Cd - Gerente De Restaurante (M/F) - Lisboa

4 semanas atrás

Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

Estamos a recrutar Gerente de Restaurante (M/F) para vários restaurantes na zona de Lisboa.
A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções: - Dirigir, orientar, supervisionar e coordenar os serviços do estabelecimento (loja); - Efetuar ou supervisionar o processo de encomendas, armazenamento e conservação dos produtos perecíveis e outros, vigiando a sua aplicação e controlando as existências e inventários; - Controlar semanalmente stocks e inventários; - Garantir o cumprimento dos procedimentos administrativos; - Exercer o controlo dos custos e responder pela manutenção do equipamento e bom estado de conservação e higiene das instalações, solicitando pedidos de manutenção sempre que necessário; - Garantir o bom acolhimento dos clientes e gerir as suas reclamações, sendo responsável pela apresentação e disciplina dos trabalhadores sob as suas ordens; - Acompanhar e executar o funcionamento dos serviços e controlar o movimento das receitas e despesas; - Gerir a conta de exploração da unidade em comprometimento com os objetivos de rentabilidade e qualidade a atingir; - Definir o caminho e estratégia mensal para a unidade de negócio; - Garantir o correto aprovisionamento dos artigos, tendo em conta as oscilações de vendas, garantindo a disponibilidade dos produtos, controlar da quebra e custo de mercadoria; - Garantir os standards de qualidade dos produtos e a sua apresentação; - Verificar validade de produtos expostos, cozinha e armazéns, seguindo as regras de Higiene e Segurança Alimentar; - Implementar e garantir o cumprimento de planos de limpeza e das regras de Higiene e Segurança no Trabalho; - Garantir a implementação de campanhas e lançamentos de novos produtos/artigos; - Desenvolver planos de ações corretivas com base em auditorias internas, serviço, apresentação, simpatia, administrativo, stocks e financeiro; - Delegar e dividir tarefas de gestão de loja pelos membros da equipa de gestão; - Garantir o recrutamento e seleção de novos colaboradores; - Integrar, acompanhar, formar, desenvolver, mobilizar e motiva as equipas; - Elaborar os horários de trabalho, planos de férias e controlo do correto preenchimento dos registos de tempo de trabalho, bem como o lançamento dos mesmos na ferramenta de gestão de RH (SAGE); - Conhecer o trabalho e dinâmica de todos os postos de trabalho, tendo capacidade para desempenhar e ensinar as funções respetivas; - Garantir o cumprimento de requisitos legais (ASAE, ACT, AT, Câmara Municipal, Licenciamentos).
- Experiência no mínimo de 2 anos em funções similares; - Experiência em gestão de equipas; - Excelente capacidade de comunicação; - Escuta ativa; - Capacidade de liderança e de gestão de grandes equipas; - Responsabilidade; - Capacidade analítica, dinamismo e paciência; - Disponibilidade imediata; - Disponibilidade para trabalhar em regime de turnos rotativos.

  • Cd - Gerente De Restaurante (M/F) - Lisboa

    3 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Tn Portugal Tempo inteiro

    Estamos a recrutar Gerente de Restaurante (M/F) para vários restaurantes na zona de Lisboa. A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:Dirigir, orientar, supervisionar e coordenar os serviços do estabelecimento (loja);Efetuar ou supervisionar o processo de encomendas, armazenamento e conservação dos produtos perecíveis e outros,...

  • CD - Sub-Gerente de Loja (M/F) - Lisboa

    3 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    Uma empresa do Setor de Restauração, procura Sub-Gerente de Loja (M/F) para trabalhar em vários restaurantes localizados em Lisboa e para desempenhar as seguintes funções:- Garantir o pleno funcionamento da unidade, através da implementação dos valores da marca e resultados quantitativos e qualitativos;- Apoiar o gerente na gestão da conta de...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Eurostars Hotel Company Tempo inteiro

    Estamos a procurar um profissional carismático e dinâmico para o cargo de Gerente de Restaurante na nossa unidade de Lisboa.O objetivo é criar uma atmosfera acolhedora e sofisticada no nosso restaurante, onde os clientes possam desfrutar de uma experiência gastronómica única e memorável. Como Gerente de Restaurante, você será responsável...

