Sub-chefe de Bar

6 meses atrás


Lisboa, Portugal Grupo AT Tempo inteiro

O AT Group vai abrir, um novo hotel de 5* em Lisboa, o Art Legacy Hotel, unidade de luxo, com 53 quartos e restaurante de "fine dining", localizada na Rua do Ouro, na Baixa Lisboeta.

Procuramos profissionais apaixonados e com experiência na área da restauração e serviço de Bar.

Deveres e **Responsabilidades**:

- Preparar bebidas de acordo com as receitas padrão estabelecidas, para posteriormente serem servidas no bar ou na sala de jantar;
- Fazer as tarefas secundárias que lhe são atribuídas diariamente pelo supervisor do restaurante;
- Tratar todos os pedidos dos clientes com cortesia, excelência e profissionalismo em todos os momentos;
- Manter boas relações de trabalho com os seus próprios colegas e com todos os outros departamentos;
- Ter uma compreensão completa e aderir à política da empresa em matéria de incêndio, higiene, saúde e segurança;
- Manter um alto padrão de aparência e higiene pessoal em todos os momentos;
- Ter uma compreensão completa do manual do colaborador da empresa e estar de acordo com os regulamentos impostos;
- Preparar a estação do bar para o serviço, todo o mise-en-place, organizar o stock de bebidas do bar, verificar e controlar os materiais de trabalho;
- Receber os convidados, apontar e executar o pedido de bebida, preparar e servir bebidas simples ou compostas.;
- Cuidar da limpeza e organização das instalações do bar, realizar o tratamento e eliminação de resíduos materiais do local de trabalho;
- Colaborar na contagem dos utensílios e todo o material para uso permanente do bar;
- Apoiar o reabastecimento do bar (bebidas, copos, produtos, etc.).

Perfil/Habilitações:

- Domínio da Língua Portuguesa (nível C1) escrito e falado Inglês (B1) falado e escrito;
- Bons conhecimentos de Hotelaria e Serviço de Bar;
- Excelentes conhecimentos de HACCP;
- Bom conhecimento do equipamento de apoio, conservação de bebidas e técnicas de higiene e segurança;
- Aptidão para um serviço refinado, sensibilidade e orientação para o cliente;
- Flexível, proactivo, atenção ao detalhe, com espírito de iniciativa e equipa.

**Oferecemos**:

- Vencimento compatível com a experiência;
- Oportunidade desenvolvimento e valorização profissional;
- Formação na área.

**Tipo de oferta**: Período Integral, Integral/Full-time

Pagamento: 1 200,00€ - 1 300,00€ por mês

**Benefícios**:

- Subsídio de transporte

Horário de trabalho:

- Horário flexível
- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento complementares:

- Décimo terceiro salário
- Subsídio de Natal


  • Chefe de Bar

    3 meses atrás


    Lisboa, Portugal ONE GROUP Tempo inteiro

    **Informações sobre a vaga de emprego**: Área **food retail*** Indústria **F&B*** Cidade **Lisboa*** Distrito/Concelho **Lisboa*** **Portugal*** Código Postal **1200-629*** **Descrição do cargo**: - O nosso parceiro é um prestigiado grupo de restauração que irá abrir um novo restaurante localizado na zona de Belém e pretende recrutar...

  • Sub-chef de Cozinha

    7 meses atrás


    Lisboa, Portugal LOSTin Restaurante & Bar Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:LOSTin Restaurante & Bar - Recepção de mercadoria e armazenamento - Preparação dos Alimentos (mise-en-place) - Confecção de pratos da carta - Cumprir com as regras de HACCP - Organização do serviço - Zelar pela boa imagem e higiene da cozinha - Controlo de stocks Condições gerais: - Integração em equipa jovem e dinâmica; -...

  • Chefe De Bar

    2 meses atrás


    Lisboa, Portugal One - Recruitment Agency Tempo inteiro

    Mais do que uma empresa, somos um conceito inovador, uma nova forma de estar neste sector, simples, directa, relacional, transparente, eficaz e acima de tudo à medida. Somos uma empresa de Recrutamento e Selecção com um modelo de negócio. Criámos a Fórmula ONE onde cada pacote pode, consoante as necessidades de cada cliente e projecto, associar-se a...

