Chefe de cozinha

2 meses atrás


Braga, Portugal Isco xxii Tempo inteiro

Somos um novo projeto que vai abrir no centro de Braga, o nosso conceito aposta numa cozinha focada no marisco e petiscos relacionados com o mar, e estamos a recrutar para a vaga de Chefe de Cozinha. Se pretendes um ambiente de trabalho sério, que potencia e incentiva a tua criatividade e considera a tuas ideias e sugestões, envia o teu CV e junta-te a nós.

Requisitos do trabalho
  • Formação na área
  • Com experiência
  • Boa capacidade de comunicação
  • Capacidade de gestão de equipa
  • Capacidade de organização
  • Responsável
  • Diligente, proativo e resiliente
  • Assíduo e pontual
  • Disponibilidade imediata
Outros dados de posição

Funções gerais

  • Colaborar na seleção/criação da equipa da Cozinha
  • Colaborar na criação do menu
  • Elaborar fichas técnicas
  • Encomendar e rececionar as matérias-primas/produtos
  • Planear, organizar e realizar a produção e serviço da cozinha
  • Planear, organizar e distribuir as tarefas da cozinha
  • Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança
  • Assegurar o padrão de qualidade dos pratos servidos
  • Articular o serviço com o pessoal/Chefe de Sala
  • Armazenamento, controlo do estado de conservação das matérias-primas/produtos
  • Gestão de stocks


  • Braga, Portugal Steakhouse Churrasqueira Nacional Tempo inteiro

    Somos uma empresa dinâmica, jovem, irreverente e com vontade de expandir o nosso Grupo. Procuramos: - Chef Cozinha "O sucesso não vai até sí, você é que vai até ele" **Tipo de oferta**: Período Integral Horário de trabalho: - Dias úteis e fins de semana - Turno de 8 horas **Experiência**: - Experiência em restaurantes: 1 ano...

  • Personal Chef

    Há 1 mês


    Braga, Portugal Fixando Tempo inteiro

    Quando: Data: Sexta-feira, 18 Julho 2025 - Início: 18:00 - Fim: 23; Número aproximado de convidados: 100 - 150 convidados; Cozinha disponível?: Sim; Valor que pretende investir por convidado: 15 a 25 euros por pessoa; Refeições necessárias: Jantar; Interessado nos seguintes tipos de cozinha: Vegetariana / vegan; Pratos e bebidas: Petiscos / Tapas,...

  • Personal Chef

    3 semanas atrás


    Braga, Portugal Fixando Tempo inteiro

    Quando:Data: Sexta-feira, 18 Julho Início: 18:00 - Fim: 23; Número aproximado de convidados: convidados; Cozinha disponível?: Sim; Valor que pretende investir por convidado: 15 a 25 euros por pessoa; Refeições necessárias:Jantar; Interessado nos seguintes tipos de cozinha:Vegetariana / vegan; Pratos e bebidas: Petiscos / Tapas, Prato principal;...

  • Ajudante de Cozinha

    4 meses atrás


    Braga, Braga, Portugal Restaurante Diana Tempo inteiro

    A tua oportunidade de trabalhar com o Chefe Fernando Caridade chegou.Temos aberta vaga para Ajudante de Cozinha com possibilidade de vinculo permanente. FOLGA AO DOMINGO e Terça-Feira ao Jantar.Se procuras uma oportunidade, não hesites... Anda daí.Agradecemos candidaturas diretamente para @

  • Subchefe de Cozinha

    3 meses atrás


    Braga, Portugal Maison Albar Hotels Tempo inteiro

    O hotel** **Maison Albar **-** Amoure 5** está à procura de **Subchefe de Cozinha** (M/F). Irá assistir o Chefe de Cozinha e será responsável por: - Criação de menus - Gestão das compras e dos stocks - Todas as despesas relacionadas com o bom funcionamento da cozinha - Gerir, integrar, formar e supervisionar a equipa de cozinha - Controlar a...

  • Chefe de Cozinha- Braga

    3 meses atrás


    Braga, Braga, Portugal Terminal 4450 Tempo inteiro

    Procuramos 1 pessoas para reforçar equipa de Cozinha, no Restaurante Terminal 4700 em Braga.Requisitos: Mínimo de 1 ano de experiência em cozinha. Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal Capacidade para trabalhar em equipa. Remuneração de acordo com experiência profissional.Candidaturas : @

  • Ajudante de Cozinha

    4 meses atrás


    Braga, Portugal Pousadela Village Tempo inteiro

    **IMPORTANTE: disponível transporte gratuito.** O que procuramos? - Experiência em restauração - Aptidão para um serviço fortemente orientado para o cliente - Responsável, organizado e proactivo - Forte aptidão para o trabalho em equipa - Disponibilidade de trabalho por turnos e folgas rotativas Quais as principais funções? - Ajuda na...

  • Ajudante de Cozinha

    4 meses atrás


    Braga, Braga, Portugal Leader empresa de trabalho temporário, Lda Tempo inteiro

    Leader Braga está a recrutar Ajudante de Cozinha (M/F) para restaurante em Terras de Bouro.Função Auxílio na preparação de alimentos; Manter a cozinha limpa e organizada; Ajudar na montagem dos pratos; Realizar a limpeza e manutenção dos utensílios de cozinha.Requisitos Experiência anterior na área, preferencialmente em comida tradicional...

