Supervisor-sommelier

3 semanas atrás

Albufeira, Portugal Marriott International, Inc Tempo inteiro

**Número de Empleo** 24065359

**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary

**Ubicación** W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, Portugal VER EN MAPA

**Horario** Full-Time

**¿Ubicación remota?** N

**¿Reubicación?** N

**Tipo de Posición** Non-Management

Comunicarse con huéspedes, empleados y departamentos para asegurarse de que el personal trabaje como un equipo a fin de garantizar que se satisfagan las necesidades de los huéspedes. Contestar las preguntas o dudas de los huéspedes con relación al origen, cosecha y estilo de diversos vinos. Crear, actualizar y mantener las listas de vinos. Emparejar y sugerir vinos que complementen mejor los artículos del menú. Asistir a cataduras de vinos y desarrollar relaciones con proveedores. Solicitar nuevos vinos y productos. Diseñar e implementar promociones de vinos y programas de incentivos. Vigilar y reponer el inventario de la bodega, equipo y vasos. Realizar verificaciones de cosechas y números BIN. Realizar cataduras de vino con el personal. Completar las tareas de apertura y cierre, incluyendo la organización de suministros y utensilios necesarios, limpieza de todo el equipo y áreas, cierre de puertas, etc. Inspeccionar las áreas de almacenamiento para determinar si están organizadas, si se utiliza el sistema FIFO (primero en entrar, primero en salir) y si están limpias. Completar el inventario programado y almacenar y pedir los suministros necesarios. Vigilar los comedores para determinar las plazas disponibles, la calidad del servicio, la seguridad y el bienestar de los huéspedes. Completar los pedidos de trabajo para reparaciones de mantenimiento. Proporcionar, abrir y servir botellas de vino o champagne. Asegurar licores, cervezas, vinos, neveras, armarios y áreas de almacenamiento. Cumplir todas las leyes estatales y locales relacionadas con el servicio responsable de alcohol. Mantener una hoja precisa con información de derrames. Colaborar con gerencia en la contratación, entrenamiento, programación, evaluación, motivación y formación de empleados; servir como modelo a imitar y primer punto de contacto del proceso de Garantía de tratamiento justo/política de puertas abiertas.

APTITUDES DESEABLES

Educación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General

(General Educational Development, GED).

Experiência laboral afín: Al menos 2 años de experiência laboral afín.

Experiência como supervisor: Al menos 1 año de experiência como supervisor.

Licencia o certificación: Ninguna
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._

La misión de W Hotels es despertar la curiosidad y expandir mundos. Somos un lugar para disfrutar de la vida. Estamos aquí para abrir puertas y mentes. Constantemente nos dejamos inspirar por nuevas caras y nuevas experiências. Nuestro núcleo es un espíritu armonioso y listo para todo, que nos ha hecho famosos por reinventar las normas del lujo en todo el mundo. El servicio Whatever/Whenever es nuestra cultura y la filosofía de servicio que hace realidad las pasiones de los huéspedes. Si eres original, innovador y siempre miras hacia las posibilidades que te brinda el futuro, te damos la bienvenida a W Hotels. Al unirte a W Hotels, te unes a una cartera de marcas con Marriott International. **Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo, **comenzarás** a cumplir tu propósito, **formarás parte** de un increíble equipo mundial y **te convertirás** en tu mejor versión.

  • Junior Sommelier

    2 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Vila Joya Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier.With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...

  • Junior Sommelier

    2 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Vila Joya Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier. With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...

  • Junior Sommelier

    2 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Vila Joya Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier. With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...

  • Junior Sommelier

    2 semanas atrás

    Albufeira, Faro, Portugal Vila Joya Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier. With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...

  • Junior Sommelier

    Há 5 dias

    Albufeira, Portugal Vila Joya Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier. With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...

  • Junior Sommelier

    2 semanas atrás

    Albufeira, Faro, Portugal Vila Joya Tempo inteiro

    Are you passionate about the art of wine and food pairing? Do you possess a keen palate and an unwavering enthusiasm for the world of fine dining? If so, we have an exciting opportunity for you to embark on a rewarding career journey as a Junior Sommelier.With a commitment to excellence in every aspect of our service, we pride ourselves on delivering...