  • Chefe De Bar

    2 meses atrás


    Lisboa, Portugal One - Recruitment Agency Tempo inteiro

    Mais do que uma empresa, somos um conceito inovador, uma nova forma de estar neste sector, simples, directa, relacional, transparente, eficaz e acima de tudo à medida. Somos uma empresa de Recrutamento e Selecção com um modelo de negócio. Criámos a Fórmula ONE onde cada pacote pode, consoante as necessidades de cada cliente e projecto, associar-se a...

  • Chefe De Bar

    2 meses atrás


    Lisboa, Portugal One - Recruitment Agency Tempo inteiro

    Mais do que uma empresa, somos um conceito inovador, uma nova forma de estar neste sector, simples, directa, relacional, transparente, eficaz e acima de tudo à medida. Somos uma empresa de Recrutamento e Selecção com um modelo de negócio. Criámos a Fórmula ONE onde cada pacote pode, consoante as necessidades de cada cliente e projecto, associar-se a...

  • Chefe De Bar

    1 semana atrás


    Lisboa, Portugal One - Recruitment Agency Tempo inteiro

    Nosso parceiro é um prestigiado grupo de restauração que irá abrir um novo restaurante localizado na zona de Belém.Eles pretendem recrutar um Chefe de Bar para gerir e coordenar a equipa, preparar cocktails e bebidas, garantir o cumprimento das regras de HACCP, recrutar e formar equipa, elaborar fichas técnicas, realizar e receber encomendas e analisar...

  • Sub Chefe de Sala

    7 meses atrás


    Lisboa, Portugal Grupo Torel Boutiques Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Grupo Torel Boutiques Torel Boutiques é uma coleção de quatro Hotéis e quatro Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos a...

  • Chefe De Bar

    1 semana atrás


    Lisboa, Portugal One - Recruitment Agency Tempo inteiro

    Nosso parceiro é um prestigiado grupo de restauração que irá abrir um novo restaurante localizado na zona de Belém.Eles pretendem recrutar um Chefe de Bar para gerir e coordenar a equipa, preparar cocktails e bebidas, garantir o cumprimento das regras de HACCP, recrutar e formar equipa, elaborar fichas técnicas, realizar e receber encomendas e...

  • Sub-Chefe Sala

    Há 22 horas


    Lisboa, Portugal Brown'S Hotel Group Tempo inteiro

    Empresas: Brown's Hotel Group Brown's Hotel Group, é constituído por boutique hotéis em Lisboa, reconhecidos pelo charme e pela decoração diferenciadora de cada espaço, bem como pelo serviço informal e exigente, centrado no cliente. Estamos a recrutar sub-chefe de sala para o nosso Hotel de 5*, na prestigiada zona da Avenida da Liberdade, em Lisboa....

  • Sub-Chefe De Sala

    2 meses atrás


    Lisboa, Portugal Portobay Hotels & Resorts Tempo inteiro

    LISBOA - PORTOBAY LIBERDADEEstamos à procura de Sub-Chefe de Sala (m/f) para a nossa equipa no PortoBay Liberdade, hotel de 5 estrelas no centro de Lisboa.Se tem interesse pela área de Hotelaria esta é a sua oportunidade! Fique a saber o que temos para oferecer e as competências que valorizamos.O nosso compromisso: 2 Folgas Fixas durante a...

  • Chefe de Bar

    3 meses atrás


    Lisboa, Portugal Baliza Mágica Tempo inteiro

    A Associação Naval de Lisboa procura Chefe de Bar para integração num projeto incrível. Se é apaixonado pela área de Restauração e é uma pessoa dinâmica com forte sentido de liderança esta vaga é para sí! **Função**: - Liderar e supervisionar a equipa de bar; - Coordenar e organizar todos os trabalhos relacionados com o serviço de...

