Sommelier (M/F)

1 semana atrás


Lagoa, Portugal VILA VITA Parc Resort & Spa Tempo inteiro

Execute the wine service in partnership with the Head Chef, in order to ensure the provision of excellent service and customer satisfaction.

We operate on the stage of luxury hospitality, where exquisiteness, beauty, stimulating sensations and exceeding expectations are present at all times and in everything we do.

Here, the Restaurants have been carefully prepared, with a total of 12 - ranging from relaxed meals served by the sea, composed of traditional Portuguese dishes, to unique gastronomic creations in our two Michelin-starred restaurant - diversity is therefore the key to our gastronomic philosophy and 8 bars. Our impressive wine cellar, with over 11,000 bottles, ensures the perfect accompaniment wherever you dine.

**In this role you will**:

- Act in accordance with HACCP standards;
- Act in accordance with the Luxury Hospitality standards applicable to your role;
- Supervise the tidiness and cleanliness of the facilities assigned to the function;
- Receive customers, according to the standards imposed;
- Advise the best wines according to the chosen dishes and tastes of the customers;
- Serve wines and drinks during customer meals;
- Prepare the room in collaboration with the head waiter;
- Tidying up and rotating existing stocks in the Wine Cellar.

**We expect you to have**:

- Ability to set priorities and operational sequences;
- Focus on predefined objectives;
- Ability to adapt to changes to promote continuous improvement;
- Initiative, strong sense of teamwork;
- Self-control, dexterity, autonomy, commitment and availability;
- Responsibility in the use of utensils assigned to the function;
- Ability to act effectively and efficiently under pressure;
- Proficiency in English.

PEOPLE ARE THE HEART OF EVERY SUCCESS STORY.

**Passionate about Talent**

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

Horário de trabalho:

- Turno rotativo



  • Lagoa, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work’er? A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar um profissional para a categoria de **Escanção/Sommelier (M/F) **para **Porches**. **Descrição Detalhada da Função**: - Agir em conformidade com as normas de HACCP; - Supervisionar a arrumação e limpeza das instalações...


  • Lagoa, Açores, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work'er?A SUCCESS WORK, titular do alvará n.o 549, emitido pelo IEFP a , pretende recrutar um profissional para a categoria de Escanção/Sommelier (M/F) para Porches.Descrição Detalhada da Função: Agir em conformidade com as normas de HACCP; Supervisionar a arrumação e limpeza das instalações afetas à função; Receber os...

  • Sommelier (M/F)

    Há 1 mês


    Lagoa, Portugal VILA VITA Parc Resort & Spa Tempo inteiro

    We operate on the stage of luxury hospitality, where exquisiteness, beauty, stimulating sensations and exceeding expectations are present at all times and in everything we do. Here, the Restaurants have been carefully prepared, with a total of 12 - ranging from relaxed meals served by the sea, composed of traditional Portuguese dishes, to unique gastronomic...

  • Supervisor F&b

    3 semanas atrás


    Lagoa, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work’er? A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar um profissional para a categoria de **Supervisor F&B (M/F) **para **Porches**. **Requisitos**: - Experiência comprovada na função; - Experiência no sector de hotelaria; - Conhecimentos de HACCP; - Proatividade e...

  • Empregados de Mesa

    4 semanas atrás


    Lagoa, Portugal Carvoeiro Clube Group Tempo inteiro

    O Carvoeiro Clube Group está a recrutar Empregados de Mesa (M/F) com experiência, para integrar na nossa equipa jovem e dinâmica de F&B no Boutique Hotel Vivenda Miranda - Lagos **Perfil**: - Experiência profissional na área; - Bom domínio da língua inglesa; - Apresentação cuidada; - Boa capacidade de comunicação; - Gosto pelo trabalho em...

  • Rececionista (M/F)

    4 semanas atrás


    Lagoa, Portugal Carvoeiro Clube Group Tempo inteiro

    Estamos a recrutar Rececionistas (M/F) com experiência, para integrar na nossa equipa jovem e dinâmica do Boutique Hotel Vivenda Miranda em Lagos. - Experiência anterior em receção; - Conhecimento de Línguas (Português, Inglês, outra língua estrangeira será valorizada); - Apresentação cuidada; - Gosto pelo atendimento ao público; - Simpatia,...

  • Cozinheiro (M/F)

    3 semanas atrás


    Lagoa, Portugal Carvoeiro Clube Group Tempo inteiro

    O Carvoeiro Clube Group está a recrutar Cozinheiro (M/F) com experiência, para integrar na nossa equipa jovem e dinâmica da Quinta do Paraíso. **Perfil**: - Apaixonada/o por cozinha; - Experiência na área; - Níveis elevados de Higiene; - Gestão de Tempo e Produtividade; - Pessoa responsável, criativa e pró-ativa; - Capacidade de trabalhar de...

  • Cozinheiro (M/F)

    4 semanas atrás


    Lagoa, Portugal Carvoeiro Clube Group Tempo inteiro

    O Carvoeiro Clube Group está a recrutar Cozinheiro (M/F) com experiência, para integrar na nossa equipa jovem e dinâmica do Hotel Vivenda Miranda em Lagos **Perfil**: - Apaixonada/o por cozinha; - Experiência na área; - Níveis elevados de Higiene; - Gestão de Tempo e Produtividade; - Pessoa responsável, criativa e pró-ativa; - Capacidade de...

