Restaurant Manager

3 semanas atrás


Porto, Porto, Portugal Mainside S.A. Tempo inteiro

O Carniceiro não é um restaurante qualquer. Integrado no ZERO Box Lodge Porto, somos um conceito que desafia as normas, onde a gastronomia é levada a sério mas nunca demasiado a sério. Agora, precisamos de um/a Restaurant Manager que agarre esta missão com garra, atitude e um olhar afiado para a eficiência e qualidade.
Responsabilidades:Liderar a equipa.Coordenar, recrutar (em conjunto com os chefes de secção), treinar e motivar a malta do restaurante.Criar uma cultura de serviço impecável, sem nunca perder a descontração que nos define.Aprovar horários, gerir mapas de férias e controlar stocks.Supervisionar a execução dos pratos, garantindo qualidade e consistência.Assegurar que cada cliente sai satisfeito e que cada reclamação é resolvida com rapidez e eficiência.Monitorizar custos, gerir o fluxo de caixa e assegurar margens saudáveis.Desenvolver estratégias para atrair e fidelizar clientes.Dinamizar eventos e promoções que ponham o Carniceiro no mapa.Cumprir as normas legais e de HCCP sem nunca perder o foco na experiência.Negociar e supervisionar fornecedores para garantir qualidade ao melhor preço.Requisitos:Experiência prévia como Restaurant Manager ou em função similar.Líder nato, que saiba gerir equipas com empatia e firmeza.Comunicador exímio e resolve problemas antes que se tornem problemas.Conhecimento em finanças e controle de custos.Conhecedor das normas HCCP e da legislação aplicável.Criativo e estratégico, com fome de inovar.Fluente em português e inglês (outros idiomas são sempre bem-vindos).Oferecemos: Integração numa equipa que desafia convenções.Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.Condições salariais competitivas.Ambiente de trabalho único no coração do Porto.Envia o teu CV e uma carta de motivação para ******, com o assunto "Candidatura Restaurant Manager – O Carniceiro".

#J-18808-Ljbffr


  • Restaurant Manager

    Há 3 dias


    Porto, Porto, Portugal Zenith Brunch & Cocktails Tempo inteiro

    Oportunidade de Emprego: Restaurant Manager / Chefe de Equipa para novo projeto no Porto O grupo ibérico Zenith Brunch & Cocktails está à procura de Restaurant Manager experiente e dedicado para liderar a equipe de um novo projeto do grupo, no Porto. Se tens experiência comprovada em gestão de equipa e estás preparado para assumir este desafio,...

  • Restaurant Manager

    3 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Mainside S.A. Tempo inteiro

    O Carniceiro não é um restaurante qualquer. Integrado no ZERO Box Lodge Porto, somos um conceito que desafia as normas, onde a gastronomia é levada a sério mas nunca demasiado a sério. Agora, precisamos de um/a Restaurant Manager que agarre esta missão com garra, atitude e um olhar afiado para a eficiência e qualidade.ResponsabilidadesLiderar a...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Wow Tempo inteiro

    Encontra o teu lugar connoscoO World of Wine é uma das maiores atrações de Portugal, reunindo experiências/museus culturais, restaurantes e bares, 1 escola de vinhos e espaços para eventos e exposições temporárias.Estamos à procura de um Assistant Restaurant Manager (M/F/D), para o nosso restaurante T&C (Cozinha Tradicional Portuguesa), para...


  • Porto, Porto, Portugal WOW Tempo inteiro

    Há 1 mês Seja um dos 25 primeiros a se candidatarEncontra o teu lugar connoscoO World of Wine é uma das maiores atrações de Portugal, reunindo experiências/museus culturais, restaurantes e bares, 1 escola de vinhos e espaços para eventos e exposições temporárias.Estamos à procura de um Assistant Restaurant Manager (M/F/D), para o nosso restaurante...


  • Porto, Porto, Portugal The Fladgate Partnership Tempo inteiro

    Encontra o teu lugar connosco Lançado em 2020, o World of Wine é uma das maiores atrações de Portugal, com 7 experiências/museus culturais, 15 restaurantes e bares, 1 escola de vinhos e espaços para eventos e exposições temporárias.Este conceito inovador, baseado na cultura do vinho, impulsionará as atividades culturais e turísticas da...


  • Porto, Porto, Portugal WOW Tempo inteiro

    Há 1 mês Seja um dos 25 primeiros a se candidatar Encontra o teu lugar connoscoO World of Wine é uma das maiores atrações de Portugal, reunindo experiências/museus culturais, restaurantes e bares, 1 escola de vinhos e espaços para eventos e exposições temporárias.Estamos à procura de um Assistant Restaurant Manager (M/F/D), para o nosso...


  • Porto, Porto, Portugal TN Portugal Tempo inteiro

    Lançado em 2020, o World of Wine é uma das maiores atrações de Portugal, com 7 experiências/museus culturais, 15 restaurantes e bares, 1 escola de vinhos e espaços para eventos e exposições temporárias. Este conceito inovador, baseado na cultura do vinho, impulsionará as atividades culturais e turísticas da região.Estamos à procura de um...


