Gerente (Padaria/pastelaria)

4 meses atrás


Lisboa, Portugal ONE GROUP Tempo inteiro

**Informações sobre a vaga de emprego**:
Área

**Food Retail**
***

Experiência de trabalho

**1-3 anos**
***

Indústria

**Restaurantes/serviços de restauração**
***

Cidade

**Lisboa**
***

Distrito/Concelho

**Lisboa**
***

**PT**
***

Código Postal

**Lisboa**
***

**Descrição do cargo**:
**Introdução**:
- O nosso parceiro é uma empresa do sector Alimentar com forte presença no mercado de Padaria/Pastelaria e em franca expansão, que pretende recrutar um Gerente para uma loja com aproximadamente 30 Colaboradores, situada em zona nobre de Lisboa.

**Descrição da Função**:
- Participar na política comercial da loja de modo a assegurar o cumprimento dos objectivos de venda definidos;
- Dirigir, coordenar e supervisionar as actividades e operações diárias da loja, garantindo a qualidade dos serviços e definir os respectivos objectivos e regras de funcionamento;
- Coordenar, formar e motivar a equipa a seu cargo, de modo a que esteja preparada para fazer face às necessidades e exigências dos clientes, maximizando os seus esforços para potencializar as vendas;
- Acompanhar e analisar a gestão operacional da loja, efectuar a gestão de stocks e optimizar as actividades de aprovisionamento inerentes ao consumo da loja;
- Gerir a loja, com uma orientação para a satisfação de necessidades e uma atenção redobrada ao cliente;
- Apresentar um plano de acção semanal com vista a optimizações e melhorias.

**Requisitos**:

- Habilitações ao nível do ensino secundário ou ensino superior (preferencial) em áreas como Gestão Hoteleira ou similar;
- Experiência mínima de 2 anos em funções de gestão de loja, preferencialmente em retalho alimentar;
- Certificação comprovada em HACCP;
- Conhecimentos de Inglês (preferencial);
- Orientação para clientes e para resultados;
- Proactividade e dinamismo;
- Atitude responsável e profissional;
- Capacidade analítica, de liderança e de gestão de equipas;
- Elevadas competências de comunicação;
- Facilidade de relacionamento interpessoal.



  • Lisboa, Portugal Fora Artisan Pastry Tempo inteiro

    Oferta de vaga para Pastelaria e Padaria artesanal com fermentação natural. Experiência mínima anterior na função e formação em Pastelaria/Cozinha são fator preferencial. Possibilidade de formação em Viennoiserie e progressão no projeto. Dinâmica de trabalho em equipa com responsabilidade, proatividade e boa comunicação. Fluência em...


  • Lisboa, Portugal Restaurante Canalha Tempo inteiro

    A Isco, uma das primeira Padarias Artesanais de Lisboa, com morada em Alvalade, foca-se na produção de pão de massa mãe artesanal com farinha de moleiro e alguns produtos de pastelaria. Mas é o aroma a fornadas de pão quente que é a sua assinatura. Com o objetivo de consolidar esta evolução, estamos neste momento a contratar um gerente...


  • Lisboa, Portugal Huork.Com Tempo inteiro

    GERENTE DE PASTELARIA LOCAL: Odivelas As funções a desempenhar são: Dirigir, coordenar e supervisionar as atividades e operações diárias da loja Coordenar, formar e motivar a equipa a seu cargo Acompanhar e analisar a gestão operacional da loja: Gestão de stocks e otimizar as atividades de aprovisionamento inerentes ao consumo da loja Todas as...

  • Gerente Pastelaria

    2 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Fórum Selecção Tempo inteiro

    A FÓRUM SELECÇÃO encontra-se a selecionar para entidade cliente situada em Odivelas: GERENTE DE PASTELARIA As funções a desempenhar são: Dirigir, coordenar e supervisionar as atividades e operações diárias da loja; Coordenar, formar e motivar a equipa a seu cargo; Acompanhar e analisar agestão operacional da loja; Gestão de stocks e otimizar as...


  • Lisboa, Portugal Fórum Selecção Tempo inteiro

    A FÓRUM SELECÇÃO encontra-se a selecionar para entidade cliente situada em Odivelas: GERENTE DE PASTELARIA As funções a desempenhar são: Dirigir, coordenar e supervisionar as atividades e operações diárias da loja; Coordenar, formar e motivar a equipa a seu cargo; Acompanhar e analisar agestão operacional da loja; Gestão de stocks e otimizar as...


  • Lisboa, Portugal Fórum Selecção Tempo inteiro

    A FÓRUM SELECÇÃO encontra-se a selecionar para entidade cliente situada em Odivelas:GERENTE DE PASTELARIA As funções a desempenhar são: Dirigir, coordenar e supervisionar as atividades e operações diárias da loja; Coordenar, formar e motivar a equipa a seu cargo; Acompanhar e analisar a gestão operacional da loja; Gestão de stocks e otimizar as...


  • Lisboa, Portugal Fórum Selecção Tempo inteiro

    A FÓRUM SELECÇÃO encontra-se a selecionar para entidade cliente situada em Odivelas:GERENTE DE PASTELARIAAs funções a desempenhar são:Dirigir, coordenar e supervisionar as atividades e operações diárias da loja;Coordenar, formar e motivar a equipa a seu cargo;Acompanhar e analisar a gestão operacional da loja;Gestão de stocks e otimizar as...


