Chefe De Sala. Maitre

2 semanas atrás

Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

.Como Chefe de Sala (M/F), ficará responsável por planear, coordenar, assegurar e supervisionar o serviço de F&B do outlet, as equipas e o serviço de mesa, nomeadamente serviço de pequenos-almoços e banquetes, desde a preparação da mise-en-place até ao atendimento dos clientes.
Prestar informações e promover os produtos do restaurante e dos restantes outlets de forma a maximizar o consumo e prestar um serviço de qualidade e excelência, excedendo as expectativas do cliente.O que vai fazer?Gerir as operações diárias do outlet, assegurando os processos e procedimentos relacionados com a preparação dos produtos, a qualidade e o serviço, cumprindo os standards de serviçoOrganizar, coordenar o serviço e atribuir horários e turnos às equipasSupervisionar o serviço de todos os membros da equipa de F&B em todas as áreas sob a sua responsabilidadeAssegurar que os membros da equipa conhecem e oferecem os diferentes produtos e serviços disponíveis no restaurante do hotelCertificar-se de que todas as informações comunicadas pelo departamento comercial do hotel são recebidas e devidamente executadas pela equipa de F&BEm conjunto com os responsáveis, trabalhar no planeamento do menu de acordo com os critérios de qualidadeSupervisionar a montagem das mesas e das salas do hotel na organização de eventos, organizando o layout das salas com base nas informações transmitidas pelo departamento comercialManter um contacto direto e frequente com os clientes para garantir um serviço de excelênciaDemonstrar e reconhecer os clientes frequentes prestando atenção às suas preferênciasTratar e acompanhar os comentários, sugestões e reclamações dos hóspedes, criando e executando planos de açãoDesenvolver e implementar procedimentos de gestão da qualidade das áreas de F&BIdentificar oportunidades para aumentar as receitas do Departamento de F&B através de UpsellingSupervisionar e dar feedback e reconhecimento aos membros da equipa relativamente ao seu desempenho e desenvolvimentoAssegurar o cumprimento das normas de saúde, segurança, saneamento e sensibilização para o consumo de álcoolQue perfil procuramos?Experiência profissional em funções semelhantes

  • Chefe De Sala . Maitre D'Hotel

    1 dia atrás

    Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Descrição do CargoComo Chefe de Sala (M/F), você será responsável por planejar, coordenar e supervisionar o serviço de F&B no nosso restaurante. Será sua tarefa assegurar a qualidade do serviço e cumprir os padrões de atendimento.

  • Chefe De Sala . Maitre

    1 dia atrás

    Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Como Chefe de Sala (M/F), ficará responsável por planear, coordenar, assegurar e supervisionar o serviço de F&B do outlet, as equipas e o serviço de mesa, nomeadamente serviço de pequenos-almoços e banquetes, desde a preparação da mise-en-place até ao atendimento dos clientes.Prestar informações e promover os produtos do restaurante e dos...

  • 2O Maître

    3 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Tn Portugal Tempo inteiro

    A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas que procura para Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*, um 2o Maître (m/f).PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:Planear, organizar o funcionamento do departamento de restauração no seu todo, coordenando o serviço de comidas e bebidas integrados no hotel; Orientar e coordenar juntamente com o...

  • 2º Maître

    3 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Vincci Hoteles PortugalA Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*, de um 2º Maître (m/f).PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:Planear, organizar o funcionamento do departamento de restauração no seu todo, coordenando o serviço de comidas e bebidas integrados no...

  • 2O Maître

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Vincci Hoteles PortugalA Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas que procura para o Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*, um 2o Maître (m/f).PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:Planear e organizar o funcionamento do departamento de restauração, coordenando o serviço de comidas e bebidas integrados no hotel; Orientar e...

  • 2º Maître

    4 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Vincci Hoteles Portugal Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Vincci Hoteles PortugalA Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*, de um 2º Maître (m/f).PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: • Planear, organizar o funcionamento do departamento de restauração no seu todo, coordenando o serviço de comidas e bebidas integrados no...

  • Chefe De Sala

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Sibuya Urban Sushi Bar Tempo inteiro

    DescriçãoA Carrís Hotéis é uma cadeia de hotéis internacionais que busca um profissional para a vaga de Chefe de Sala.ResponsabilidadesCoordenar o serviço de sala e assegurar a distribuição de tarefas pela equipa;Liderar e orientar a equipa, garantindo um atendimento personalizado;Supervisionar toda a equipa de empregados(as) de mesa;Assegurar o...

  • Chefe De Sala

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Sibuya Urban Sushi Bar Tempo inteiro

    Chefe de Sala (m/f)PortoSibuya Urban Sushi BarEstamos buscando un Chefe de Sala para unirse a nuestro equipo en Sibuya Urban Sushi Bar en Porto.El candidato ideal debe tener experiencia en la gestión de equipos y un fuerte enfoque en la atención al cliente.Responsabilidades:Supervisar y coordinar el servicio en el restaurante.Formar y motivar al personal...

  • Chefe de Sala

    4 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Sibuya Urban Sushi Bar Tempo inteiro

    Chefe de Sala (m/f)PortoSibuya Urban Sushi BarEstamos buscando un Chefe de Sala para unirse a nuestro equipo en Sibuya Urban Sushi Bar en Porto. El candidato ideal debe tener experiencia en la gestión de equipos y un fuerte enfoque en la atención al cliente.Responsabilidades:1. Supervisar y coordinar el servicio en el restaurante.2. Formar y motivar al...

