Chefe de Cozinha Hotel 4

2 semanas atrás


Vila Real de Santo António, Portugal Hotel Dunamar Tempo inteiro

**Funções**:
- Elaborar a carta de pequeno - almoço e de almoço/jantar;**:

- **Gestão do stock e realização de encomendas;**:

- **Organização e coordenação de toda a atividade diária da cozinha;**:

- **Implementação e controlo da aplicação das normas de HACCP, qualidade e segurança;**:

- **Gestão da equipa da cozinha;**:

- **Gestão da ligação cozinha/sala.

**Requisitos**:

- **Experiência mínima comprovada de 2 anos na área, em Hotéis de 4 a 5 estrelas;**:

- **Conhecimentos e formação de HACCP;**:

- **Dinâmico e proativo, com sentido de responsabilidade;**:

- **Flexibilidade de horários;**:

- **Espírito de equipa, boa capacidade de gestão sob pressão;**:

- ** Boa capacidade de comunicação.**:

- **Formação mínima: Ensino Secundário, Tecnológico/Profissional;**:

- ** Formação técnico
- profissional/especialização em cozinha;**:

- **Boa capacidade de comunicação (escrita e oral);**:

- **Metódico e organizado.

**Tipo de oferta**: Integral/Full-time

**Benefícios**:

- Cartão/Ticket refeição
- Estacionamento gratuito

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento complementares:

- Décimo terceiro salário
- Hora extra
- Subsídio de Natal


  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Porto Santo, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work’er? A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar profissionais para a categoria de **Chefe de Cozinha (M/F)** para a **Ilha do Porto Santo**, na **Madeira.** **O profissional a selecionar terá como principais responsabilidades**: - Organizar, coordenar e controlar todas as...

  • Sub Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Porto Santo, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work’er? A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar um profissional para a categoria de **Sub chef de Cozinha (M/F)** na **Ilha do Porto Santo**, na **Madeira**. **Descrição Detalhada da Função**: - Auxiliar o Chefe de Cozinha na definição de menus; - Preparar e confecionar...

  • Cozinheiros 2ª

    4 semanas atrás


    Vila Nova de Gaia, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vincci Hoteles A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para os seus Hoteis, profissionais para o Departamento de Cozinha: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo....

  • Cozinheiro(a) 2ª

    Há 1 mês


    Vila Nova de Gaia, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **Descripción**: A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para os seus Hoteis, profissionais para o Departamento de Cozinha: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo. Entendemos que, a...

  • Cozinheiros 2ª

    Há 1 mês


    Vila Nova de Gaia, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **Descripción**: A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para os seus Hoteis, profissionais para o Departamento de Cozinha: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo. Entendemos que, a...

  • Cozinheiro(a) 1ª

    Há 1 mês


    Vila Nova de Gaia, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **Descripción**: A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para os seus Hoteis, profissionais para o Departamento de Cozinha: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo. Entendemos que, a...

  • Sub-Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Vila Real, Vila Real, Portugal Jorge dos Anjos - Trabalho Temporário Tempo inteiro

    SUB-CHEFE DE COZINHA (M/F):A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para Sub-Chefe de Cozinha para vaga em Pinhão, na zona do DouroRequisitos:– Experiência na função;– Cliente oferece alojamento.Oferecemos:– Contrato de Trabalho;– Vencimento compatível com a função;–...

  • Cozinheiros 2ª

    Há 1 mês


    Vila Nova de Gaia, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vincci Hoteles A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para os seus Hoteis, profissionais para o Departamento de Cozinha: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo....

  • Cozinheiros 2ª

    Há 1 mês


    Vila Nova de Gaia, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **Descripción**: A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para os seus Hoteis, profissionais para o Departamento de Cozinha: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo. Entendemos que, a...


