Gerente da cozinha Júnior
4 semanas atrás
Cansado de ler sempre o mesmo anúncio de trabalho? Ter menos de 30 anos. 10 anos de experiência e 25 anos de estudo. Ser feliz, proativo e ter 5 medalhas olímpicas. Bem-vindo à Relleno, onde sabemos que não existem esses perfis, mas sim pessoas reais que procuram um espaço onde possam aprender, crescer, divertir-se e trabalhar em equipe sem que sua vida seja absorvida pelo trabalho.
Buscamos um Gerente da Cozinha Júnior com visão operacional, capacidade de liderança e compromisso com a excelência, para comandar a cozinha de um dos nossos locais em operação. Você será a maior referência da área, garantindo a qualidade do produto, o cumprimento das normas sanitárias e a eficiência da produção.🎯 Qual será a sua missão? Gestão de cozinha: Supervisionar o cumprimento de receitas, tempos e padrões de qualidade. Planejar a operação: mise en place, produção, rotação de estoque e organização da equipe.
Zelar pelo cumprimento das normativas sanitarias y controles APPCC. Inventário e pedidos: Gerenciar o estoque da cozinha, realizando pedidos e controle de inventário. Supervisionar a recepção, conferência e armazenamento das mercadorias. Controlar perdas e ajudar na otimização de custos e margens.
Liderança de equipe: Formar, acompanhar e motivar a equipe de cozinha (Kitchen Staff). Implementar melhorias nos processos e na divisão de tarefas para maximizar a produtividade. Garantir o uso correto dos equipamentos e executar a manutenção preventiva. Ser exemplo de atitude, profissionalismo e cumprimento de padrões na cozinha. ✅ O que procuramos em ti?
Experiência prévia como chefe de cozinha ou funções similares de responsabilidade. Domínio de processos de produção em cozinha, planejamento e gestão de equipes. Conhecimentos sólidos em segurança alimentar e normas sanitárias (APPCC). Capacidade de organização, liderança e foco em resultados.
Familiaridade com ferramentas de gestão de estoque (idealmente GSTOCK) e visão de custos. Atitude positiva, voltada para a melhoria contínua e para integrar um projeto em crescimento. 🌟 O que ofrecemos? Entrar em uma marca com mentalidade startup, mas com processos bem definidos. Autonomia e responsabilidade real sobre a área de cozinha.
Possibilidade de crescimento em um projeto em plena expansão. Formação contínua e apoio da equipe central. Uma equipe jovem, motivada e com fome de fazer bem (e de massa, claro 🍝) Pronto para liderar a cozinha da RELLENO? Se você é daqueles que não se contentam em fazer as coisas “bem”, mas querem fazê-las cada dia melhor, esta pode ser a sua cozinha.
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Gerente da cozinha Júnior
Há 2 dias
Lisbon, Portugal Relleno Tempo inteiroEn Relleno no solo hacemos pasta. Cocinamos con propósito y personalidad. Fundada por tres jóvenes con experiencia en el sector foodtech.Autenticidad, pasión y exigencia en todo lo que hacemos son los valores que nos mueven. Buscando siempre lo bello y trasladándolo a nuestro propósito. Si compartes esta forma de ver las cosas, en Relleno tenemos un...
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Store Manager/Gerente de Loja
Há 2 dias
Lisbon, Portugal Pepco Portugal Tempo inteiroChegámos a Portugal em 2023 e continuamos entusiasmados com a nossa estratégia de crescimento na Europa, contando com mais de 3000 lojas em 18 países! Oferecemos uma variedade de produtos acessíveis, incluindo roupas para todas as idades, decoração para casa, utensílios de cozinha, brinquedos e artigos sazonais em linha com o nosso lema corporativo:...
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Project manager Junior
Há 2 dias
Lisbon, Portugal Gestore dei Servizi Energetici GSE S.p.A Tempo inteiroDescriptionQuem somos?GSE (Global Solutions & Engineering), líder europeu na conceção e construção de edifícios chave-na-mão para os sectores da logística, da indústria, do estacionamento e dos serviços.Uma empresa que incentiva a inovação e o acompanha no seu desenvolvimento.Deixe-se surpreender pela "experiência GSE".Construímos e...
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Junior Product Manager
Há 2 dias
Lisbon, Portugal Groupe SEB Ibérica Tempo inteiroGroupe SEB , reconhecida como uma das melhores empresas para trabalhar em Portugal – Great Place to Work 2022 & 2024 – é a empresa líder mundial no seu setor. Rowenta, Tefal, Moulinex, Krups, Lagostina, WMF, Emsa… são algumas das 30 marcas que pertencem ao Groupe SEB e que fazem parte do dia a dia de milhões de consumidores em mais de 150 países....
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Junior Product Manager
Há 2 dias
Lisbon, Portugal Groupe SEB Ibérica Tempo inteiroGroupe SEB , reconhecida como uma das melhores empresas para trabalhar em Portugal – Great Place to Work 2022 & 2024 – é a empresa líder mundial no seu setor. Rowenta, Tefal, Moulinex, Krups, Lagostina, WMF, Emsa… são algumas das 30 marcas que pertencem ao Groupe SEB e que fazem parte do dia a dia de milhões de consumidores em mais de 150 países....
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Junior Product Manager
Há 2 dias
Lisbon, Portugal Groupe SEB Ibérica Tempo inteiroGroupe SEB, reconhecida como uma das melhores empresas para trabalhar em Portugal – Great Place to Work 2022 & 2024 – é a empresa líder mundial no seu setor. Rowenta, Tefal, Moulinex, Krups, Lagostina, WMF, Emsa… são algumas das 30 marcas que pertencem ao Groupe SEB e que fazem parte do dia a dia de milhões de consumidores em mais de 150 países....
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Junior Waiter
Há 2 dias
Lisbon, Portugal Hyatt Regency Lisboa Tempo inteiroNo Hyatt Regency Lisboa, o serviço é feito de detalhe, ritmo certo e boas conversas à mesa. Procuramos Empregado/a de Mesa para integrar uma equipa dinâmica, próxima e focada em criar experiências consistentes, simples e bem feitas.O que vais fazer Serviço de mesa em contexto de restaurante/bar Acolhimento e acompanhamento do cliente Trabalho em...
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Junior Waiter
Há 2 dias
Lisbon, Portugal Hyatt Regency Lisboa Tempo inteiroNo Hyatt Regency Lisboa, o serviço é feito de detalhe, ritmo certo e boas conversas à mesa. Procuramos Empregado/a de Mesa para integrar uma equipa dinâmica, próxima e focada em criar experiências consistentes, simples e bem feitas.O que vais fazerServiço de mesa em contexto de restaurante/barAcolhimento e acompanhamento do clienteTrabalho em equipa...
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Lisbon, Portugal Cook2Wine - Tasco da Ilda Tempo inteiroProcura-se um profissional para atendimento em restaurante de cozinha de autor, com experiência, para garantir a satisfação do cliente.
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Junior product manager
3 semanas atrás
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