Nutricionista

Elaborar um planejamento dietético, adequando às necessidades dos pacientes do Hospital; elaborar programa(s) de alimentação e nutrição para os pacientes internados no HMGV; prescrever dietas a pacientes, bem como acompanhar o cumprimento de suas prescrições; solicitar à Direção hospitalar os alimentos que sugere sejam adquiridos para compor o cardápio da dieta ministrada aos pacientes do HMGV. Planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação de serviços de alimentação e nutrição; assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para enfermos.

Responsabilidades:

• Prestar serviços de atendimento domiciliar atendendo a demanda do Programa Melhor em Casa, através de visita domiciliar, avaliação, orientações, prescrever dietas a pacientes, bem como acompanhar o cumprimento de suas prescrições, avaliações clínicas antropométricas e dietéticas (para identificar e quantificar a ingestão de nutrientes), avaliar o ambiente, identificar os possíveis fatores que possam influenciar as recomendações dietéticas e de hidratação, via de administração e volume. A atenção domiciliar visa proporcionar ao paciente um cuidado mais próximo da rotina da família, evitando hospitalizações desnecessárias e diminuindo o risco de infecções, além de estar no aconchego do lar.
• Na Unidade básica de saúde deve atender as consultas/atendimentos que abrangem todas as modalidades que, por natureza, estejam inseridas no âmbito das atribuições do nutricionista, bem como preenchimento dos documentos necessários inerentes aos pacientes e as atividades desenvolvidas pelo profissional; a realização de avaliações; a participação em atividades hospitalares e a emissão de pareceres e laudos, quando necessário. Os serviços deverão atender a demanda dos pacientes recém-nascidos, crianças, adolescentes, adultos e idosos. Também seguir as escalas de trabalho conforme demanda ajustadas pela Coordenação das Unidades Básicas de Saúde.