  • Técnico Comercial

    3 meses atrás


    Braga, Portugal Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Braga **Condições**: - Salario base compatível com a experiência/especialização no ramo; - Viatura de serviço; - Cartão de combustível limitado; - Portagens; - Cartão refeição 7,00 €/dia; - Seguro de Saúde; - Despesas de representação quando necessário; - Comissões; - PC portátil, Telemóvel e Internet. **Funções**: Fazer...

  • Sub-Chefe De Mesa

    4 meses atrás


    Braga, Portugal Pestana Group Tempo inteiro

    Sub-Chefe de Mesa (M/F) Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal?Junte-se à nossa equipa de excelência!Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis!Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa,...

  • Cozinheiro - Braga

    3 meses atrás


    Braga, Portugal Comilaum Lda Tempo inteiro

    **COZINHA - BRAGA** **Vem fazer parte da nossa equipa!** És apaixonado por gastronomia? Se sim, nós queremos-te na nossa equipa! **Quem estamos à procura**: - Fluente em português; - Experiência na área; - Disponibilidade imediata; - Cozinha: Chefe de cozinha, cozinheiro/a, ajudante de cozinha, copeiro/a, chapeira/o; Não percas a oportunidade de...


  • Braga, Braga, Portugal Açafrão - Sociedade de Catering, Lda Tempo inteiro

    A empresa Açafrão, localizada em Fafe, foi constituída em Maio de 2008 e ocupa-se da produção de diferentes linhas de refeições e de produtos alimentares, estando, na sua génese, fortemente orientada para o fornecimento de Catering para eventos, para clientes particulares e institucionais, visando atingir sobretudo um segmento de mercado médio...

  • Chefe de Sala

    3 meses atrás


    Braga, Portugal Y5 - Group - MIKADO Tempo inteiro

    Ambicionas trabalhar num espaço onde a palavra _PROGRESSO_ é a chave do _SUCESSO_? Esta oportunidade é para ti! O grupo encontra-se a recrutar Chefe de Sala (M/F/Div.), para integrar a Equipa do Restaurante MIKADO Braga, perto da Universidade do Minho. Principais Funções: - Responsável pela Equipa de serviço de sala - divisão de serviço,...

  • Sub-Chefe de Mesa

    4 meses atrás


    Braga, Portugal Pestana Group Tempo inteiro

    Sub-Chefe de Mesa (M/F) Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Junte-se à nossa equipa de excelência! Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis! Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e...


  • Braga, Portugal Ooh De Lally Tempo inteiro

    Cliente:O Grupo Intelac está a recrutar Chefe de Equipa de Eletricidade (M/F) para empresa cliente situada em Moreira de Cónegos, com o seguinte perfil:Funções:- Gestão e acompanhamento de trabalho de equipa;- Coordenar e executar obras de eletricidade, automação e instrumentação;- Instalação Elétrica;- Leitura de projetos- Manutenção de...


  • Braga, Portugal Ooh De Lally Tempo inteiro

    Cliente:O Grupo Intelac está a recrutar Chefe de Equipa de Eletricidade (M/F) para empresa cliente situada em Moreira de Cónegos, com o seguinte perfil:Funções:- Gestão e acompanhamento de trabalho de equipa; - Coordenar e executar obras de eletricidade, automação e instrumentação; - Instalação Elétrica; - Leitura de projetos - Manutenção de...


  • Braga, Portugal Randstad Ii - Prestação De Serviços, Limitada Tempo inteiro

    Estás preparado para partilhar o teu conhecimento técnico na área de AVAC? Liderar, coordenar e formar são as 3 responsabilidades principais nesta função de Chefe de Equipa de AVAC.A área de energia e climatização é sem dúvida uma das áreas com maior crescimento e de oportunidades. O nosso cliente posiciona-se como um dos grupos empresariais de...


  • Braga, Portugal Randstad Ii - Prestação De Serviços, Limitada Tempo inteiro

    Estás preparado para partilhar o teu conhecimento técnico na área de AVAC? Liderar, coordenar e formar são as 3 responsabilidades principais nesta função de Chefe de Equipa de AVAC. A área de energia e climatização é sem dúvida uma das áreas com maior crescimento e de oportunidades. O nosso cliente posiciona-se como um dos grupos empresariais de...


  • Braga, Portugal Randstad Ii - Prestação De Serviços, Limitada Tempo inteiro

    Estás preparado para partilhar o teu conhecimento técnico na área de AVAC? Liderar, coordenar e formar são as 3 responsabilidades principais nesta função de Chefe de Equipa de AVAC.A área de energia e climatização é sem dúvida uma das áreas com maior crescimento e de oportunidades. O nosso cliente posiciona-se como um dos grupos empresariais de...

  • Empregado(A) De Mesa

    3 meses atrás


    Braga, Portugal Huork.Com Tempo inteiro

    Empregado(a) de Mesa Local: Guimarães Oferecemos: - Décimo quarto salário - Duas folgas semanais fixas. Responsabilidades: - Planificação e preparação de todos os elementos de sala - Limpeza de espaço - Apoio à chefe de sala - Garantir o bom funcionamento e manutenção do espaço e equipamentos. Requisitos: - Experiência relevante para a função...