Inscrição Masterclass Cooking Skills Ana Raquel

2 semanas atrás


Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

Descrição da empresa

Fundada em 1993, a DouroAzul, empresa que integra a holding MysticInvest, é atualmente o maior operador de cruzeiros fluviais em Portugal, com uma frota de 11 navios-hotel de luxo que operam no percurso do rio Douro, entre o Porto e Barca D’Alva. Em 2021, reforçou o estatuto de líder no segmento de cruzeiros fluviais a nível internacional, ao ser galardoada pela sexta vez como “Europe’s Leading River Cruise Company”, pelos conceituados World Travel Awards.

Descrição do emprego
**As MasterClasses**

O ciclo de MasterClasses surgiu de uma parceria entre a DouroAzul e o ISAG-European Business School e consiste num programa de aceleração de carreiras, através de uma experiência imersiva que combina aulas teóricas e práticas, lecionadas por profissionais de renome na área da hotelaria, turismo e restauração. Estão divididas em três grandes blocos temáticos, nomeadamente Cooking Skills, Cocktail Teams e Protocolo & Logística, são todas gratuitas, mas com n.º de vagas muito limitado.

Qualificações
- Cozinheiros de 1ª

Informação adicional
**MasterClass com Ana Raquel Caldas**

Ana Raquel Caldas nasceu no Porto e iniciou, em 1995, a sua carreira em hotelaria, tendo exercido diversas funções na área da restauração e do alojamento. Atualmente, e desde 2003, exerce funções de formadora nesta área, onde tem trabalhado com jovens e adultos de diversos níveis de formação. Ao longo dos anos tem vindo a acompanhar as evoluções tecnológicas na área de formação, no sentido de aproximar os estudantes da realidade do mundo do trabalho. Abraçou o projeto de cooking skills do ISAG onde é co-coordenadora de um curso da formação executiva.

**Tema**:Cooking Skills -** **Cozinha Vegetariana: Chamuças com molho agridoce & Arroz sem marisco

**Data**:17 de fevereiro de 2023

**Horário**:às 16h00

**Local**:Escola de Hotelaria do Porto

**Data-limite para inscrição**:15 de fevereiro de 2023

**Programa**:
1. Introdução
- Apresentação
- Conceitos: Vegetarianismo, veganismo

2. A crescente procura por produtos vegetarianos e veganos
- Confeção;
- Empratamento e degustação: Chamuças e Arroz sem marisco (Especial)

3. Considerações finais: Mitos e alertas



  • Porto, Portugal Douro Azul Tempo inteiro

    Descrição da empresa Fundada em 1993, a DouroAzul, empresa que integra a holding MysticInvest, é atualmente o maior operador de cruzeiros fluviais em Portugal, com uma frota de 11 navios-hotel de luxo que operam no percurso do rio Douro, entre o Porto e Barca D’Alva. Em 2021, reforçou o estatuto de líder no segmento de cruzeiros fluviais a nível...


  • Porto, Porto, Portugal Finefragrance lda. Tempo inteiro

    A perfumaria CLONE by Ana, encontra-se a recrutar para a sua loja de Leça da Palmeira, estagiário/a para Assistente de Vendas.Requisitos:Desempregados inscritos nos serviços de emprego que reúnam uma das seguintes condições:Jovens com idade igual ou superior a 18 anos e menor ou igual a 30 anos, com uma qualificação de nível 3/ 12.o ano Pessoas com...


  • Porto, Portugal Bravantic Evolving Technology Tempo inteiro

    **Técnico Sénior de Eletricidade** Após 26 anos de história, hoje surgimos com uma marca mais rejuvenescida e inovadora. Temos como propósito “Colocar a tecnologia de hoje ao serviço da sustentabilidade e do bem-estar das pessoas, sempre.”, sendo as pessoas um dos nossos grandes pilares estratégicos. Com um universo de 2500 colaboradores e...


  • Porto, Portugal Royal Tandoori Buffet Indian Restaurant Rio Mau Tempo inteiro

    **Pizza Maker & Kebab Specialist** Are you passionate about crafting mouthwatering pizzas and sizzling kebabs? Join our team at our bustling restaurant in Porto! **Position: Pizza Maker & Kebab Specialist** **Location: Porto, Portugal** **About Us**: Indulge in a fusion of flavors at our vibrant restaurant, where we blend the best of Italian and Middle...


  • Porto, Portugal Huork.Com Tempo inteiro

    We are eager to add a dedicated Técnico(a) de Contabilidade to join our elite team at Huork.com in Porto. Growing your career as a Full Time Técnico(a) de Contabilidade is a terrific opportunity to develop productive skills. If you are strong in innovation, communication and have the right attitude for the job, then apply for the position of Técnico(a) de...


  • Porto, Portugal Hays Tempo inteiro

    We are looking to hire an ambitious Contabilista Certificado (m/f/d) to join our incredible team at Hays in Vila Nova de Gaia. Growing your career as a Full Time Contabilista Certificado (m/f/d) is an awesome opportunity to develop useful skills. If you are strong in problem-solving, presentation and have the right personality for the job, then apply for the...

  • Engenheiro Civil

    3 semanas atrás


    Porto, Portugal Gauen Tempo inteiro

    We are in need of a resourceful Engenheiro civil to join our energetic team at GAUEN in Porto. Growing your career as a Full Time Engenheiro civil is a great opportunity to develop fundamental skills. If you are strong in communication, persuasion and have the right experience for the job, then apply for the position of Engenheiro civil at GAUEN today! A...

  • Head or Sous Chef

    Há 7 dias


    Porto, Portugal Look.Sharp Retail Cafe Tempo inteiro

    **Hello all!** We are currently interviewing for either a **Head Chef** or **Sous Chef** - full time. Join our Team and become part of our unique evolving and growing collaboration. We are a small top rated **Global Style All-Day-Cafe** of 22 seats in the historic centre of Porto with a concept of producing delicious high quality international food with...


  • Porto, Portugal Look.Sharp Cafe Porto | Coworking | Events | Retail Tempo inteiro

    **Job description** **Hello everyone!** We are currently interviewing for either a or **Sous Chef** - full time. Join our Team and become part of our unique evolving and growing concept. We are a small top rated **Global Style All-Day-Cafe** of 25 seats in the historic center of Porto producing delicious high quality international food with strong...