  • Oferta: Lisboa

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Jobtome-All Tempo inteiro

    Oferta: Lisboa - Gestores de Turno - Restaurantes de Serviço Rapido (m/f) Há 1 dia Seja um dos 25 primeiros a se candidatar Descrição Do Emprego: Lisboa - Gestores de Turno - Restaurantes de Serviço Rapido (m/f) Alegria S Ref: 7337703 Data: 2-12-2024 Local: Lisboa Setor: Restauração / Bares / Pastelarias Somos um Grupo de restauração de serviço...

  • Sub-Gerente Restaurante

    4 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Host-Rh Tempo inteiro

    Descrição do Cargo O nosso cliente, um restaurante/bar de referência em Lisboa, conhecido pelo seu ambiente casual e descontraído, pretende integrar um Sub – Gerente.Responsabilidades Principais:

  • Apoio ao Cliente Em Restaurante

    Há 2 dias

    Lisboa, Lisboa, Portugal Sud Lisboa Tempo inteiro

    **Sobre a Empresa**Sud Lisboa é um destino premium para experiências de lazer e entretenimento. Oferecemos três espaços distintos: o Restaurante SUD Terrazza, complementado pelo SUD Pool Lounge, com vista deslumbrante para a Ponte 25 de Abril, e o SUD Hall, o espaço ideal para eventos corporativos, sociais ou casamentos.Nossa equipa é focada em criar...

  • Gerente de Restaurante

    Há 7 dias

    Lisboa, Lisboa, Portugal Ennismore Tempo inteiro

    Nosso compromisso com a excelência está no centro de tudo. Em Mama Shelter, queremos que cada cliente tenha uma experiência inesquecível. Para isso, contamos com profissionais como você para gerenciar nosso restaurante e bar.Como Gerente de Restaurante, você será responsável por supervisionar a equipa, garantir que os clientes sejam atendidos de...

  • Sub Gerente De Restaurante

    Há 5 dias

    Lisboa, Lisboa, Portugal Adecco Prestação De Serviços, Lda Tempo inteiro

    2025-04-11 Lisboa Hotelaria, Turismo Ref: 144-000754-1Adecco Recursos Humanos recruta para prestigiado restaurante, um Sub Gerente de Restaurante na zona do Parque das Nações.FunçõesPreparar e servir bebidas simples ou compostas de acordo com rácios/fichas técnicas;Executar as preparações prévias do serviço de bar;Garantir a higiene dos utensílios...

  • CD - Chefe de Turno (M/F) - Belém (Lisboa)

    3 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Eurofirms Tempo inteiro

    A Eurofirms encontra-se a recrutar Chefe de Turno (M/F) para um restaurante na zona de Belém (Lisboa). A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:- Atender o cliente;- Formar e acompanhar os colaboradores;- Gerir conflitos e reclamações;- Liderar e gerir equipas;- Verificar o cumprimento das normas de HSA;- Elaborar as avaliações de...

  • Gerente de Restaurantes

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Ennismore Tempo inteiro

    A Mama Shelter acredita que uma equipe unida é o maior bem para a sua missão. Se você é uma pessoa organizada, lideradora e tem senso de humor, este pode ser o seu próximo desafio.Como gerente de restaurantes, você será responsável pelo serviço do restaurante e do bar, desenvolvendo a lucratividade dos locais. Em coordenação com a direção de...

  • Oferta: Lisboa

    4 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal ALEGRIA Inc. Tempo inteiro

    Oferta: Lisboa - Gestores de Turno - Restaurantes de Serviço Rapido (m/f)Há 1 dia Seja um dos 25 primeiros a se candidatarDescrição Do Emprego:Lisboa - Gestores de Turno - Restaurantes de Serviço Rapido (m/f)Alegria SRef: 7337703Data: 2-12-2024Local: LisboaSetor: Restauração / Bares / PastelariasSomos um Grupo de restauração de serviço rápido, com...