  • Administrativo (M/F)

    4 semanas atrás


    Lagoa, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work’er? A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar de imediato profissional para a categoria de **Administrativo (M/F)** para **Lagoa.** **Requisitos**: - Experiência na área de gestão administrativa (preferencial); - Bons conhecimentos de informática na ótica do utilizador,...

  • Operador de Loja

    1 semana atrás


    Lagoa, Portugal Grupo Bensaude Tempo inteiro

    Para reforçar a sua equipa, o _MEU SUPER - Água de Pau_, pretende recrutar, em regime de full-time: **OPERADOR DE LOJA (M/F)** **Perfil Requerido**: - 9º ano de escolaridade ou equivalente - Experiência anterior em funções de atendimento - Conhecimentos de Informática na ótica do utilizador - Noções gerais de Inglês - Disponibilidade para...

  • Cozinheiro 1ª

    2 semanas atrás


    Lagoa, Portugal Global People Tempo inteiro

    A GlobalPeople é uma agência de emprego que proporciona novas oportunidades de emprego e carreira. Estamos a recrutar para cliente situado em Lagoa um Cozinheiro 1 (M/F) **Perfil do Candidato**: - Experiência na função; - Formação em gastronomia; - Pessoa polivalente e organizada; - Disponível para horário das 13:30h às 22:30h. O que...

  • Polivalente (M/F)

    2 semanas atrás


    Lagoa, Portugal Carvoeiro Clube Group Tempo inteiro

    O Carvoeiro Clube Group, encontra-se a recrutar profissionais para integrar na nossa equipa jovem e dinâmica do Monte Dourado, para a seguinte categoria profissional: Polivalente (M/F) Perfil Polivalente com conhecimentos e experiência de manutenção; Experiência em funções semelhantes; Carta de condução (obrigatório); Forte sentido de...

  • Rececionista (M/F)

    4 semanas atrás


    Lagoa, Portugal Carvoeiro Clube Group Tempo inteiro

    Estamos a recrutar Rececionista (M/F) com experiência e capacidade de aprendizagem, para integrar na nossa equipa jovem e dinâmica da Boutique Hotel Vivenda Miranda em Lagos. - Experiência profissional comprovada em cargo similar; - Inglês fluente, escrito e falado (obrigatório); - Apresentação cuidada; - Alto nível de motivação; - Forte senso de...

  • Subchefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Lagoa, Portugal Pestana Hotel Group Tempo inteiro

    **Subchefe de Cozinha (M/F) - Pestana Carvoeiro Golfe**: - Cidade: LagoaO Pestana Hotel Group está a recrutar para o Pestana Carvoeiro Golfe, em Carvoeiro: **Subchefe de Cozinha (M/F)** **Funções**: - Preparar e criar os diferentes pratos - Conhecimento das normas de HACCP - Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas...

  • Rececionista 1ª

    3 semanas atrás


    Lagoa, Portugal Globalpeople - RH Tempo inteiro

    A GlobalPeople é uma agência de emprego, que proporciona novas oportunidades de carreira a Talentos. Actualmente estamos à procura de um Rececionista de 1 (M/F) para aldeamento turístico na Senhora da Rocha - Porches. **Requisitos**: - Formação em Hotelaria (preferencial); - Experiência em reservas; - 5 anos de experiência em atendimento; - Nível...

  • Empregados de Mesa

    3 semanas atrás


    Lagoa, Portugal Carvoeiro Clube Group Tempo inteiro

    O Carvoeiro Clube Group está a recrutar Empregados de Mesa (M/F) com experiência, para integrar na nossa equipa jovem e dinâmica da Quinta do Paraíso. **Perfil**: - Experiência profissional na área - Bom domínio da língua inglesa - Apresentação cuidada - Boa capacidade de comunicação - Gosto pelo trabalho em equipa **Oferecemos**: -...

  • Técnico de Manutenção

    3 semanas atrás


    Lagoa, Portugal Carvoeiro Clube Group Tempo inteiro

    O Carvoeiro Clube Group está neste momento a recrutar Técnico de Manutenção (M/F) para fazer parte da nossa equipa jovem e dinâmica. **Perfil**: - Experiência em funções semelhantes; - Forte sentido de responsabilidade e profissionalismo; - Facilidade de aprendizagem e comunicação; - Atenção ao detalhe e boa capacidade de organização; -...

  • Rececionista 1ª

    1 semana atrás


    Lagoa, Portugal GlobalPeople Tempo inteiro

    A GlobalPeople é uma agência de emprego, que proporciona novas oportunidades de carreira a Talentos. Actualmente estamos à procura de um Rececionista de 1 (M/F) para aldeamento turístico em Porches - Lagoa. **Requisitos**: - Formação em Hotelaria (preferencial); - Experiência em reservas; - 5 anos de experiência em atendimento; - Nível avançado...

  • Padeiro (M/F) - Porches

    3 semanas atrás


    Lagoa, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work’er? A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar um profissional para a categoria de **Padeiro (M/F) **para **Porches**. **Perfil Pretendido**: - Experiência profissional como padeiro; - Experiência no sector de hotelaria; - Conhecimentos de HACCP; - Proatividade e...

  • Cafeteiro (M/F) - Porches

    3 semanas atrás


    Lagoa, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work’er? A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar um profissional para a categoria de **Cafeteiro (M/F) **para **Porches**. **Perfil Pretendido**: - Experiência profissional como cafeteiro; - Experiência no sector de hotelaria; - Conhecimentos de HACCP; - Proatividade e...