  • Lisboa, Portugal Bread & Friends Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Bread & Friends O Bread & Friends é uma pastelaria de assinatura, com fabrico próprio no local, à vista do cliente, assente no conceito de Portugalidade da Padaria e Pastelaria. Um palco de produção original e totalmente transparente, onde todos os dias a raiz do pão português é trabalhada com as exigências de uma sociedade moderna....


  • Lisboa, Portugal Bread & Friends Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Bread & FriendsO Bread & Friends é uma pastelaria de assinatura, com fabrico próprio no local, a` vista do cliente, assente no conceito de Portugalidade da Padaria e Pastelaria. Um palco de produção original e totalmente transparente, onde todos os dias a raiz do pão português é trabalhada com as exigências de uma sociedade moderna....


  • Lisboa, Portugal Bread & Friends Tempo inteiro

    Sou uma empresa: Bread & FriendsO Bread & Friends é uma pastelaria de assinatura, com fabrico próprio no local, à vista do cliente, assente no conceito de Portugalidade da Padaria e Pastelaria. Um palco de produção original e totalmente transparente, onde todos os dias a raiz do pão português é trabalhada com as exigências de uma sociedade moderna....

  • Responsável de Loja

    3 meses atrás


    Lisboa, Portugal Experis Tempo inteiro

    Faça parte de uma Empresa fundada nos anos 40, na área da Padaria e Pastelaria e integre uma empresa sólida e com oportunidades de desenvolvimento profissional que procura reforçar a sua equipa com um responsável de loja. Terá como principal missão planear, supervisionar, coordenar e controlar as atividades da pastelaria, liderar a equipa fomentando...

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    3 meses atrás


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  • Lisboa, Portugal Fora Artisan Pastry Tempo inteiro

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  • Lisboa, Portugal Gleba Nossa Tempo inteiro

    Procuramos Gerente para a nossa loja Padaria Gleba do El Corte Inglês.Valorizamos as seguintes características e competências:- Garantir a eficácia e motivação da equipa;- Assegurar a Gestão operacional da loja;- Realização dos horários mensais da sua Equipa;- Atingir os objetivos de venda treinando, motivando, orientando e dando feedback à sua...

  • Chefe de Pastelaria

    1 semana atrás


    Lisboa, Portugal HOST-RH Tempo inteiro

    O nosso cliente, Hotel 5*, localizado em Cascais, com vista privilegiada, reflete o charme singular da mais cosmopolita vila de Portugal. Assegura um ambiente que promove o desenvolvimento pessoal e profissional dos colaboradores e privilegia um atendimento de excelência ao cliente. **Está a recrutar: Chefe de Pastelaria (M/F)** **Descritivo da...

  • Gerente Pastelaria

    2 semanas atrás


    Lisboa, Portugal Fórum Selecção Tempo inteiro

    A FÓRUM SELECÇÃO encontra-se a selecionar para entidade cliente situada em Odivelas:GERENTE DE PASTELARIAAs funções a desempenhar são:Dirigir, coordenar e supervisionar as atividades e operações diárias da loja; Coordenar, formar e motivar a equipa a seu cargo; Acompanhar e analisar a gestão operacional da loja; Gestão de stocks e otimizar as...

  • Gerente - Pastelaria

    4 meses atrás


    Lisboa, Portugal ONE - Recruitment Agency Tempo inteiro

    O nosso parceiro é uma empresa que actua no sector do Retalho Alimentar com forte presença no mercado e em franca expansão, que pretende recrutar um Gerente de Loja. **Descrição da Função**: - Participar na política comercial da loja de modo a assegurar o cumprimento dos objectivos de venda definidos; - Dirigir, coordenar e supervisionar as...

  • Gerente - Pastelaria

    4 meses atrás


    Lisboa, Portugal ONE GROUP Tempo inteiro

    **Informações sobre a vaga de emprego**: Área **Food retail** *** Indústria **F&B** *** Cidade **Lisboa** *** Distrito/Concelho **Lisboa** *** **PT** *** Código Postal **1200-629** *** **Descrição do cargo**: - O nosso parceiro é uma empresa que actua no sector do Retalho Alimentar com forte presença no mercado e em franca expansão, que...


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    A FÓRUM SELECÇÃO encontra-se a selecionar para entidade cliente situada em Odivelas:GERENTE DE PASTELARIAAs funções a desempenhar são:Dirigir, coordenar e supervisionar as atividades e operações diárias da loja; Coordenar, formar emotivar a equipa a seu cargo; Acompanhar e analisar a gestão operacional da loja; Gestão de stocks e otimizar as...


  • Lisboa, Portugal ONE - Recruitment Agency Tempo inteiro

    **Descrição da Função**: - Dirigir, coordenar e supervisionar as actividades e operações diárias da loja, garantindo a qualidade dos serviços; - Coordenar, formar e motivar a equipa a seu cargo, de modo a que esteja preparada para fazer face às necessidades e exigências dos clientes, maximizando os seus esforços para potencializar as vendas; -...