  • Supervisor-sommelier

    2 semanas atrás

    Albufeira, Faro, Portugal Marriott International, Inc Tempo inteiro

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, Portugal VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementComunicarse con huéspedes, empleados y departamentos para asegurarse de que el personal trabaje como un equipo a...

  • Supervisor-Sommelier

    4 semanas atrás

    Albufeira, Portugal W Hotels Tempo inteiro

    Type de Poste Non-Management Communiquer avec les clients, les employés, et/ou les services pour s’assurer que le personnel travaille en équipe de façon à ce que les besoins des clients soient satisfaits. Répondre aux questions ou préoccupations des clients en ce qui concerne la provenance, le cru et le style des différents vins. Créer,...

  • Supervisor-Sommelier

    3 meses atrás

    Albufeira, Portugal W Hotels Tempo inteiro

    Type de Poste Non-Management Communiquer avec les clients, les employés, et/ou les services pour s’assurer que le personnel travaille en équipe de façon à ce que les besoins des clients soient satisfaits. Répondre aux questions ou préoccupations des clients en ce qui concerne la provenance, le cru et le style des différents vins. Créer,...

  • Sommelier

    3 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Marriott International, Inc Tempo inteiro

    **Job Number** 24047681 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, Portugal VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Issue, open, and serve wine/champagne bottles. Answer guest questions or concerns...

  • Supervisor-sales

    2 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Marriott International, Inc Tempo inteiro

    **Número de Empleo** 24072842 **Categoría de Empleo** Sales & Marketing **Ubicación** W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, Portugal VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título de estudios secundarios o...

  • Head Sommelier

    3 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Marriott International, Inc Tempo inteiro

    **Job Number** 24065359 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, Portugal VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Communicate with guests, employees, and/or departments to make certain staff is...

  • Head Sommelier

    3 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Marriott International, Inc Tempo inteiro

    **Job Number** 24083090 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, Portugal VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Communicate with guests, employees, and/or departments to make certain staff is...

  • Head Sommelier

    4 semanas atrás

    Albufeira, Faro, Portugal Marriott Tempo inteiro

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, PortugalSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYCommunicate with guests, employees, and/or departments to make certain staff is working together as a team to ensure that guest needs are...

  • Head Sommelier

    2 meses atrás

    Albufeira, Faro, Portugal Marriott Tempo inteiro

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, PortugalSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYCommunicate with guests, employees, and/or departments to make certain staff is working together as a team to ensure that guest needs are...

  • Sommelier/wine Steward

    3 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Marriott International, Inc Tempo inteiro

    **Número de Empleo** 24047681 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, Portugal VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Cumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad...

  • Sommelier/wine Steward

    2 semanas atrás

    Albufeira, Faro, Portugal Marriott International, Inc Tempo inteiro

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, Portugal VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementCumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía; informar cualquier problema de...

  • Supervisor de Operações

    2 semanas atrás

    Albufeira, Faro, Portugal Triangle Solutions RRHH Tempo inteiro

    A Triangle Solutions, empresa multinacional especialista em Gestão de Recursos Humanos, encontra-se a recrutar para prestigiado cliente um Supervisor de Operaçoes (M/F) para Albufeira:PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: Acompanhamento e coordenação da equipa de motoristas na distribuição;**:Acompanhamento diário dos motoristas (liderança de equipas,...

  • Supervisor de Operações/distribuição

    2 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Fórum Selecção Tempo inteiro

    **Descrição do emprego**: A Fórum Selecção está a selecionar para Supervisor de Operações/Distribuição em Albufeira. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: - Coordenar e gerir a operação de distribuição de produtos alimentares; - Assegurar a liderança e o acompanhamento diário das equipas operacionais na área geográfica do Algarve; - Responsável...

  • Supervisor-restaurant

    2 semanas atrás

    Albufeira, Portugal Marriott International, Inc Tempo inteiro

    **Número de Empleo** 24070234 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** W Algarve, Estrada da Gale, Sesmarias, Albufeira, Portugal, Portugal VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Asegurar que el personal trabaje como equipo a fin de garantizar...