  • Chefe de Sala

    3 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Hotel Carrís Porto Ribeira Tempo inteiro

    A Carrís Hotéis é uma cadeia internacional de Hotéis que procura para o Hotel Carrís Porto Ribeira 4*, um profissional para a vaga de Chefe de Sala (M/F).Terá como principais responsabilidades:1. Coordenar o serviço de sala e assegurar a distribuição de tarefas pela equipa;2. Liderar e orientar a equipa, garantindo um atendimento personalizado de...

  • Chefe De Sala

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Hotel Carrís Porto Ribeira Tempo inteiro

    A Carrís Hotéis é uma cadeia internacional de Hotéis que procura para o Hotel Carrís Porto Ribeira 4*, um profissional para a vaga de Chefe de Sala (M/F).Terá como principais responsabilidades:Coordenar o serviço de sala e assegurar a distribuição de tarefas pela equipa; Liderar e orientar a equipa, garantindo um atendimento personalizado de...

  • Chefe de sala

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal Timbre Hotels Tempo inteiro

    Procuramos Chefe de Sala (M/F) para Hotel no centro do Porto:Descrição da função:Coordenar, gerir e formar de forma contínua a equipaOrganizar, controlar e executar os vários serviços de restauração (Restaurante, Bar, Room service e Salas de reunião/eventos)Controlar vendas, reservas e fechos de caixaRealizar e controlar inventários, normas HACCP...

  • Chefe de sala

    Há 7 dias

    Porto, Porto, Portugal Timbre Hotels Tempo inteiro

    Procuramos Chefe de Sala (M/F) para Hotel no centro do Porto:Descrição da função:1. Coordenar, gerir e formar de forma contínua a equipa2. Organizar, controlar e executar os vários serviços de restauração (Restaurante, Bar, Room service e Salas de reunião/eventos)3. Controlar vendas, reservas e fechos de caixa4. Realizar e controlar inventários,...

  • Chefe de Sala

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Symington Family EstatesChefe de Sala (m/f) – Projeto Symington PortoProcuramos um Chefe de Sala (m/f) para integrar a nossa equipa e fazer parte da abertura de um projeto que oferece ao cliente uma experiência exclusiva e diferenciadora. Este é um projeto desafiador, que combina diversos conceitos e tem um forte foco na vertente...

  • Sub Chef de Sala

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Symington Family EstatesSub Chef de Sala (m/f) – Projeto Symington PortoProcuramos um Sub Chef de Sala (m/f) para integrar a nossa equipa e fazer parte da abertura de um projeto que oferece ao cliente uma experiência exclusiva e diferenciadora. Este é um projeto desafiador, que combina diversos conceitos e tem um forte foco na vertente...

  • Chefe De Sala Executivo

    1 dia atrás

    Porto, Porto, Portugal Tn Portugal Tempo inteiro

    Visão da EmpresaTn Portugal está em busca de um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Sala. Com uma equipe experiente e comprometida, somos uma referência no mercado.VencimentoO vencimento compatível com a experiência é oferecido como parte do contrato de trabalho.

  • Chefe De Sala

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Quinta Do Fojo Tempo inteiro

    O Restaurante Quinta do Fojo, em Vila Nova de Gaia, procura um Chefe de Sala para integrar a equipa e proporcionar experiências de excelência aos nossos clientes.Responsabilidades:Experiência comprovada na função, preferencialmente em restaurantes com serviço à la carte e eventosCapacidade de liderança e gestão de equipasForte orientação para o...

  • Chefe De Sala

    1 semana atrás

    Porto, Porto, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    Olá Porto, temos uma oportunidade de emprego para siNo Grupo Sibuya estamos à procura de um Chefe de Sala para integrar o nosso restaurante Sibuya Porto.É apaixonado por sushi e quer fazer parte da nossa equipa?No teu dia, serás responsável por:Dirigir, gerir e supervisionar o restaurante.Atrair, selecionar e formar a equipa.Colocação e receção de...

  • Chefe De Sala

    3 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Worldlounge Lda Tempo inteiro

    .Detalhe da Oferta:O grupo Portugal Best Holiday (PBH), referência no turismo de qualidade em Portugal, encontra-se a recrutar Chefe de Sala (m/f)) para o Wine & Books Porto Hotel.Os Wine & Books Hotels oferecem um conceito inovador de hotelaria suportado naquilo que melhore define os portugueses e a cultura portuguesa: a literatura, a gastronomia, os...

  • Chefe De Sala

    2 semanas atrás

    Porto, Porto, Portugal Buscojobs Portugal Tempo inteiro

    Olá Porto, temos uma oportunidade de emprego para siNo Grupo Sibuya estamos à procura de um Chefe de Sala para integrar o nosso restaurante Sibuya Porto.É apaixonado por sushi e quer fazer parte da nossa equipa?No teu dia, serás responsável por:1. Dirigir, gerir e supervisionar o restaurante.2. Atrair, selecionar e formar a equipa.3. Colocação e...