  • Vila Nova de Gaia, Portugal The Yeatman Hotel Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:The Yeatman Hotel Encontre o seu lugar connosco! O The Yeatman Hotel é um luxuoso hotel vínico, com maravilhosas vistas sobre a Cidade do Porto e o Rio Douro e é considerado um marco distintivo no panorama mundial de hotéis de luxo. O seu Restaurante Gastronómico, com duas estrelas Michelin, liderado pelo Chef Ricardo Costa, oferece...


  • Vila Real, Vila Real, Portugal Jorge dos Anjos - Trabalho Temporário Tempo inteiro

    A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11) encontra-se em processo de recrutamento para Sub-Chefe de Cozinha para vaga em Pinhão, na zona do DouroRequisitos:– Experiência na função;– Cliente oferece alojamento.Oferece-se:– Contrato de Trabalho;– Vencimento compatível com a função;– Oportunidade desenvolvimento...

  • Técnico Manutenção

    2 semanas atrás


    Vila Nova de Gaia, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vincci Hoteles A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para os seu Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*, profissionais para o Departamento de Manutenção: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade,...


  • Vila Nova de Gaia, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **Descripción**: **A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para os seu Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*, profissionais para o Departamento de Manutenção**: Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e...

  • Sub-chef Cozinha

    Há 1 mês


    Porto Santo, Portugal Talenter Tempo inteiro

    **Descrição**: - A Talenter está atualmente em processo de recrutamento de SubChefe de Cozinha (M/F/d) para unidade hoteleira em Porto Santo. - Garantir a confeção dos pratos com qualidade desejada; - Apoio ao chefe de cozinha; - Assegurar que as normas de qualidade e segurança são cumpridas. **Requisitos**: - Experiência mínima de 2 anos na...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Domingos de Rana, Portugal Food Collection Tempo inteiro

    Procuramos Chefe de Cozinha com experiência em cozinha portuguesa, que fale portugues, controlo de racio e staff, empresa com muita possibilidade de crescer internamente. **Tipo de oferta**: Integral/Full-time Tipos de pagamento complementares: - Comissão - Décimo terceiro salário - Subsídio de Natal

  • Barman 1ª

    Há 1 mês


    Vila Nova de Gaia, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **Descripción**: A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*, profissionais para: - Barman | Barmaid 1ª (M/F) PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: O atendimento ao cliente na prestação de serviços de restauração (bebida), nos diversos bares do Hotel, executando todas as tarefas...

  • Chefe de Pastelaria

    Há 1 mês


    Vila Real, Portugal Quinta de S. Bernardo - Winery & Farmhouse Tempo inteiro

    A Quinta de S. Bernardo - Winery and Farmhouse é um boutique hotel localizado nas margens do Rio Douro em Mesão Frio. Procuramos Chefe de Pastelaria para iniciar época em Março de 2024. Competências a desempenhar. Responsável da operação do dia a dia nos serviços de almoço e jantar bem como esporádicos eventos, tal como casamentos. Criação de...

  • Sub Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Armação de Pêra, Portugal Success Work - Empresa de Trabalho Temporário, Lda. Tempo inteiro

    Queres ser um Success Work’er? A SUCCESS WORK, titular do alvará n.º 549, emitido pelo IEFP a 06-07-2007, pretende recrutar um profissional para a categoria de **Sub chef de Cozinha (M/F)** para **Armação de Pêra.** **Descrição Detalhada da Função**: - Auxiliar o Chefe de Cozinha na definição de menus; - Preparar e confecionar refeições; -...


  • Vila Nova de Gaia, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **Sou uma empresa**:Vincci Hoteles A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*, profissionais para a função de Bagageiro: Os profissionais a admitir irão ter como principais responsabilidades: - Assegurar o serviço da receção do hotel, atendendo, acolhendo e apoiando os clientes...


  • Vila Nova de Gaia, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

    **Descripción**: A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Ponte de Ferro 4*, profissionais para a função de **Bagageiro**: **Os profissionais a admitir irão ter como principais responsabilidades**: - Assegurar o serviço da receção do hotel, atendendo, acolhendo e apoiando os clientes antes,...