Subchef Pastelaria

6 meses atrás


Vila Nova de Gaia, Portugal Vinha Boutique Hotel Tempo inteiro

O Vinha Boutique Hotel, localizado em Vila Nova de Gaia, está a reforçar a sua equipa de cozinha, na posição de **Sub Chef de Pastelaria** (M/F).

Descrição da Oferta
- Responsável por todos os trabalhos relacionados com o serviço de pastelaria e padaria;
- Preparação das massas e respetivo ponto de cozedura, dirigindo as máquinas do fabrico;
- Responsável pelo bom fabrico da pastelaria, doçaria e dos produtos afins;
- Confeção de sobremesas e colaboração nos trabalhos de cozinha;
- Limpeza do espaço de trabalho, dos utensílios e dos restantes equipamentos;
- Auxiliar a Chef de Pastelaria em todos os processos.

Perfil de Candidato/a
- Experiência comprovada na função;
- Experiência em Pastelaria Tradicional Portuguesa;
- Experiência em gestão de equipas;
- Bons conhecimentos de HACCP.

**Tipo de oferta**: Período Integral, Integral/Full-time

**Benefícios**:

- Estacionamento gratuito

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento complementares:

- Décimo terceiro salário
- Subsídio de Natal

**Experiência**:

- Pastelaria: 1 ano (preferencial)


  • Subchefe de Pastelaria

    3 semanas atrás


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