Gestor(a) de F&B e Operações de Outlets Hoteleiros

Há 1 dia

Évora, Portugal Discovery Hotel Management Tempo integral 24 000 € - 38 000 €/ano

DHM - Discovery Hotel Management procura um/a profissional para apoiar a operação e a estratégia dos outlets de F&B, assegurando padrões de serviço de alta qualidade e apoio ao Chefe de Sala. Garantimos o cumprimento dos standards da DHM e um serviço de excelência aos clientes.

Entre as principais atividades está a gestão de equipas, HACCP, controlo de custos, análise de receitas, planejamento de horários e comunicação efectiva com chefes de departamento e o Director do Hotel.