Franchise Hotel

3 semanas atrás

Lisboa, Portugal Grabjobs Portugal Tempo inteiro

[aboutus] A Vignette Collection é um grupo diversificado de hotéis de luxo com um novo foco, oferecendo aos hóspedes uma maneira mais autêntica e atenciosa de viajar.
Criamos uma marca de coleção que oferece aos hóspedes e colaboradores uma nova escolha inspiradora. Colocando as pessoas no centro de tudo o que fazemos, para reformular a hospitalidade de luxo para melhor.
Nossos hotéis são únicos por direito próprio, com suas próprias perspectivas e histórias para contar.
[daytoday] O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para a sua nova Unidade em Lisboa:
Subchefe de Sala (M/F)
Principais Responsabilidades:
· Garantir preparação do Restaurante, consoante os standards previstos;
· Supervisionar a atividade de Sala, antes e durante o serviço, assegurando o bom funcionamento do espaço;
· Acompanhar os clientes, de modo a potenciar a satisfação e antecipar quaisquer anomalias;
· Cooperar com o Chef de Cozinha, no que respeita a consistência do serviço;
· Colaborar na definição de escalas, horários de trabalho e períodos de férias da equipa, em coordenação com o Restaurant Manager; · Coordenar o fecho diário das vendas;
· Controlar os stocks de produtos relacionados com o serviço de Sala.
[requirements]- Formação na área no âmbito de curso profissional;
- Experiência profissional comprovada na função valorizando-se experiência em cadeias hoteleiras internacionais;
- Domínio da língua inglesa (outros idiomas são valorizados);
- Sentido de responsabilidade e de organização;
- Atitude atenciosa e prestável para com os clientes, tratando-os com simpatia;
- Espírito de equipa, proatividade e dinamismo;
- Apresentação cuidada;
- Disponibilidade imediata.
[benefits]- Remuneração compatível com a função;
- Integração em equipa dinâmica numa estrutura sólida em expansão.
Se considera reunir os requisitos necessários e gostaria de fazer parte desta marca em crescimento envie o seu CV com o assunto CSH–Subchefesala para o endereço de e-mail indicado para o efeito.
Aguardamos a sua candidatura

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