Cozinheiro 1A

Há 1 dia

Porto, Portugal B&G Tempo integral 18 000 € - 28 000 € Contrato

O HOTEL FORTE DE GAIA encontra-se a recrutar neste momento Cozinheiros 1ª (M/F) para integrar a sua equipa.

Responsável por prestar um serviço gastronómico de requinte aos nossos clientes, mantendo o standard exigido pelo hotel, e contribuir para um bom ambiente de trabalho.

Perfil

  • Aptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente;
  • Forte apetência para o trabalho em equipa e por objetivos;
  • Facilidade de comunicação;
  • Flexível e disponível;
  • Apresentação cuidada;
  • Responsável e organizado.

Requisitos

  • Escolaridade mínima: 12º ano;
  • Experiência profissional anterior em Hotéis 5* na categoria de Cozinheiro de 1ª;
  • Domínio da língua Inglesa e outra;
  • Formação Técnico-profissional de cozinha.
  • Experiência em gestão de stocks;
  • Elevados conhecimentos das normas de HACCP;
  • Experiência em empratar e guarnecer os pratos confeccionados;
  • Experiência em verificar a qualidade da confecção e sempre que necessário proceder à confecção;
  • Experiência em Buffet;

Oferecemos oportunidade de colaboração e desenvolvimento num Grupo inovador e comprometido com os clientes e os seus colaboradores.

As vagas são de Quadro.

Asseguramos total confidencialidade no tratamento das candidaturas.