  • Porto, Porto, Portugal Grupo Sibuya Tempo inteiro

    O Grupo Sibuya busca um profissional para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante em sua unidade em Porto.Se você é apaixonado por sushi e deseja fazer parte da nossa equipa, este pode ser seu oportunidade.Responsabilidades:Dirigir e supervisionar o restaurante garantindo que os padrões sejam cumpridos;Colocação e receção de encomendas...


  • Porto, Porto, Portugal Mainside S.A. Tempo inteiro

    **Sobre a Empresa**O Carniceiro é um conceito inovador no ZERO Box Lodge Porto, que desafia as normas e preza pela gastronomia com seriedade. Buscamos um Restoarnt Manager que compartilhe nossa visão e nos ajude a alcançar o sucesso.**Responsabilidades**Liderar uma equipe dinâmica e motivada para garantir experiências incríveis aos clientes.Coordenar,...


  • Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Role OverviewAs a Restaurant Team Lead at InterContinental Porto - Palacio das Cardosas, you will be responsible for overseeing food preparation, presentation, and service to deliver exceptional dining experiences for our guests.Key ResponsibilitiesCo-ordinate food preparation and presentation to meet high standards.Ensure a safe and clean environment by...


  • Porto, Porto, Portugal IHG Hotels & Resorts Tempo inteiro

    About the RoleAs a F&B Supervisor at IHG Hotels & Resorts, you will play a crucial role in delivering exceptional guest experiences. Your responsibility will be to ensure that every meal is a feast for the eyes and a treat for the taste buds.Your Key ResponsibilitiesDevelop a deep understanding of our high standards and translate them into memorable meals...

  • Experience Manager

    Há 3 dias


    Porto, Porto, Portugal The Fladgate Partnership – Vinhos, S. A. Tempo inteiro

    Experience Manager (M/F/D)O World of Wine é uma das maiores atrações de Portugal, reunindo experiências/museus culturais, restaurantes e bares, 1 escola de vinhos e espaços para eventos e exposições temporárias. Estamos à procura de um Experience Manager (M/F/D) que garanta um serviço de excelência aos visitantes dos nossos...

  • Experience Manager

    2 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Wow Tempo inteiro

    Encontra o teu lugar connoscoO World of Wine é uma das maiores atrações de Portugal, reunindo experiências/museus culturais, restaurantes e bares, 1 escola de vinhos e espaços para eventos e exposições temporárias.Estamos à procura de um Experience Manager (M/F/D) que garanta um serviço de excelência aos visitantes dos nossos...

  • Experience Manager

    3 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal The Fladgate Partnership – Vinhos, S. A. Tempo inteiro

    Descrição da FunçãoEncontra o teu lugar connosco O World of Wine é uma das maiores atrações de Portugal, reunindo experiências/museus culturais, restaurantes e bares, 1 escola de vinhos e espaços para eventos e exposições temporárias. Estamos à procura de um Experience Manager (M/F/D) que garanta um serviço de excelência aos visitantes dos...

  • Experience Manager

    Há 2 dias


    Porto, Porto, Portugal WOW Tempo inteiro

    Encontra o teu lugar connoscoO World of Wine é uma das maiores atrações de Portugal, reunindo experiências/museus culturais, restaurantes e bares, 1 escola de vinhos e espaços para eventos e exposições temporárias.Estamos à procura de um Experience Manager (M/F/D) que garanta um serviço de excelência aos visitantes dos nossos...


  • Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

    About the RoleWe are seeking a skilled Food Service Manager to join our team at InterContinental Porto - Palacio das Cardosas. As a key member of our hospitality operations, you will play a vital role in delivering exceptional dining experiences for our guests.Your Key ResponsibilitiesOversee food preparation and presentation to ensure a feast for the eyes...


  • Porto, Porto, Portugal Grupo Romando Tempo inteiro

    We are looking for a highly skilled Restaurant Operations Leader to join our team at Enoteca 17.56. As the Sala Team Manager, you will be responsible for overseeing the daily operations of our food and beverage team, ensuring exceptional customer experiences and driving sales growth.Main Responsibilities:Lead a high-performing team of sommeliers, waiters,...

  • SPA Manager

    4 semanas atrás


    Porto, Porto, Portugal Torel Boutiques Tempo inteiro

    Se tem dúvidas quanto à veracidade deste anúncio, indique-nos o motivo da sua suspeitaAjude-nos a prestar um serviço cada vez melhorDescrição da EmpresaTorel Boutiques é um conjunto de cinco Hotéis e cinco Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos...


  • Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

    Resumo do Cargo:O Chefe de Sala é uma posição-chave para o sucesso da nossa empresa. É responsável por liderar a equipe, garantir a qualidade do serviço e manter um ambiente de trabalho positivo. É necessária experiência em gestão de equipas e ferramentas como Mapal e Cover Manager.Atribuições e Responsabilidades:Liderar a equipe e garantir a...

  • Food Service Manager

    1 dia atrás


    Porto, Porto, Portugal Phiture Tempo inteiro

    At InterContinental Porto - Palacio das Cardosas, we are looking for a talented individual to join our team as a Food and Beverage Supervisor. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring that every guest has a memorable dining experience.About the JobYour day-to-day responsibilities will include:Overseeing kitchen operations to...