COZINHEIRO (M/F/D)

Há 3 dias

Porto, Portugal Sonae Capital Tempo integral 27 000 € - 38 000 €/ano

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Cozinheiro Principal (M/F/D) – Hotel Porto Palácio by The Editory 5*

The Editory Collection Hotels diferencia-se pela criação de experiências de hospitalidade únicas, proporcionando aos seus clientes um estilo de vida contemporâneo. Com base nos seus quatro pilares – Local, Arte, Sustentabilidade e Hospitalidade – cada unidade hoteleira é um reflexo autêntico do destino em que se encontra.

A Oportunidade:

Estamos à procura de um Cozinheiro Principal (m/f/d) para juntar-se à nossa equipa do Hotel Porto Palácio by The Editory , a nossa histórica unidade 5* na Avenida da Boavista.

Principais Funções:

  • Preparação de mise-en-places;
  • Preparação de serviços completos de pequeno-almoço, almoço e jantar;
  • Assegurar serviço de banquetes, buffet e carta;
  • Cumprimento das normas de HACCP;
  • Limpeza e manutenção dos utensílios e espaços de trabalho.
  • Formação técnica em Cozinha/Pastelaria;
  • Experiência profissional em hotéis de 4*/5*;
  • Orientação para o cliente e excelência de serviço;
  • Criatividade e originalidade na criação de produtos;
  • Boa comunicação e relacionamento interpessoal;
  • Resistência ao stress;
  • Rigor, método de trabalho, flexibilidade e proatividade;
  • Conhecimentos linguísticos (inglês);
  • Disponibilidade horária.

O que temos para ti:

  • Integração num grupo sólido e em expansão;
  • Horários de trabalho seguidos;
  • Prémios e benefícios associados ao grupo.

Integra esta equipa e deixa a tua marca
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