  • Mestre de Bares e Coquetéis

    2 semanas atrás


    Lisboa, Lisboa, Portugal One - Recruitment Agency Tempo inteiro

    Em One - Agência de Recrutamento, estamos em busca de um profissional carismático e experiente para o cargo de Chefe de Bar. Localizado na zona de Belém, nosso parceiro é um prestigiado grupo de restauração que está prestes a abrir um novo restaurante.Descrição da FunçãoO candidato ideal terá como responsabilidades:Gestionar e coordenar a equipe...

  • Sub-Chefe Sala

    1 semana atrás


    Lisboa, Portugal Brown's Hotel Group Tempo inteiro

    Empresas: Brown's Hotel Group Brown's Hotel Group, é constituído por boutique hotéis em Lisboa, reconhecidos pelo charme e pela decoração diferenciadora de cada espaço, bem como pelo serviço informal e exigente, centrado no cliente. Estamos a recrutar sub-chefe de sala para o nosso Hotel de 5*, na prestigiada zona da Avenida da Liberdade, em...

  • Sub-chefe Sala

    3 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Brown's Hotel Group Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Brown's Hotel Group Brown's Hotel Group, é constituído por boutique hotéis em Lisboa, reconhecidos pelo charme e pela decoração diferenciadora de cada espaço, bem como pelo serviço informal e exigente, centrado no cliente. Estamos a recrutar sub-chefe de sala para o nosso Hotel de 5*, na prestigiada zona da Avenida da Liberdade, em...


  • Lisboa, Lisboa, Portugal One - Recruitment Agency Tempo inteiro

    A empresa One - Recruitment Agency busca um profissional experiente para o cargo de Chefe de Bar. Com uma abordagem inovadora e focada no cliente, nosso modelo de negócio é baseado na fórmula ONE, onde cada pacote pode ser personalizado para atender às necessidades dos clientes e projetos. Você trabalhará em conjunto com os nossos clientes para criar...

  • Chefe de Bar

    2 meses atrás


    Lisboa, Portugal Mex Factory Tempo inteiro

    Procura-se Chefe de Bar para integrar projeto em Lisboa. **Tipo de oferta**: Integral/Full-time **Benefícios**: - Estacionamento gratuito Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e fins de semana - Turno de 8 horas

  • Chefe De Bar

    2 meses atrás


    Lisboa, Portugal Multitempo Tempo inteiro

    Estamos a recrutar CHEFE DE BAR para restaurante no LX-Factory A Multitempo by Job&Talent, titular do Alvará n.º 166, de 26.06.95, procura a diferenciação no mercado, pelo reconhecimento da qualidade do serviço, pela satisfação dos Clientes e pela satisfação dos Trabalhadores Temporários. Descrição da Função Estamos a recrutar CHEFE DE BAR para...

  • Chefe De Bar

    2 meses atrás


    Lisboa, Portugal Multitempo Tempo inteiro

    Estamos a recrutar CHEFE DE BAR para restaurante no LX-Factory A Multitempo by Job&Talent, titular do Alvará n.º 166, de 26.06.95, procura a diferenciação no mercado, pelo reconhecimento da qualidade do serviço, pela satisfação dos Clientes e pela satisfação dos Trabalhadores Temporários.Descrição da Função Estamos a recrutar CHEFE DE BAR para...


  • Lisboa, Portugal Tivoli Hotels & Resorts Tempo inteiro

    É apaixonado(a) por hotelaria e pela arte de bem receber? Junte-se à equipa de F&B do Tivoli Avenida Liberdade Lisboa, um dos mais emblemáticos hotéis da cidade de Lisboa e inicie o seu percurso profissional num dos maiores grupos internacionais do setor hoteleiro, com cerca de 530 hotéis e resorts em todo o mundo. Na Minor Hotels, os nossos...

  • Precisa-Se Chefe De Bar

    2 meses atrás


    Lisboa, Portugal Anónima Tempo inteiro

    Descrição Prestigiado British Pub está atualmente a recrutar um Chefe de Bar (m/f). Procuramos um profissional eficiente e proativo, com experiência na área. Perfil: Experiência em funções semelhantes em restaurantes ou bares de referência; Formação na área (fator preferencial); Bons conhecimentos de Inglês (fator eliminatório); Boa...