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Maitre (M/F) Hotel Vincci Porto 4 - (Porto)

2 meses atrás

Porto, Portugal Vincci Hoteles Tempo inteiro

**Sou uma empresa**:Vincci Hoteles
A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Porto 4*, de um Maître para o restaurante: PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: - Planear, organizar o funcionamento do departamento de restauração no seu todo, coordenando o serviço de comidas e bebidas integrados no hotel;
- Elaborar os turnos de trabalho do pessoal afecto ao departamento;
- Orientar e coordenar as actividades do pessoal afecto;
- Supervisionar o serviço prestado ao cliente,faturação, higienização das instalações, bem como promover procedimentos de atuação;
- Gerir o aprovisionamento e armazenagem dos bens afectos ao serviço, mobiliario, talheres, loiças e afins;
- Atendimento a clientes VIP;
- Garantir o cumprimento de normas HACCP (Higiene e Segurança Alimentar);
- Controlar as provisões de ocupação para preparação dos serviços solicitados;
- Coordenar a prestação do serviço com os restantes departamentos envolvidos; Oferecemos vencimentos competitivos face ao mercado atual. Na Vincci Hoteles, apostamos em oferecer turismo de qualidade responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas desenvolvem-se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo. Entendemos que, a gestão e a promoção do talento das nossas equipas são a chave para proporcionar experiências únicas aos nossos clientes. Trabalhamos diariamente para o desenvolvimento e das nossas equipas e fomentamos a sua evolução na cadeia gerando novas oportunidades de emprego graças à expansão de novos destinos turísticos. O nosso desafio? Passa por continuar a crescer, apostando numa aprendizagem que nos permita melhorar dia a dia os nossos padrões de qualidade e os processos de trabalho, mantendo a paixão de sempre. Se queres aprender, desenvolver-te e desfrutar do teu local de traballho... ESTAMOS À TUA ESPERA
**Requisitos** : - Experiência em atendimento e organização de eventos;
- Experiência profissional em Bar, nomeadamente em hotéis;
- Experiência no atendimento de clientes em hotéis de categoria igual ou superior;
- Experiência na elaboração de bebidas simples e compostas;
- Bons conhecimentos de Inglês;
- Valorização de um terceiro idioma;
- Boa capacidade comunicativa e dinamismo;
- Orientação para o cliente e qualidade de serviço;
- Trabalho em equipa;
- Boa Capacidade de Organização e Limpeza.

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    3 semanas atrás

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    3 semanas atrás

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    **Sou uma empresa**:Vincci Hoteles A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas procura para Hotel Vincci Porto 4*, profissionais para: - Barman (M/F) em regime Part-Time PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES: - O atendimento ao cliente na prestação de serviços de restauração (bebida), nos diversos bares do Hotel, executando todas...

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