Cozinheiro de 3ª

4 meses atrás


Viseu, Portugal ManpowerGroup Tempo inteiro

A Manpower, empresa líder em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar Cozinheiro de 3ª para prestigiada empresa cliente localizada em Viseu.

**Funções**:

- Lava, corta, limpa e desinfeta alimentos, a partir das instruções do chefe de Cozinha ou dos cozinheiros mais qualificados e efetua os respetivos registos;
- Prepara e confecciona guarnições e refeições ou operações culinárias menos exigentes, em conformidade com as receitas e procedimentos estabelecidos;
- Efetua e/ou orienta o empratamento e guarnecimento dos pratos assegurando a sua concordância com o estabelecido nos menus dos serviços dos clientes;
- Prepara os equipamentos e utensílios a serem utilizados na preparação dos alimentos;
- Desembala, verifica e armazena ingredientes em frigoríficos, armários, arcas de congelação;
- Quando necessário, colabora na preparação do pescado, dos legumes e das carnes;
- Zela pela higiene nos trabalhos de cozinha: higienização, manipulação e conservação dos alimentos;
- Colabora na limpeza da cozinha, da área de preparação e dos utensílios e equipamentos, conforme as normas de higiene e segurança;
- Executa outras tarefas correlacionadas com a função, tendo em conta as necessidades que possam surgir;

**Requisitos**:

- Disponibilidade imediata ou num curto espaço de tempo;
- Experiência comprovada no desempenho das funções de cozinheiro/a, preferencialmente em confecção de grandes quantidades de refeições;
- Formação em Cozinha (preferencial);

**Oferecemos**:
Contrato de trabalho

Salário base, subsídio de alimentação em género

**Horário**:

- De Segunda-feira a Domingo;
- Das 9h30 às 15h30 / Das 18h00 às 21h30;
- Com duas folgas rotativas;

**Tipo de oferta**: Full-time