Chef de Cozinha Asiática
2 semanas atrás
Chef de Cozinha Asiática (M/F)O Wine & Books By The Sea, unidade hoteleira de excelência no Algarve, procura um(a) Chef de Cozinha Asiática para integrar a equipa e liderar o projeto gastronómico com enfoque na cozinha do Sudoeste Asiático.Início do contrato: Março de 2026Requisitos:- Mínimo de 5 anos de experiência em liderança de cozinhas asiáticas;- Experiência consolidada em culinária do Sudoeste Asiático;- Forte capacidade de liderança e gestão de equipas;- Criatividade, atenção ao detalhe e paixão pela gastronomia;- Conhecimentos de Português e Inglês são valorizados (fator importante, mas não eliminatório).Principais Responsabilidades- Liderar e supervisionar a equipa da cozinha Asiática;- Desenvolver e implementar menus criativos com foco no Sudoeste Asiático;- Garantir padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar;- Gestão de stocks, fornecedores e controlo de custos;- Colaborar com a direção do restaurante para otimização do serviço e experiência gastronómica dos clientes.O que oferecemos:- Integração numa empresa sólida;- Medicina curativa;- Voucher de aniversário;- Voucher de apoio natalidade;- Prémio de antiguidade;- Acesso a formação e desenvolvimento contínuo;- Majoração de férias em função da assiduidade;- Descontos em entidades parceiras.Local de Trabalho: Albufeira, AlgarveOs interessados deverão enviar o seu CV atualizado para o email: rh@wbh.pt indicando no assunto a função "Chef Cozinha Asiática
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Chef De Cozinha Asiática
Há 6 dias
Albufeira, Portugal Grupo PBH Tempo inteiroChef de Cozinha Asiática (M/F) O Wine & Books By The Sea, unidade hoteleira de excelência no Algarve, procura um(a) Chef de Cozinha Asiática para integrar a equipa e liderar o projeto gastronómico com enfoque na cozinha do Sudoeste Asiático. Início do contrato: Março de 2026 Requisitos: - Mínimo de 5 anos de experiência em liderança de cozinhas...
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Albufeira, Portugal Grupo PBH Tempo inteiroChef de Cozinha Asiática (M/F) O Wine & Books By The Sea, unidade hoteleira de excelência no Algarve, procura um(a) Chef de Cozinha Asiática para integrar a equipa e liderar o projeto gastronómico com enfoque na cozinha do Sudoeste Asiático. Início do contrato: Março de 2026 Requisitos: - Mínimo de 5 anos de experiência em liderança de cozinhas...
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