  • Chefe de Sala, Gerente de Restaurante e Executive Chef

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal PeopleConquest - Recursos Humanos Tempo inteiro

    Chefe de Sala, Gerente de Restaurante e Executive Chef - LisboaDescrição da EmpresaEmpresa de Consultoria em Recursos Humanos.Descrição da FunçãoA PEOPLECONQUEST RH ESTÁ A RECRUTAR Estamos a recrutar para um prestigiado grupo de restaurantes localizado em Lisboa:1. Chefe de Sala2. Gerente de Restaurante3. Executive ChefEntrada ImediataRequisitos1....

  • Bartender - (Lisboa)

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal SUD LISBOA Tempo inteiro

    Sou uma empresa: SUD LISBOAO SUD Lisboa é um destino premium para experiências lifestyle e para desfrutar de autênticos sabores mediterrâneos, cocktails de assinatura e o melhor entretenimento da capital. Três espaços distintos: Restaurante SUD Terrazza, complementado pelo SUD Pool Lounge, no piso superior, com uma vista deslumbrante para a Ponte 25...

  • Bartender - (Lisboa)

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Sud Lisboa Tempo inteiro

    Sou uma empresa: SUD LISBOAO SUD Lisboa é um destino premium para experiências lifestyle e para desfrutar de autênticos sabores mediterrâneos, cocktails de assinatura e o melhor entretenimento da capital. Três espaços distintos: Restaurante SUD Terrazza, complementado pelo SUD Pool Lounge, no piso superior, com uma vista deslumbrante para a Ponte 25 de...

  • Gerente de Pastelaria Senior em SUD Lisboa

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal SUD LISBOA Tempo inteiro

    ResumoSomos a SUD LISBOA, um conceito único composto por 3 espaços distintos: o SUD Terrazza, restaurante e bares, o SUD Pool Lounge, com bar e piscina e o SUD Hall, um venue de referência para eventos premium. Nossa missão é criar experiências inesquecíveis aos nossos clientes.A Proposta da VagaO nosso Gerente de Pastelaria Senior terá como...

  • Gerente de Serviços de Bares e Restaurantes

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Sensei Tempo inteiro

    **Sobre Nós:**O Hotel Roma, um estabelecimento de luxo localizado em Lisboa, procura profissionais dedicados para ocupar a vaga de Gerente de Serviços de Bares e Restaurantes.**Funções Principais:

  • Chefe de Sala, Gerente de Restaurante e Executive Chef

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal PeopleConquest - Recursos Humanos Tempo inteiro

    Chefe de Sala, Gerente de Restaurante e Executive Chef - Lisboa Descrição da Empresa Empresa de Consultoria em Recursos Humanos. Descrição da Função A PEOPLECONQUEST RH ESTÁ A RECRUTAR Estamos a recrutar para um prestigiado grupo de restaurantes localizado em Lisboa: Chefe de Sala Gerente de Restaurante Executive Chef Entrada Imediata Requisitos...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Anónima Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante - Pode ser a tua oportunidade - Candidata-te agoraDescrição da FunçãoRestaurante de referência na zona de Cascais/Estoril procura um Gerente de Restaurante para liderar a equipa e garantir um serviço de excelência.Responsabilidades:Gestão operacional e diária do restauranteLiderança e motivação da equipaControlo de custos,...

  • Sub-Gerente Restaurante

    2 semanas atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal Host-Rh Tempo inteiro

    SUB – GERENTE - Restauração O nosso cliente, um restaurante / bar de referência em Lisboa, conhecido pelo seu ambiente casual e descontraído, pretende integrar um Sub – Gerente. Principais responsabilidades: Garantir o bom funcionamento diário do restaurante, assegurando um serviço de alta qualidade.Liderar, formar e motivar a equipa, promovendo um...

  • Bartender - (Lisboa)

    1 semana atrás

    Lisboa, Lisboa, Portugal SUD Lisboa Tempo inteiro

    Sou uma empresa: SUD LISBOAO SUD Lisboa é um destino premium para experiências lifestyle e para desfrutar de autênticos sabores mediterrâneos, cocktails de assinatura e o melhor entretenimento da capital. Três espaços distintos: Restaurante SUD Terrazza, complementado pelo SUD Pool Lounge, no piso superior, com uma vista deslumbrante para a Ponte 25 de...