Cozinha com a contratação de um Sub Chefe de Cozinha (M/F).Local: Avenida da República, LisboaDisponibilidade: ImediataHabilitações Literárias: Formação Técnica em Cozinha / Pastelaria de equivalência ao 12o ano de escolaridadeExperiência Profissional: Mínimo de 5 anos...
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Sub-Chefe De Cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Tempo inteiroSub-chefe de cozinha (M/F)-Hotel Ericeira Mafra, Lisboa Hotelaria, Turismo Ref: Se tens aptidão e paixão pela cozinha, tens experiência em liderança e supervisão de equipas e falas inglês, envia o teu CV e vem trabalhar para um hotel de prestígioAs tuas responsabilidades serão:Supervisão e gestão de equipa, planeamento de horários, faltas,...
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Sub-chef de cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal LOSTin Restaurante & Bar Tempo inteiroEmpresas: LOSTin Restaurante & BarRecepção de mercadoria e armazenamentoPreparação dos AlimentosConfecção de pratos da cartaCumprir com as regras de HACCPOrganização do serviçoZelar pela boa imagem e higiene da cozinhaControlo de stocksCondições gerais:Integração em equipa dinâmicaHorário de 40h semanais com folgas seguidasContrato de trabalho...
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Sub-Chef De Cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Lostin Restaurante & Bar Tempo inteiroEmpresas: LOSTin Restaurante & Bar Recepção de mercadoria e armazenamento Preparação dos Alimentos (mise-en-place) Confecção de pratos da carta Cumprir com as regras de HACCP Organização do serviço Zelar pela boa imagem e higiene da cozinha Controlo de stocks Condições gerais: Integração em equipa jovem e dinâmica; Horário seguido de...
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Sub-Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo T2 Tempo inteiroO Grupo T2 é uma empresa de recursos humanos, com mais de 10 anos de experiência em recrutamento no mercado nacional e internacional. Mantemos uma relação de proximidade, transparência e respeito com os nossos clientes e colaboradores. Procuramos atender às necessidades específicas de cada empresa cliente e colaboradora, oferecendo serviços de...
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Sub-Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo T2 Tempo inteiroO Grupo T2 é uma empresa de recursos humanos, com mais de 10 anos de experiência em recrutamento no mercado nacional e internacional. Mantemos uma relação de proximidade, transparência e respeito com os nossos clientes e colaboradores. Procuramos atender às necessidades específicas de cada empresa cliente e colaboradora, oferecendo serviços de...
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Sub-Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Lisboa, Lisboa, Portugal Grupo T2 Tempo inteiroO Grupo T2 é uma empresa de recursos humanos, com mais de 10 anos de experiência em recrutamento no mercado nacional e internacional. Mantemos uma relação de proximidade, transparência e respeito com os nossos clientes e colaboradores. Procuramos atender às necessidades específicas de cada empresa cliente e colaboradora, oferecendo serviços de...
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Sub-chef de cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal LOSTin Restaurante & Bar Tempo inteiroSou uma empresa: LOSTin Restaurante & Bar Recepção de mercadoria e armazenamento Preparação dos Alimentos (mise-en-place) Confecção de pratos da carta Cumprir com as regras de HACCP Organização do serviço Zelar pela boa imagem e higiene da cozinha Controlo de stocks Condições gerais: Integração em equipa jovem e dinâmica; Horário...
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Sub-Chefe De Cozinha
Há 5 dias
Lisboa, Lisboa, Portugal Amorim Turismo Tempo inteiroO Grupo Amorim Turismo encontra-se a recrutar para o projeto Casino Figueira:Função: Sub-Chefe de Cozinha (M/F)Localidade: Figueira da Foz ( Casino Figueira)Disponibilidade: ImediataÉs ágil, flexível, comprometido e empenhado em fazer mais e melhor?Queres integrar uma equipa jovem, ágil, dinâmica e preocupada com a melhoria contínua dos seus produtos...