Cozinheiro De 2A

Há 4 dias

Lisboa, Portugal Raisemeup Tempo integral 13 000 € - 20 000 € Contrato

A Raisemeup encontra-se a recrutar um Cozinheiro de 2ª (m/f), para um outlet italiano no Funchal.

O Nosso Cliente

Unidade hoteleira de 5 estrelas.

Responsabilidades

  • Apoiar na preparação e confecção de pratos de cozinha italiana, seguindo as orientações do Cozinheiro de 1ª e do Chefe de Cozinha;
  • Executar tarefas de mise-en-place para o serviço à la carte;
  • Apoiar na preparação de carnes, guarnições e acompanhamentos típicos da gastronomia regional;
  • Garantir a correta manipulação e conservação dos alimentos;
  • Assegurar a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos utilizados;
  • Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).

Requisitos

  • Experiência anterior como Cozinheiro de 2ª ou funções similares em hotelaria ou restauração;
  • Experiência em cozinha tradicional portuguesa ou regional (preferencial);
  • Formação profissional em cozinha ou gastronomia (valorizada);
  • Capacidade de trabalhar em equipa e sob pressão em contexto de serviço à la carte;
  • Boa organização, atenção ao detalhe e agilidade no serviço;
  • Sentido de responsabilidade e vontade de aprender.

O Nosso Cliente Oferece

  • Pacote salarial com benefícios adicionais;
  • Contrato de trabalho inicial com a duração de 12 meses;
  • Formação contínua e oportunidades de crescimento profissional;
  • Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo;
  • Acesso a incentivos e descontos exclusivos para colaboradores.